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酸梨

历年中考满分作文 时间:2010-02-06

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酸梨篇一:煮酸梨的功效和作用

  导语:酸梨学名安梨,分布河北燕山一带和东北。以下小编为大家介绍煮酸梨的功效和作用文章,欢迎大家阅读参考!
  煮酸梨的功效和作用
  酸梨是一种分布在河北燕山的水果,它每年的果实产量是非常高的,它比较耐于储藏,多在冬季食用。酸梨含有很多的蛋白质、脂肪、矿物质以及多种维生素,我们在生活中多食用一些酸梨可以帮助我们补充一些身日所需的营养物质,在农村很多朋友都喜欢将酸梨制作成酸梨醋来拌菜吃。希望适合你们的胃口。
  对于这种河北特产,我们应该要对它的功效有一定的了解,这样才能够让我们在冬季比较少水果的时候,食用酸梨的营养价值,让我们知道酸梨对我们身体的发育有很大的帮助。
  酸梨学名安梨,分布河北燕山一带和东北。果实约200克,扁圆形,成熟时比较酸,有点淡淡的甜。耐储运,以前多为冬季在水果比较稀少时吃,经过几个月的储存,果实变软,酸味降低,口感变好,但颜色较差好像变烂,因此北京天津等地也称烂酸梨。酸梨本身酸度就较高因此,在农村直接用来作醋,称酸梨醋,酸梨醋酸度较低,有甜味,拌凉菜很好吃。
  溃疡和胃酸过多的人不宜吃酸梨、柠檬、杨梅、李子等含酸较高的水果,以防有损溃疡愈合。哮喘的病人不宜吃枣等易生痰助热,有碍脾胃功能的水果。便秘和有痔疮的患者不宜吃柿子、山楂、苹果、莲子,因为这些食物含鞣酸较多,会涩肠止泻,加重病情。患有贫血的病人也不宜吃含鞣酸较多的橙子和柿子等水果,因为鞣质易与铁质结合,从而会阻碍肌体对铁的吸收。肾炎、浮肿和肾功能不好的病人不宜吃香蕉,因为香蕉中含有较多的钠盐,吃了会加重浮肿,增加心脏和肾脏的负担。
  梨含有蛋白质,脂肪,糖,粗纤维,钙、磷、铁等矿物质,多种维生素等。具有降低血压、养阴清热的功效,患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人,
  功效:
  1. 梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压;
  2. 梨所含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用;
  3. 梨有较多糖类物质和多种维生素,易被人体吸收,增进食欲,对肝脏具有保护作用;
  4. 梨性凉并能清热镇静,常食能使血压恢复正常,改善头晕目眩等症状;
  5. 食梨能防止动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚硝胺的形成,从而防癌抗癌;
  6. 梨中的果胶含量很高,有助于消化、通利大便。
  只要我们了解了酸梨的功效,就可以在冬季的时候更好的食用酸梨的营养价值。酸梨含有的维生素B可以保护我们的心脏、减轻疲劳、增强心肌活力能使血压恢复正常,抑制一些常见的疾病有很大的帮助,建议你们可以在冬季多食用一些酸梨。

酸梨篇二:关于五脏排毒方法有哪些

  我们每个人体内都有毒素吗?很多身体问题就是毒素引发的吗?面对排毒的风潮和疑问,中医是如何作为的?中医认为五脏之内都可能留存毒素,堆积了毒素的脏器会在身体表面留下蛛丝马迹。现在就让我们学习如何找到毒素的藏身之处,并且用最简单有效的方法更好地排除它。
  五脏排毒DIY
  五脏之毒是什么?
  在中医看来,我们体内有很多毒素,凡是不能及时排出体外、对我们的身体和精神会产生不良作用的物质都可以称为“毒”,例如瘀血、痰湿、寒气、食积、气郁、上火。这些毒素堆积在五脏之内,就会加速五脏的衰老,然后由五脏供养的皮肤、筋骨、肌肉、神经也就跟着一起衰老了。虽然毒素深藏,但它们在身体表面还是留下了蛛丝马迹,不同的样貌代表毒素藏在哪里,现在,我们要找出毒素的藏身处,尽快把它赶出身体。
  如果肝脏有了毒素表现在
  1. 指甲表面有凸起的棱线,或是向下凹陷。中医认为“肝主筋”,指甲是“筋”的一部分,所以毒素在肝脏蓄积时,指甲上会有明显的信号。
  2. 乳腺出现增生,经前乳腺的胀痛明显增加。乳腺属于肝经循行路线上的要塞,一旦肝经中有“毒”存在,乳腺增生随即产生,尤其在经血即将排出时,会因气血的充盛而变得胀痛明显。
  3. 情绪容易抑郁。肝脏是体内调控情绪的脏器,一旦肝内的毒不能及时排出,阻塞气的运行,就会产生明显的不良情绪。
  4. 偏头痛, 脸部的两侧长痘痘,还会出现痛经。脸部两侧以及小腹,是肝经和它的搭档胆经的“一亩三分地”,一旦肝的排毒不畅快,自己的后院就会先着火。
  怎么排毒更顺畅
  1. 吃青色的食物。按中医五行理论,青色的食物可以通达肝气,起到很好的疏肝、解郁、缓解情绪作用,属于帮助肝脏排毒的食物。中医专家推荐青色的橘子或柠檬,连皮做成青橘果汁或是青柠檬水,直接饮用就好。
  2. 枸杞提升肝脏的耐受性。除了排毒之外,还应该提升肝脏抵抗毒素的能力。这种食物首推枸杞,它具有很好的保护肝脏的作用,可以提升肝脏对毒素的耐受性。食用时以咀嚼着吃最好,每天吃一小把。
  3. 按压肝脏排毒要穴。这是指太冲穴,位置在足背第一、二跖骨结合部之前的凹陷中。用拇指按揉3~5分钟,感觉轻微酸胀即可。不要用太大的力气,两只脚交替按压。
  4. 眼泪排毒法。相较于从不哭泣的男人,女人寿命更长,这不能不说和眼泪有关系。中医早已有了这个认识,而且也被西方医学所证实。作为排泄液的泪液,同汗液和尿液一样,里面确实有一些对身体有害的生化毒素。所以,难受时、委屈时、压抑时就干脆哭出来吧。 对于那些“乐天派”,周末的午后看一部悲情的电影,让泪水随着情节流淌也是一种主动排毒方式。
  如果心脏有了毒素表现在
  1. 舌头溃疡。中医认为舌和心脏的关系最为密切,所以溃疡长在舌头上,通常认为是心脏有内火,或是火毒。
  2. 额头长痘。额头是心脏管辖的一个属地,心火旺盛成为火毒时,这个属地也会沸腾,于是此起彼伏地出现很多痘痘。
  3. 失眠,心悸。心脏处于不停的工作中,当火毒停留于心而无法排除时,睡眠不会安稳。
  4. 胸闷或刺痛。心脏内出现瘀血也是一种毒素,就像是在公路上堵车,轻一些的是胸闷,重一些的则会出现刺痛。
  怎么排毒更顺畅
  1. 吃苦排毒。首推莲子芯,它味苦,可以发散心火,虽然有寒性,但不会损伤人体的阳气,所以一向被认为是最好的化解心脏热毒的食物。可以用莲子芯泡茶,不妨再加些竹叶或生甘草,能增强莲子芯的排毒作用。
  2. 按压心脏排毒要穴。这是指少府穴,位置在手掌心,第4、5掌骨之间,握拳时小指与无名指指端之间。按压这个穴位不妨用些力,左右手交替。
  3. 绿豆利尿排毒。绿豆可以通过利尿、清热的办法,来化解并排出心脏的毒素,但吃绿豆时要用液体的形式,例如绿豆浆或绿豆汤,绿豆糕的效果会差一些。
  心脏最佳排毒时间
  中午11~13点是心脏最强的时间,可以吃些保心、助排毒的食物,例如茯苓、坚果、黄豆、黑芝麻、小枣、莲子等。
  如果脾脏有了毒素表现在
  1. 面部长色斑。长斑的女性通常消化系统能力弱一些。
  2. 白带过多。脾主管体内排湿,如果湿气过多,超出了脾的能力,就会出现体内湿气过盛,白带增多是其中的一个体现。
  3. 脂肪堆积。脂肪在中医里另有一个名字:痰湿,是由于脾的消化功能不佳,不能及时把垃圾毒素排出体外而产生的。有效的减肥必须围绕恢复脾胃正常代谢痰湿的主题来做,否则就会反弹。
  4. 口气明显,唇周长痘或溃疡。口唇周围都属于脾,当脾中的毒素无法排出体外,蓄积的毒素就要找机会从这些地方爆发出来。
  身体7个部位 排毒各有招
  经常听到有人这么说,最近的身体老师不舒服,皮肤也不好,食欲不佳,头痛头晕等症状,其实这些都是身体毒素堆积所造成的,那您知道身体部位排毒的妙招有哪些吗?您知道生活中有哪些排毒方法吗?今天小编就为您介绍一下有关吃什么可以排毒的知识,感兴趣的朋友们赶快来看看啊。
  在很多的中医领域里面,天气比较冷的时候,人体会藏有大量的毒素,如果不可以及时的排出的话,是会导致人的身体出现一系列的毛病,影响人的生活与工作的。
  到了夏天,天气变暖,身体新陈代谢加快,毛孔也张开了,这时候不仅适合排毒,而且排毒效果特别好。毒素堆积,人体的皮肤、肝脏、肠道、肺、肾脏都会表现出不同的症状,你找对方法排毒了吗?
  1.皮肤排毒
  皮肤问题其实是内在脏腑问题的外在表现。湿疹、皮炎、银屑病等皮肤病是体内有热毒造成的,夏季经常复发。
  还与一部分人不习惯吃些蔬菜以及水果,但是就是喜欢吃一些垃圾食品或者油炸食品,并且这些人的休息时间不固定,其实这些不好的生活习惯都是会影响我们的肌肤呼吸不畅通的,甚至可能导致出现皮肤疾病。
  排毒方法
  背部腧穴拔罐的方法,可达到皮肤排毒的作用,穴位选取时应注意在膀胱经从上向下排着拔罐。膀胱经位于背部脊柱正中旁开1.5寸,即两横指处。
  2.肝脏排毒
  有毒表现
  肝有很多功能,比如疏泄、藏血,如果肝“有毒”了,也就提示肝的功能会受到影响,出现头晕头痛、眼干目赤、耳鸣、口苦等症状。另外,也易疲劳、情绪不稳定,甚至影响消化。
  排毒方法
  野菊花茶,在《本草纲目》中对菊花茶的药效有详细的记载:性甘、味寒,具有散风热、平肝明目之功效。野菊花苦寒之性胜于白菊花及黄菊花,清胆热、退肝火、明目、治头痛、感冒。
  3.肠道排毒
  有毒表现
  假如您最近老是出现肠道不舒服的话,并且消化还不好的话,那证明您的肠道已经存在一定的毒素了,并且您还出现了恶心以及反胃的现象的话,那就证明您现在不得不对您的肠胃进行排毒了,要不然会有会更严重的现象出现。
  排毒方法
  不主张用药物排肠毒,因为这样容易引起肠道的菌群失调。建议用苹果排毒法,每周选择一天只吃苹果,晚上喝一大杯蜂蜜水润肠,第二天排便时,大便越黏滞、黑臭,排出的毒就越多。
  4.肺脏排毒
  有毒表现
  咽干疼痛、咳嗽、经常感冒。咽炎长期不好,其实是有肺热。
  排毒方法
  酸梨煮水。酸梨,又叫安梨,是一味很好的中药,喉咙干、痒、痛、嘶哑、痰多、久咳以及吸烟过度的人士均可食用。酸梨有生津润肺、养咽护嗓的功效。酸梨煮水大人孩子都可以喝,把煮过的梨都吃掉,转天早上会发现,大便多而秽臭,这就完成了一次排毒。

酸梨篇三:老北京的大雪习俗介绍


  大雪是老北京“进补”的好时节,民间有“冬天进补,开春打虎”的说法,都有哪些?下面是百分网小编为你整理老北京的大雪习俗介绍,希望能帮到你。
  老北京的大雪习俗
  1、炙子烤肉
  老北京人喜欢在冬天吃羊肉,铜锅涮肉、烤肉都是老北京人的最爱。炙子烤肉是非常传统的一种吃法,羊肉在铁板上滋滋作响,全家人围坐在炉子旁边,大口吃肉、大口喝酒,此乃人生一大美事。
  2、喝面茶
  面茶是老北京的汉族传统小吃,是黍子面或小米面煮成的糊状物,表面再淋上芝麻酱。寒冷的冬天,喝上一碗热乎乎的面茶,暖心又暖胃。
  3、冻柿子、冻酸梨
  冻柿子和冻酸梨是老北京人的冬季水果,大时节气温骤降,天气寒冷,正是冷冻柿子、酸梨的好时候。冻柿子不仅可败火气,还能润喉止咳。
  4、糖炒栗子
  糖炒栗子是老北京人钟爱的一种小吃,栗子素有“干果之王”的美称,软糯肉儿面,鲜甜可口,寒冷的冬天,老北京人就好这一口。
  5、冰糖葫芦
  “都说冰糖葫芦儿酸,酸里面它裹着甜”,糖葫芦吃起来又酸又甜,而且还透着冰凉,具有开胃、养颜、清热等作用。
  6、吃柑桔类水果
  大节气前后,正是柑桔类水果大量上市的时候,如蜜桔、柚子、脐橙等,多吃此类水果,可以防治鼻炎,消痰止咳。
  大雪的传说
  大雪,也标志着仲冬时节的正式开始,从此初冬时节结束了,冬季的第二个阶段来临了。这时,我国大部分地区的最低温度都降到了0℃或以下。往往在强冷空气前沿冷暖空气交锋的地区,会降大雪,甚至暴雪。人常说,“瑞雪兆丰年”。严冬积雪覆盖大地,可保持地面及作物周围的温度不会因寒流侵袭而降得很低,为冬作物创造了良好的越冬环境。
  大雪分为三候。“大雪一候,?旦(hé dàn)不鸣”,?旦就是寒号鸟,小朋友们都听过寒号鸟的故事吗?此时因为天气寒冷,寒号鸟已经不再鸣叫了。“大雪二候,虎始交”,这个时节是全年阴气最盛的时期,但是阴气盛极而衰,阳气已经开始萌动,所以,作为阳气比较旺盛的动物老虎已经开始有求偶的行为了。“大雪三候,荔挺出”,“荔挺”是一种兰草,这种兰草在大雪三候,也感到了阳气的萌动而抽出新芽。
  那大雪都有什么习俗呢?“小雪腌菜,大雪腌肉”。大雪节气一到,家家户户都忙着腌制“咸肉”,挂在朝阳的屋檐下晾晒干,以迎接新年的到来。“小雪封地,大雪封河”,北方开始有“千里冰封,万里雪飘”的自然景观,到了大雪节气,河里的冰都冻住了,人们可以尽情地滑冰嬉戏。大雪也是“进补”的好时节,有一种说法叫“冬天进补,开春打虎”,这个时节人们多多进补,能提高免疫功能,促进新陈代谢,不再畏惧严寒。
  提到雪,有一位神仙不能不提,那就是雪神。我们经常提到掌管风雨雷电的各位神仙,那雪神是谁呢?
  程登吉在《幼学琼林》“天文篇”中提到:“云师系是丰隆,雪神乃是滕六”,张岱在《夜航船》中也提到了“滕六降雪”。所以,在中国古代汉族神话传说中的雪神,便姓滕名六。
  雪神为什么要叫六呢?这是因为正常的雪花,一般是呈六角形状飘扬下来的。古人在诗文中,经常以“六出”来代表雪花。例如唐代诗人高骈的《对雪》“六出飞花入户时,坐看青竹变琼枝”。这个“六出”就是雪花的意思。
  雪神又为什么要姓滕呢?滕是周代东方的一个诸侯小国,国王叫做滕文公。在《孟子外书》中提到,滕文公去世后,将要下葬时,下了一场大雪,雪下得很大,葬礼都不便按时举行了。于是,群臣向太子要求延期殡葬滕文公,太子不答应。惠子向太子谏言说道,这是滕文公想稍微停留一下,安抚江山社稷,所以才降大雪延迟殡葬日期啊!太子听了惠子的话,才终于答应延期殡葬滕文公。这个故事说明,滕文公可以通过降雪改变葬期,所以他成为了雪神。
  大雪的养生文化
  伴随着寒风的吹起,“大雪”节气也到来TO在这个寒冷的冬季,相信即使是再爱美的人也会想要开始吃一些好吃的来给自己寒冷的身子补一补。
  但是,平时大鱼大肉吃过了的我们,在这个时节也不宜吃太过于油腻的东西,这样反而不利于身体的健康。尤其是,“大雪”节气后,天气越发的寒冷,也即将进入隆冬,过量的吃一些进补的东西,会让食物滞留在我们的肠胃中,阻碍我们的本身就遇冷受到刺激的肠胃。
  那么,在这个时节,我们应该吃点什么才好呢?在我国很多地方,都流传着“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”这样的谚语。萝卜具有很强的行气功能,还能止咳化痰、除燥生津、清凉解毒。
  郑板桥有一幅养生保健联也提到过萝卜与茶:“青菜萝卜糙米饭;瓦壶天水菊花茶。”萝卜的养生、保健、药用效应与茶有着相融之处。
  养生家提出,冬季养生宜多食热粥。冬季饮食忌a硬生冷。晨起服热粥,晚餐宜节食,以养胃气。特别是羊肉粥、糯米红枣百合粥、八宝粥、小米牛奶冰糖粥等最适宜。我国民间有冬至吃赤豆粥及腊月初八吃“腊八粥”的习惯,常吃此类粥有增加热量和营养功能。
  此外,还可常食有养心除烦作用的小麦粥、益精养阴的芝麻粥、消食化痰的萝卜粥、养阴固精的胡桃粥、健脾养胃的获荃粥、益气养阴的大枣粥等。
  冬令进补时,为使肠胃有个适应过程,最好先做引补,就是打基础的意思。一般来说,可先选用炖牛肉红枣、花生仁加红糖,亦可煮些生姜大枣牛肉汤来吃,用以调整脾胃功能。
  如果经常感到四肢无力、精神疲乏、讲话声音低微、动则出虚汗,这大多属于气虚。可选服人参、党参、太子参、五味子、黄茂、白术或者党参膏、参花膏等益气药物;食品有黄豆、山药、大枣、栗子、胡萝卜、牛肉、兔肉等。
  面色枯黄、口唇苍白、头晕眼花、心跳乏力、失眠、耳鸣心悸的人,大都属于血虚。可选服阿胶、桂圆肉、当归、熟地、白芍、十全大补丸和滋补膏等养血药,食品有酸枣、龙眼、荔枝、葡萄、黑芝麻、牛肝、羊肝等。
  冬季的“补”,宜以温补适宜,像东北家常菜中的炖菜就非常的不错,如酸菜炖粉条,荤素搭配合理,营养均衡,能都迅速的补充热量。
  木耳冬瓜三鲜汤则可生津除烦,清胃涤肠,滋补强身。西红柿牛脯汤富含丰富的维生素和动物蛋白,营养全面,老幼咸宜。
  冬天天冷,有些人喜欢紧闭门窗或蒙头入睡,这是很不好的习惯。除了白天要开启门窗,让空气对流外,晚上应开小气窗通风。人体细胞白天分泌高浓度的环磷酸腺昔,可以增强细胞功能;晚上则分泌高浓度的环磷酸鸟昔,具有减弱、抑制细胞功能的作用。
  深夜时人体抵抗力下降,对虚弱、患病的人要加强监护,观察呼吸、脉搏是否正常,以利及时采取措施救治。
  大雪养生需要保暖。冬属阴,以固护阴精为本,宜少泄津液。故冬天“去寒就温”,预防寒冷侵袭是必要的。但不可暴暖,尤忌厚衣重裘,向火醉酒,烘烤腹背,暴暖大汗。
  须经常保持脚的清洁干燥,袜子勤洗勤换,每天坚持用温热水洗脚,同时按摩和刺激双脚穴位。每天坚持步行半小时以上,活动双脚。此外,选一双舒适、暖和、轻便、吸湿性能好的鞋子也非常重要。
  冬日虽排汗排尿减少,但大脑与身体各器官的细胞仍需水分滋养,以保证正常的新陈代谢。冬季一般每日补水不应少于2000---3000毫升。
  冬天易使人身心处于低落状态。改变情绪低落的最佳方法就是活动,如慢跑、跳舞、滑冰、打球等,都是消除冬季烦闷,保养精神的良药。
  冬季室内空气污染程度比室外严重数十倍,应注意常开门窗通风换气,以清洁空气,健脑提神。
  冬日阳气肃杀,夜间尤甚,要“早卧迟起”。早睡以养阳气,迟起以固阴精。
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