[香瓜是热性还是凉性]香瓜是热性还是凉性的

文章目录

一、香瓜是热性还是凉性的二、 香瓜的吃法三、香瓜的功效与作用

香瓜是热性还是凉性的

1、香瓜是热性还是凉性

香瓜是凉性的水果,其味道甘甜,属性偏寒,能够解渴利湿,特别在夏季的时候,香瓜含有丰富的水分,可以帮助我们解决胃口不佳,舌干口涩等问题。但是通话四因为香瓜是凉性水果,所以脾胃虚寒的人和体虚血弱的人不要过多的食用香瓜。还有就是孕妇也不是很适合吃过多的香瓜。

2、香瓜的营养成分

香瓜中有丰富的水分,还有多种矿物质和芳香物质,其营养成分十分均衡,其维生素C的含量高于西瓜,所以多吃些香瓜能够有利于我们均和补充营养。香瓜的有效营养还能够帮助肠道系统菌群建立,活动血液代谢,所以多吃香瓜好处多。

3、香瓜怎么挑选

香瓜有多品种白色要挑皮,皮光滑色泽越白越好。丰田:色泽黄闻着有香味。黄皮香瓜:色泽鲜艳黄,发红发紫好。伊丽莎白瓜:要闻着有香味,要色泽黄。用手弹稍有点颤音的好吃呦!手感要太软还要闻下有甜香味才好吃。看香瓜成色:要挑带黄种,再用鼻子闻,能闻到瓜香味的证明是熟透瓜。还要看瓜藤,细瓜藤则好瓜。看其瓜形来说:形状规则的瓜要好点。香瓜有两头,头有大圆头小头蔓端第步看小头,边蔓和瓜连接处否有自断掉痕迹。瓜熟蒂落的瓜地方会有自落下坑,熟瓜摘下来上带蔓。看大头:用手指略用力压下,感觉略软些应该熟了,个别品种大头小且硬。闻大头:一般熟瓜大头味道比较浓郁、香气淡或没味道的可能是水瓜。

香瓜的吃法

1、白糖香瓜

原料:香瓜250克、白糖适量、盐水适量。做法:香瓜去皮去籽,切成小块,把香瓜泡在淡盐水里五分钟后捞出控掉水份,撒上白糖拌匀即可。

2、缤纷酸奶水果沙拉

原料:梨、萍果、芒果、圣女果、香瓜、黄瓜、西瓜。做法:将上述任选五种水果去皮切成丁,再倒入酸奶,轻轻搅拌均匀,一盘洁白亮丽,清香扑鼻,酸甜可口,营养丰富的水果沙拉就做成了。

3、清凉甜瓜丁

原料:大而熟的甜瓜一个,细白砂糖一大匙,柠檬一个,葡萄一串。做法:先削去甜瓜皮,并挖出中心的瓜子。将甜瓜肉切成拇指般大小的丁(如直接将瓜剖开用小汤匙一块块挖出,味道更好)。把甜瓜丁放进容器中,缓缓倒入溶解的糖浆和柠檬汁。将葡萄去皮去籽后用汤匙捣碎,再拌入甜瓜丁中即成。

4、西米香瓜粥

材料:西米(200克)香瓜(200克)调料:白砂糖(15克)。做法:将甜瓜块冲洗净,刮去瓜皮,去除内瓤,切成丁块;西米放入沸水锅内,稍滚后捞出;粳米再用冷水浸泡片刻,沥干水分;取锅加入约1000克冷水,烧沸后加入西米、甜瓜块,先用旺火烧沸;5、然后改用小火熬煮成粥,再加入白糖调味,即可盛起食用。

5、脆皮香瓜

食材:小个香瓜一只;做法:洗净去皮,切成条;80克面粉和40g淀粉混合,加1克小苏打,用冰水调成糊,加一小勺色拉油调匀;在香瓜上撒少许干淀粉,抹匀;锅内放多一些的油,烧至五六成热时,将香瓜裹匀面糊,下入锅中中火炸至金黄色;装盘,上面挤上番茄酱即可。

香瓜的功效与作用

1、吃香瓜有利减肥。香瓜和鸡胸肉切片一同熬,比胃部的保护有好处,香瓜的热量情况适合运动量少而有强烈减脂需求的年轻白领一族,但脾胃虚寒、腹胀者忌食。有吐血、咳血病史患者,胃溃疡及心脏病者宜慎食。

2、香瓜富含维他命。富含优质蛋白质及维他命,香瓜的甜香令人心旷神怡,也含有维他命A、C、B2及多种矿物质,可以促进血液循环、帮助消化、预防口干舌燥等,更能让你的皮肤水当当。搭配的海鲜虾仁与干贝,都是低脂肪、低热量,却含有优质蛋白质和钙质的营养海产,和香甜爽脆的苹果丁搭配,再适合也不过了。

3、吃香瓜有助于预防肝硬化。香瓜蒂烘干研末,每次用0.1克分为三份,先用一份从两个鼻孔深深吸入,约四十分钟后,清洁鼻腔再吸一份,再隔四十分钟吸完最后一份。七天后用同样方法吸0.1克,吸完0.4克为一疗程,治黄疸或无黄疸型传染性肝炎,肝硬化。一般慢性肝炎用两个疗程即可;若肝硬化则需要三至五个疗程。吸药以后,鼻腔内流出大量黄水,每次可达一百毫升。吸药时,患者头须向前,使黄水滴出,切勿吞咽,以免引起腹泻。有时会出现头痛、畏寒、发热,类似感冒症状,或出现肝脾疼痛增加,此类症状一天后即可自然消失。