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承德，著名的避暑胜地，历史悠久，有着丰富的多民族历史文化内涵。是一座风景优美的塞外名城，那么，承德有哪些著名的特产?一起来看看吧。以下是百分网小编为你整理的承德特产推荐，希望能帮到你。
承德特产推荐
承德木雕
承德木雕是承德有名的工艺品，以承德山区特有的名贵木材为原料，制成手杖、家具或其它工艺品，并在上面雕刻出极具特色的图案。承德手杖以山核桃壳和山城珍木“明开夜合木”为原料，山核桃壳是承德山区的一种土特产品，外壳质地坚硬，纹理清晰。
承德民间剪纸
剪纸是一项在民间流传甚广的手艺，由来以久。承德剪纸风格细腻独特，取材十分广泛，内容除传统的花鸟、年年有“鱼”、胖娃娃以外，又增加了避暑山庄、外八庙等当地著名景致。
京东栗子
承德盛产板栗，而且品种很多，如黑皮栗子、红皮栗子、红油皮栗子、大黄栗子、白皮栗子、青熟栗子、一窝峰栗子、双仁栗子等等。特别是兴隆和宽城两县所产的栗子，是国内有名的优良品种，总称为“京东栗子”。
京东板栗呈红褐色，果大皮薄，肉色乳白;吃起来嫩而清脆，味道甜美，易剥皮。栗子含有大量维生素、蛋白质、糖、钙等多种人体必须的营养。承德板栗畅销国内外，深得各界人士好评。
杏仁
承德山区盛产杏仁，产量居全国第一位。承德杏仁颗粒饱满，肉厚而细，有甜杏仁和苦杏仁之分。甜杏仁可作为高级糕点和糖果的原料;苦杏仁可入药。杏仁经过饱制可制成杏仁露、杏仁霜、杏仁豆腐、酱菜、罐头等;杏仁茶更是人们喜爱的传统风味小吃。
著名的国产饮料露露就是采用的承德杏仁，曾多次在国际国内各种评选中获得金奖。
承德购物攻略
承德是历史悠久的文化名城，有丰富多彩的民间艺术，盛产具地方特色的旅游工艺美术品或土特产品。誉称“华夏一绝”的滕氏布糊画、丰宁剪纸、丝织挂锦、根雕、字画等，即是其中知名精品、上佳馈赠礼品。
承德又盛产众多天然保健食品，如露露集团生产的“露露牌”杏仁饮料系列，丰宁九龙集团生产的“小白桦”，兴隆盛产的山楂果品系列，及生长在丰宁、隆化、围场等坝上高原的山野菜系列等，均是纯天然绿色食品，亦是馈赠亲友之佳品。
承德当地节目
木兰围场森林草原节
6月29日-翌年2月底。木兰围场曾是我国清代著名的皇家猎苑，是清帝秋游巡幸之地，如今是我国国家级的森林公园。由于这里距离北京较近，又是自然草原，每年有很多人慕名而来。森林草原节期间，正是围场上景致最美的时节，从夏至冬，从绿草如茵到白雪皑皑，从消暑骑马到滑雪狩猎，草原都不会令游客失望。
避暑山庄“九龙醉杯”龙舟大赛
时间：每年6月 地点：承德
龙舟大赛是承德特色的固定节目。届时，空中滑翔表演、水上表演、水上彩船、岸上彩球彩旗、喜庆锣鼓等表演等，形成地面、水面、空中的立体效果，气氛热烈，人们热情高涨。
塞罕坝上篝火晚会
篝火晚会的主要节目有蒙古民歌、蒙古长调以及马头琴独奏、伴奏、齐奏和独舞、双人舞、群舞、现代舞和别的蒙古民族舞蹈，也有烤全羊，卡拉OK和其他游戏。除了旅游团包下来组织的以外，也有一些牧民会定期举办，邀请游客免费参加。
承德有哪些土特产大家了解过吗，想在承德买土特产的朋友快来了解一下吧，以下是小编整理的承德有土特产，希望对你有帮助！
1、板城烧锅酒
2、黄旗小米
“黄旗小米”又称“康熙贡米”产地位于河北省丰宁满族自治县黄旗镇乐园乡及连桂乡。
3、红果
红果又叫作山里红、大山楂、胭脂果等名，是我国特有的一种果树。红果在我国分布较广，河北省是红果的重要产区。燕山山区的兴隆、遵化、卢龙、昌黎、青龙等县，以及太行山区的涞源、涞水、易县、涿州市一带，是红果的主要产地。
4、宽城板栗
宽城板栗，中国著名特产，产地是河北省承德市宽城县。有“东方珍珠”之美誉，荣获“河北省农业名优产品称号”。营养价值高，含有多种维生素和矿物质，具有健脾胃、益气、补肾、壮腰、强筋、止血和消肿强心的功用。
5、承德国光苹果
承德国光苹果，气候适宜，栽培小国光苹果悠久历史，经验丰富，所产小国光品质优良，着色鲜艳，口感好，享有盛名。
承德是河北省省辖市，处于华北和东北两个地区的过渡地带，省内与秦皇岛、唐山两个沿海城市以及张家口市相邻，背靠辽宁和内蒙古自治区交界，饮食文化受到周边各地的影响，以下是百分网小编为你整理的承德当地特色美食介绍，希望能帮到你。
承德当地特色美食介绍
承德驴打滚
承德地区盛产黍米，承德叫黄米，性粘。“驴打滚”就是用黍米做成的一种大众化小吃，在承德已有200多年的历史。“驴打滚”是用黄米夹馅卷成的长卷，因卷下铺黄豆面，吃时将长卷滚上豆面，样子颇似驴儿打滚，因此得名。“驴打滚”的原料有大黄米面、黄豆面、澄沙、白糖、香油、桂花、青红丝和瓜仁。它的制作分为制坯、和馅、成型三道工序。做好的“驴打滚”外层粘满豆面，呈金黄色，豆香馅甜，入口绵软，别具风味，是老少皆宜的传统风味小吃。
坛焖肉
坛焖肉，是承德特色美食之一，历史久远，肉块色深红，原汁原味，肥而不腻，浓香酥烂，是深受老人儿童喜爱的传统风味佳肴。
都山水豆腐
都山水豆腐，为河北省承德市宽城满族自治县亮甲台乡特色食品，因亮甲台乡地处都山脚下而得名。都山水豆腐，状如豆腐脑，色洁白、晶莹光亮，近似透明。吃时盛于柳条儿去皮儿后编成的形状近似船型的小浅儿内，小浅儿座于盆儿上，去浆。观之赏心悦目;闻之醇香扑鼻;入口爽滑细腻。连同红辣椒、鲜香菜、小葱儿相搭配，放盐、味精、香油等做成的辅料一同食用，饱而不腻，令人回味悠长。
御土荷叶鸡
御土荷叶鸡原名叫化鸡，传到承德后，因选用承德特有的离宫黄土、热河泉水和湖内的荷叶作原料精制而成，故名“御土荷叶鸡”。御土荷叶鸡味道鲜美，尤其是那一股独特的、淡淡的荷叶清香，更令你胃口大开，回味绵长。
万字扣肉
万字扣肉，河北特色风味小吃，将猪肉切成方块煮熟后，切成螺旋的“万字”型，加调料蒸熟即成。色泽红润、亮丽，肥糯酥烂，老少皆宜，肥而不腻。
南沙饼
南沙饼在承德地区历史已逾200年，又名八勾糖饼。以白糖、青红丝、瓜子仁、核桃仁及调料作馅，以面粉、荞麦粉和面，包馅成型，烙制而成。酥脆、香甜、爽口，清康熙帝至平泉围猎，食而赞之，遂为贡品。已有500余年制作历史。
承德凉粉
承德一带居民食用凉粉已有300多年的历史。人们所以喜欢食用凉粉，不仅因它味美消暑，还因为它含有丰富的营养。据《中药大辞典》载：绿豆凉粉有“清热解毒，治痛疽疮肿初起，烫伤，跌外伤，并解热药及酒食诸毒”。
承德旅游必吃美食
荞面河漏
荞面河漏是北方面食三绝之一，与北京抻面、山西刀削面齐名。锅中把水烧沸，河漏订子漏放在锅沿上，和好荞面填进订子漏内，然后加压，荞面从漏底许多小眼落在锅中沸水里，熟后捞出盛碗，浇卤汁，吃起来滑润筋道，饶有风味。
烤羊腿
烤羊腿是呼伦贝尔招待宾客的一道佳肴名菜。烤羊腿是从烤全羊演变而来。经过长期的发展，在羊腿烘烤过程中逐步增加了各种配料和调味品，使其形、色、味、鲜集一体，色美、肉香、外焦、内嫩、干酥不腻，被人们赞为"眼未见其物，香味已扑鼻"。
煎碗坨
承德盛产荞麦;用荞麦面制的碗坨，是承德地方传统风味小吃，已有200多年历史。《承德府志》载：“荞麦于山田尤宜，《广群芳谱》曰：‘北人日用以供常时，农人以为御冬之具’ ”。这足见当时北方及承德一带农人是以荞麦做为主要粮食作物的。宋代诗人陆游还曾有“荞麦漫漫连山路，豆荚离离映版扉”诗句，极言荞麦之盛。
改刀肉
改刀肉，是塞北古城平泉的传统风味小吃。改刀肉以猪肉和竹笋为主料，切成丝翻炒，边炒边加入鸡鸭汤、口蘑汤、酱油、绍兴酒、香油等。待肉、笋成为金黄色后，浇上汁水，盛入盘中，成品改刀肉，外形犹如一座金字塔，笋丝柔韧，肉丝筋硬，味道鲜美，爽口而不腻人。
改刀肉还有耐贮存的优点。冬季装篓可存放三个月，炎热的夏季也能存放一周左右，要吃时加热即可，其味不变。
八沟羊汤
八沟羊汤，原来叫“八沟羊杂汤”，为平泉特色小吃，堪称八沟一绝，天下只有此处正宗。平泉古称“八沟”，为古代塞北重镇，是内蒙、河北、辽宁三省交界，有“拉不完的哈达，填不满的八沟”之美誉。平泉羊汤以羊杂配以多种佐料制作而成，选料精细，厨艺独特，味清香而纯厚，羊汤肥而不腻，营养丰富，易于消化吸收，食用后回味无穷。