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香薷

写作方法 时间:2010-02-11

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第一篇香薷:中药车前子的功效与作用及食用方法介绍


  现代药理学证实中药车前子有利尿作用。中药车前子还有其他的功效。下面是百分网小编整理的中药车前子的功效与作用及食用方法,希望对你有帮助。
  中药车前子的功效
  性味:甘;淡;性微寒。
  归经:归肺经;肝经;肾经;膀胱经。
  功能:清热利尿;渗湿止泻;明目;祛痰。主治:主小便不利;淋浊带下;水肿胀满;暑湿泻痢;目赤障翳;痰热咳喘。
  (1)《神农本草经》:“主气癃,止痛,利水道小便,除湿痹。”
  (2)《名医别录》:“男子伤中,女子淋沥,不欲食。养肺强阴益精,令人有子,明目疗赤痛。”
  (3)《本草纲目》:“导小肠热,止暑湿泻痢。”
  中药车前子的作用
  利尿作用。
  正常人内服车前子煎剂10g,有利尿作用,但煎剂总容量及每日入水量均无记载,缺乏严格对照。正常人及家兔服车前草种子煎剂则无明显利尿作用。平车前种子亦无利尿作用。
  车前子当茶喝可降低尿酸。
  尿酸超标禁忌吃含漂呤多的食物,如豆制品,动物内脏,波菜,每天要多喝水,促进尿酸的排泄。采一些车前草煎水,当茶饮。买一些薏米仁熬水当茶饮。都可促进尿酸的排泄。
  降低血压。
  车前子能增加对水分、钠盐、尿酸、尿素的排泄,还可抑制肾脏草酸钙结晶沉淀,能降低血压,其中对舒张压的降低很有疗效。单味车前子治疗老年性高血压有良好的疗效。
  治淋证,水肿。
  本品甘寒而利,善通利水道,清膀胱热结。治疗湿热下注于膀胱而致小便淋沥涩痛者,常与木通、滑石、瞿麦等清热利湿药同用,如八正散(《和剂局方》);对水湿停滞水肿,小便不利,可与猪苓、茯苓、泽泻同用;若病久肾虚,腰重脚肿,可与牛膝、熟地黄、山茱萸、肉桂等同用,如济生肾气丸(《济生方》)。
  缓解痛风症状。
  痛风患者在常规用药后,症状虽有缓解,但足趾等部位疼痛仍不减。选用车前子煎汤代茶饮,对缓解痛风症状能起到辅助治疗作用。车前子含腺嘌呤、琥珀酸,能抑制嘌呤酶,因而降低血尿酸浓度,抑制痛风石及肾结石的形成,并促使痛风石溶化,达到缓解痛风引起的关节疼痛。
  治泄泻。
  本品能利水湿,分清浊而止泻,即利小便以实大便。尤宜于小便不利之水泻,可单用本品研末,米饮送服;若脾虚湿盛泄泻,可配白术同用;若暑湿泄泻,可与香薷、茯苓、猪苓等同用,如车前子散(《杨氏家藏方》)。
  治目赤肿痛,目暗昏花,翳障。
  车前子善清肝热而明目,故治目赤涩痛,多与菊花、决明子等同用;若肝肾阴亏,两目昏花,则配熟地黄、菟丝子等养肝明目药,如驻景丸(《圣惠方》)
  治痰热咳嗽。
  本品入肺经,能清肺化痰止咳。治肺热咳嗽痰多,多与瓜蒌、浙贝母、枇杷叶等清肺化痰药同用。
  对关节囊的作用。
  车前子煎剂少量多次注入兔膝关节腔,先发生滑膜炎症,继则结缔组织增生,因此有使松弛了的关节囊恢复原有紧张的可能,临床上可用于颞下颌关节半脱位。印度产卵叶车前Plantagoovata种子含大量胶浆,可用作容积性泻药,对人并有降低血清胆固醇的作用。酒精提取物可降低麻醉犬、猫的血压,抑制离体兔心、蛙心,兴奋兔、大鼠及豚鼠的肠管并能为阿托品所抑制,因此认为有拟胆碱作用。5%车前子煎剂0.05-0.2ml注射于家兔膝关节腔内,可促进关节囊滑膜结缔组织增生,从而能使松弛了的关节囊恢复原有的紧张度。车前子煎剂对正常人、兔、大鼠未表现有利尿作用。
  镇咳。
  车前草水煎剂20mg(生药)/kg给健康猫灌胃,对电刺激引咳有较强的镇咳作用,并与剂量成正相关,在60mg(生药)/kg时可使咳嗽完全抑制;30mg(生药)/kg给小鼠灌胃,对氨水引咳实验显示有明显的镇咳作用。车前草水煎剂对组胺引起的离体豚鼠气管兴奋有对抗作用,可使气管呈松弛状态;对氯化乙酰胆碱所致之离体豚鼠气管兴奋亦有对抗作用。
  抗病原微生物作用。
  在试管内,车前水浸剂对同心性毛癣菌、许兰黄癣菌、奥杜盎小芽胞癣菌、铁锈色小芽胞癣菌、羊毛状小芽胞癣菌、星形奴卡菌等皮肤真菌有不同程度的抑制作用。亦有报告指出,对多种致病菌,如金黄色葡萄球菌、宋内痢疾杆菌、大肠杆菌、绿脓杆菌及伤寒杆菌亦有不同程度的抑制作用。车前醇提取物(15mg/ml)对钩端螺旋体有杀灭作用。
  祛痰、镇咳、平喘作用。
  车前煎剂(1g/kg)给麻醉猫口服,能使其气管分泌物增加,有明显的祛痰作用,其作用强度不如桔梗。车前的祛痰作用时间均维持在6~7小时以上,作用高峰大多在5~6小时之内。车前灌服给药后除呼吸道分泌增加外,未见有唾液分泌增多及恶心呕吐现象。有报告认为,车前祛痰的机制是:车前中的车前甙有兴奋分泌神经的作用;且除能促进气管及支气管黏液的分泌外,还能抑制呼吸中枢,使呼吸加深变慢。
  其它作用。
  同属植物大车前 P.major DC. 对胃肠道功能有调节作用。车前草叶中分离出来的车前果胶对大鼠实验性胃溃疡有很好疗效;使大鼠胃排空时间延长。对狗的胃液分泌有兴奋作用,能使离体兔肠收缩幅度减少,张力下降,对氯化钡及组胺引起的肠痉挛有明显的解痉作用。此外,该制剂对甲醛及右旋糖酐引起的炎性水肿,有明显的抑制作用。车前注射液(水提酒沉法)给犬静脉注射,有使尿量增多、输尿管蠕动频率增加及输尿管上段腔内压力升高的作用。
  中药车前子的食用方法
  车前子茶
  主料:车前子10克
  做法:
  .先将车前子拣去杂质,筛去空粒,洗去泥沙,晒干。
  .把车前子放入保温杯中,沸水冲泡15分钟,当茶饮。
  车前子粥
  车前子粥的制作材料:
  主料:粳米100克
  辅料:车前子25克
  调料:白砂糖15克
  做法:
  (1). 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。
  (2). 将车前子用干净纱布包好,扎紧袋口。
  (3). 取锅加入冷水、车前子,煮沸后约15分钟,拣去车前子,加入粳米,用旺火煮开后改小火,续煮至粥成,调入白糖即可进食。
  茯苓车前粥
  食谱材料:
  茯苓15克,车前子10克,大米100克,红糖适量。
  制作方法:
  (1)将前2味放入纱布包内与大米同时煎煮。
  (2)粥熟后去药包,放入适量红糖服用。
  紫菜车前子
  食谱原料:
  紫菜25克,车前子25克。
  制作方法:
  (1)将车前子用纱布袋装好和紫菜一起放入沙锅内。
  (2)往沙锅内加水煮沸,改文火煎煮1小时。
  (3)去纱布袋,加调料即成。
  识别真假车前子的技巧
  市场上有以党参干燥种子冒充车前子,使用时注意鉴别。
  真品车前子。
  外观呈椭圆形或不规则长圆形,稍扁,长2毫米,宽1毫米,表面棕褐色或黑棕色。在放大镜下观察,可见表面有细密网纹,种脐淡黄色,椭圆凹窝状;闻之无味,口嚼之无味带黏液性。
  伪品党参子。
  外观呈卵圆形至椭圆形,长1~1.5毫米,宽约0.7毫米,比正品稍小,表面为黄棕色至棕褐色,无细密网纹;闻之虽亦气微,但嚼之味略苦,无黏液。
  现代药理研究证实,车前子具有明显的利尿作用;车前子煎剂还能使松弛的关节囊恢复到原有紧张度,临床上可用于颞下颌关节半脱位的治疗。印度产的卵叶车前含有大量胶浆,可用作容积性泻药,并有降压、降低血清胆固醇的作用,而伪品党参子不具备上述功效,故不可代替车前子使用。

第二篇香薷:青蒿怎么种植


  青蒿是菊科篙属一年生草本植物。那么青蒿应该怎么种植?下面就是百分网小编给大家整理的青蒿种植技术,希望大家喜欢。
  青蒿种植技术
  采种整地
  青蒿采种在9~10月份,将陆续成熟的种子植株割回晾干抖下种子,去除种壳、杂质,贮藏备用。2月中旬播种,播种前选向阳潮湿的冲积土,以海拔600~750米为宜。先在选好的地上以每亩2000~2500千克有机肥施入地面,然后翻耕土地,将所施底肥翻入土内耕细整平,做1.3米高畦,畦东西向,畦高20厘米。
  播种育苗
  青蒿播种前先将种子拌成种灰,匀撒畦面,然后薄盖1层草木灰,以遮住种子为宜。出苗后要注意防旱保苗,苗期宜追施清淡人畜粪水,每亩800千克。株高5~10厘米时便可移栽。每亩苗地用种量为100~150克,可获移栽苗28万~30万株,可供2.67公顷地栽种。
  整地移栽
  青蒿移栽地每亩用土杂肥或牛马厩肥2000~2500千克,加过磷酸钙100~150千克,拌匀,撒施地面,翻人土内,耕细整平。做1.3米高畦,沟深10~15厘米,畦南北向,即可栽植。按株行距26.5×26.5厘米畦内挖穴,每穴栽1株,每亩用苗7500~12000株。若采用宽窄行种植可在行内间种生姜,也可按0.8×1.2米点种玉米,玉米宽行内按40×60厘米栽植青蒿。
  田间管理
  青蒿移栽至收获须除草2~3次,追肥结合除草进行,并可增施根外追肥1~2次。第—次在幼苗成活后进行浅锄,锄后每亩用清淡人畜粪水1000~1500千克、尿素3~5千克、过磷酸钙2~3千克,混合均匀后施人穴中。第二次在封行前,进行中耕除草1次,锄草后每亩用人畜粪水1000~1500千克、尿素10千克、过磷酸钙30千克、氯化钾10千克,均匀施入穴中。在青蒿长至1米高时摘去顶端0.5厘米的嫩尖,以促进多发侧枝,提高产量。
  病虫防治
  青蒿的主要病害是白粉病,别称冬瓜粉病,6~7月份发生,主要危害叶片,病害由老叶向新叶发展,白粉遍布全叶,为病原菌子囊壳,发病时用0.3波美度的石硫合剂喷雾2~3次,或用可湿性粉锈灵兑水500~800倍进行喷雾防治。青蒿的主要虫害是蚜虫,为害嫩梢,用40%乐果乳油1000倍液喷杀防治。
  收获加工
  青蒿移栽当年7~8月份现蕾期即可收获,因蕾期青蒿素含量达0.986~1%,为收获适宜期。收获时将全株割下晒干,用木棒或帘盖捶落干叶,捡除杂质茎枝,放通风干燥处保存备用。青蒿干叶在中药配方中可直接按量入药。若提取青蒿素,叶干后立即包装,运至制药厂,按一定的工艺流程提取其有效成分。
  青蒿的药理作用
  1、降温作用:青蒿水提物对大鼠的发热有明显的退热降温作用,与金银花同用制成银青注射液作用更为明显,水提取物对炎症有明显的抑制作用并有一定的镇痛作用。
  2、调节免疫:青蒿素可增强小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬作用,对皮质激素所致免疫功能低下的动物,可提高淋巴细胞转化率。青蒿琥酯能提高大鼠补体水平。
  3、抗癌作用:青蒿酸及其衍生物对多种细胞株具有细胞毒作用,对小鼠白血病细胞株、人肝癌细胞株、正常人胚肺癌细胞株、人胃癌细胞株均有明显的抑制功效。
  4、抗疟作用:青蒿素能明显抑制恶性疟原虫无性体生长,对疟原虫有直接杀伤作用,其效果与氯喹相近,对鼠疟原虫形态变化与氯喹也相近,青蒿酯钠的作用强于氯喹。
  5、抗菌作用:青蒿水煎液对表皮葡萄球菌、卡他球菌、炭疽杆菌、白喉杆菌有较强的抑菌作用,对金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌、痢疾杆菌、结核秆菌等也有抑制作用。
  青蒿的药用功效
  1、清热退蒸:用于热病后期热伏阴分,夜热早凉、热退无汗之症,常与鳖甲、生地、知母等同用,如青蒿鳖甲汤。
  2、清热解暑:用于暑湿外感,发热无汗,可与连翘、香薷、滑石、甘草等同用。若小儿夏季发热,也可与白薇、知母等同用。
  3、清热燥湿:用于急慢性肝炎及胆囊炎,常与黄芩、栀子、半夏、大黄、赤芍等同用。用于风湿痹痛,可配其他祛风湿药同用。
  4、凉血止血:用于鼻衄、紫斑,治鼻衄可用鲜品捣汁加开水冲服,治紫斑可与生地黄、赤芍、牡丹皮、当归等同用。
  青蒿的药用选方
  1、治温病夜热早凉,热退无汗,热自阴来者:青蒿二钱,鳖甲五钱,细生地四钱,知母二钱,丹皮三钱。水五杯,煮取二杯,日再服。
  2、治劳瘦:青蒿(细锉)嫩者一升,以水三升,童子小便五升,同煎成膏,丸如梧桐子大。每服十丸,温酒下,不以时。
  3、治虚劳,盗汗、烦热、口干:青蒿一斤,取汁熬膏,入人参末、麦冬末各一两,熬至可丸,丸如梧桐子大。每食后米饮下二十丸。
  4、治疟疾寒热:青蒿一握,以水二升渍,绞取汁,尽服之。
  5、治温疟痰甚,但热不寒:青蒿二两(童子小便浸焙),黄丹半两。为末。每服二钱,白汤调下。
  6、治赤白痢下:青蒿、艾叶等分。同豆豉捣作饼,日干。每用一饼,以水一盏半煎服。
  7、治阑尾炎、胃痛:青蒿、毕拨等量。先将青蒿焙黄,共捣成细末。早、午、晚饭前白开水冲服,每次二克。
  8、治酒痔便血:青蒿(用叶不用茎,用茎不用叶)为末,粪前(便血用)冷水、粪后(便血用)水酒调服。
  9、治金疮扑损:一青蒿捣封之。二青蒿、麻叶、石灰等分。捣和晒干,临时为末搽之。

第三篇香薷:夏天身体湿气重需要怎么调理


  在日常生活中,很多人的体内都会出现湿气重的症状,这是很常见的一种现象。夏季湿气重时就会感觉发热、头痛、胸闷、吐泻等症状,俺么夏天体内湿气重怎么调理呢?下面让我们具体来看看吧!
  夏天湿气重吃什么好
  红枣薏米汁
  材料:薏米60克,红枣25克,冰糖10克。
  做法:
  1、将薏米洗净,用清水浸泡约2小时,红枣洗净,去核,切碎。
  2、将薏米、红枣碎倒入豆浆机中,加水至上、下水位线之间,启动豆浆机即可,待其煮熟后过滤加入冰糖搅拌花开即可饮用。
  功效:很多人可能都觉得湿气重的不适合再吃红枣了,其实不然,红枣能够健脾益气,促进脾胃代谢水湿;而薏米性凉,不仅可以解暑,还是很好的利湿材料,二者结合非常适合夏季湿气重的人饮用。
  香薷扁豆茶
  材料:香薷10克,厚朴、白扁豆各5克。
  做法:将白扁豆炒熟,捣碎,与剪碎的香薷、厚朴同用沸水冲泡,盖严后温浸1小时后饮用。
  功效:此茶可祛暑解表,和中化湿,适用于夏季湿气重时感觉发热、头痛、胸闷、吐泻时使用。
  绿豆薏米粥
  材料:绿豆、薏米各50克,蜂蜜适量。
  做法:
  1、将薏米、绿豆淘洗干净,用清水浸泡。
  2、锅内加水,以大火烧沸后,放入绿豆、薏米,转为小火煨粥约30分钟。
  3、煮至熟烂后关火,待粥温后加蜂蜜即可。
  功效:绿豆可清热解毒,薏米能够健脾祛湿,夏季经常来份绿豆薏米粥是非常不错的选择。
  冬瓜鲫鱼汤
  材料:鲫鱼1条新线连皮冬瓜100克,薏米适量,盐的调料少许。
  做法:将鲫鱼、冬瓜分别洗净备用(冬瓜不可去皮,冬瓜皮有很多好的利湿作用),先将冬瓜切成小块,然后同鲫鱼、粳米一起加水炖煮至米烂后即可。最后关火加盐调味。
  功效:冬瓜鲫鱼汤有利小便、消水肿、清热毒、止烦渴的功效,在闷热的夏季经常服食祛暑湿的效果非常好。
  零食方
  材料:西瓜1000-1500克,金橘5枚左右。
  做法:将二者洗净,与餐间交替食用即可。在湿气偏盛的夏季,可每日吃一次,连续数日可除湿气。
  功效:西瓜味甘、性寒,入心胃膀胱经而流注与脾经;金橘味辛甘酸,辛温,如脾经而流注于心经,两物与夏季同食可清心泄属,健脾除湿。
  常见祛暑利湿的食物
  生活中较为常见的可以祛暑利湿的食物有:薏米、马齿苋、冬瓜、红豆、茯苓、砂仁等,夏日可适当多吃一些这样的食物,有助于调理湿气重的体质。
  冬瓜
  冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜。维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。
  莴笋
  莴笋味甘、苦,性凉,入肠、胃经,具有清热利水的功效。适用于轻度水肿、小便不利。可以凉拌或煮汤吃,最好连叶一起食用。莴笋性偏凉,脾胃虚寒者不宜多食。
  鲫鱼
  鲫鱼有健脾利湿的功效,适用于脾虚食少、虚弱乏力、消渴引饮、浮肿、小便不利等病症。
  鲤鱼
  夏季气候温热潮湿,适当喝些鲤鱼汤,有助于祛湿开胃、利水消肿。而从营养学角度来说,鲤鱼富含优质蛋白、矿物质和维生素,极易被消化吸收。
  绿豆
  绿豆味甘,性寒,归心、胃经,功效清热、消暑、利水、解毒。能够用于暑热烦渴、感冒发热、吐泻、水肿尿少。绿豆汤在夏季不失为解暑祛湿的好饮品。
  赤小豆
  赤小豆味甘,入心、小肠经,具有利水除湿、和血排脓、消肿解毒的功效。它清热作用比绿豆弱,但利水祛湿作用更强,不但可以治疗一般的水肿,甚至可以治疗“大腹水病”,即肝硬化腹水。赤小豆一般用来熬粥或做馅。
  玉米须
  玉米须味甘,性平,归膀胱、肝、胆经。功效利水消肿,利湿退黄。同样可以疏利小便,达到排除壅积的水液和湿气的作用。另外,它还具有一定的降血糖作用。夏季正值玉米上市之时,变废为宝将玉米须一起煎汤煮,代茶饮,十分适合糖尿病患者。
  薏米
  薏米性凉而沉降,是常用的利水渗湿药。正如《本草正》里说:“薏仁,味甘淡,气微凉,性微降而渗,故能去湿利水。”相比燥湿,薏米的特点就是渗湿、安全。
  芡实
  芡实性平和,药味甘涩,含有丰富的淀粉和蛋白质。芡实有补中益气、健脾祛湿、滋养强壮的作用,它与莲子有些相似,但其收敛镇静的作用比莲子强,适用于慢性泄泻和小便频数、梦遗滑精、妇女带多腰酸等。此外,芡实还可以促进血液循环,使人脸色红润、白皙。
  木棉花
  中医认为,木棉花味甘性凉,归脾、肝、大肠经,具有清热解毒、除湿利水、健胃消暑等功效,对于泄泻痢疾、咳血吐血、疮毒湿疹等症颇有疗效。此外,木棉皮还有清热、利尿、活血、消肿、解毒等功效。
  苋菜
  苋菜梗性凉味甘,它富含易被人体吸收的钙质,也有解毒清热、通利小便、补血止血的作用。苋菜还是减肥餐桌上的主角,常食可以减肥轻身,促进排毒,防止便秘。需要注意的是,苋菜性寒凉,阴盛阳虚体质、脾虚便溏或慢性腹泻者,不宜食用。
  五指毛桃
  五指毛桃并不是桃,它是一种桑科植物,具有健脾补肺、行气利湿、舒筋活络等功效,是岭南中医和少数民族医生最常使用的药材之一。春夏季湿润过度,体内湿气较重时,利用五指毛桃煲汤煮水饮用,有助祛湿养生!
  白扁豆
  扁豆有滋补强壮、补脾益气、消暑化湿以及利水消肿的功效。白扁豆性味平和,一般人群都适合食用。尤其是脾胃虚弱的人,多吃一些白扁豆可以健脾和胃,此外,脾胃虚弱的老年人和白带过多的女性都可以通过食用白扁豆来进行食疗。
  灯芯花
  灯芯花为利水渗湿类中药,具有清心降火、利尿通淋之功,尤其清心降火功效显着,且不会过分寒凉,味又甘淡,常为广东民间入汤入粥入药之用。
  夏天湿气重怎么调理
  拔罐排出湿气
  拔罐是最好最快的除湿方法,具体的操作方法为:
  依次将火罐吸拔于背部,直至背部拔满为止,留罐约10-20分钟后取下火罐。
  或者先用精油涂抹后背,再以走罐法分别沿着背部的膀胱经和下肢的膀胱经进行拔罐,重点在脾俞穴和三焦俞穴处来回走罐,直至皮肤潮红为止。
  注意:在拔罐后30分钟以内不可洗澡或者接触凉水。
  艾灸升阳化湿气
  湿气容易困伤脾阳,导致体内痰湿加重,通过适量的艾灸可促进毛孔腠理的张开,将体内的余热和湿气排出。
  主要可艾灸的穴位有:中脘、水分、神阙、足三里、胃俞穴、三焦腧穴等。
  夏季艾灸时间不宜过长,艾灸穴位不宜过多,每次可选择三两个穴位进行艾灸,以局部穴位皮肤发红发烫时为止。
  按摩除湿
  夏季湿气重的人特别容易困倦,四肢沉重,食欲不振等症状,通过正确的穴位按摩可有效的改善这一状况。
  选择穴位:肩井穴、承山穴、足三里穴
  按摩手法:
  1、取坐位,上身肌肉放松,用按摩者以食指和中指按压双肩上的肩井穴,力度逐渐加重,以局部有酸胀感为宜,每次按下之后保持3秒钟,反复20次。
  2、然后双推弯曲,用双手指指腹同时按揉右腿上的足三里穴,力度逐渐加重,以有适度疼痛为宜,顺时针按揉30圈,然后再以同样的方法按揉左腿足三里。
  3、最后先用双手拇指指腹同时按揉左腿上的承山穴,开始时轻柔舒缓,力度逐渐加大,以有适度的酸胀和疼痛感为佳。顺时针按揉30圈,然后用同样方法按揉右腿。
  饮食调理
  扁豆、甘蓝、葫芦、蘑菇、绿豆、丝瓜、猕猴桃等夏季常见食物可清心泄暑,健脾除湿,并且营养充分,这些食物都可以作为夏季湿气偏盛之人养生保健的食物,帮助调理和清除体内的湿气。

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