便利店第一次怎么进货

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便利店第一次怎么进货篇(一):想开便利店该怎么进货

　　开家便利店它的进货的商品结构也很重要，那么要怎么进货呢?下面由百分网小编为你整理的便利店如何进货，希望大家喜欢!
　　开便利店怎么进货
　　进货：遵守1.5倍理论
　　不管是日杂副食店还是文具店、服装店，都会面临进货困扰：货进少了，到手的生意没法做;大量进货后，却又遇到货物积压、资金周转难题。怎么办?
　　百货经营数百年的实战经验证明：每个周期进货量，要讲究1.5倍理论即本期进货量是上期销售量的1.5倍。若以每周1次作为一个进货周期，那么，上周进10件啤酒，到周末卖出6件、余下4件，那么本周的理论进货量就应该是9件(销售6件*1.5=9);但考虑到还有4件余货，因此本周实际进货量只需要5件。
　　进货1.5倍理论，可以将卖不出和不够卖的风险，综合权衡降到最低，对货物促销和资金周转都有帮助。
　　出货：坚持先进先出
　　不少服装店或副食店经营者在出货时，也很随意，并不考虑进货的时间，而这也是不正确的。销售必须讲究先进先出原则，即先进的货先卖出去。这一原则除了食品行业，同样适用于其他领域：服装讲究流行季和时尚风，过了时段只能打折;比如文具读物，越积压会越陈旧。
　　码货(即货品展示)也是一门学问，大型卖场都很讲究这个，码货关键在于有分区和吸眼球。以社区超市为例，色泽光鲜、样式漂亮的，尽量靠外摆放，但最靠外的，不应是最新款新货，应尽量选择易积压的货物，但一定要保持干净整洁扮相光鲜，便于随时尽快出货。
　　选货：三类商品都应有
　　开个社区超市除了卖商品，更要培育市场攒人气。要区分好必须品、普通品和特色品，并做好搭配。如柴米油盐就是生活必需品;薯条面包可乐就是普通品;农村土鸡蛋、正宗城口老腊肉等就是特色品。要做社区超市，培育市场客户，这三类产品就必须同时配备;但各自所占比例并不相同。配比份额由于销售对象和区域属性并不相同，没有绝对数据，需要创业者经营者自己根据其所在市场进行研究。
　　调整：经营半年看效果
　　创业遭遇亏损，是坚持还是尽快转型?专家认为，投资在20-30万元的百货营销、市场销售类创业者，其营销收益周期最好以3-6个月为参考周期标准。换言之，3个月以下，因各种不确定因素，不易看出市场规律，下结论难免匆忙，但半年内持续亏损就说明有问题了。建议创业者将中期目标收益周期设置在3-6个月之间;若持续盈利则进一步发展优势产业;若持续亏损应尽快做出调整。
　　便利店去哪里进货
　　首先要看你的规模，规模大的话，进货渠道比较好选，甚至会有供应商找上门来。销量是前提。如果规模小的话，就主要靠自己对市场的熟悉度了。一般去大型批发市场进货。做名气的方法也要看规模，规模大，做广告轰炸。规模小的话，要灵活营销，比如可以试试事件营销。搞个别商品超低价位，吸引顾客源 这个方面太多，要有效果，又要经济实惠。还有服务一定要做好，不管规模大小，这个因该都是成功的前提。
　　开便利店的选址技巧有哪些
　　1、周边人群的收入水平
　　在开品牌便利店加盟之前，一定要清楚地认识到小区周边人群的收入怎么样，这样才能确定自己开店能不能赚钱。要确保周边人群的收入水平平均不低于3000元，这个收入能保证其在支付了房租、吃饭、交通等生活必须的开销后，有一定的结余。这才能保证品牌便利店加盟的溢价能力得到保证。
　　2、周边有稳定的居住或者是工作人群
　　除了调查收入之外，还要确定周边五百米的人流量多大，要知道开店以后有多少利润空间。品牌便利店加盟，在二三线城市的覆盖范围，可以到周边500米的样子，那么你要能确保至少这500米的范围内至少有3000或者以上的住户或者是工作人群。
　　3、有成熟的商圈可形成配套更佳
　　要是小区周边有一定的商业环境就更好了，试想一下，周边开了一家小吃店，人们来吃小吃的时候，自然会带动品牌便利店加盟发展。所谓形成配套是指如周边有快餐店、网吧、娱乐场所等，这些都会对聚集人群和捆绑硬性消费产生直接拉动。

便利店第一次怎么进货篇(二):自已开便利店怎么进货渠道选择

　　自己开便利店除了选址之外，最关键的就是进货的渠道了，那么便利店要如何进货?下面百分网小编整理了开便利店进货的渠道，希望对你有所帮助!
　　开便利店进货的渠道
　　1、各大品牌经销商或分销商
　　对于一些很知名的品牌商品，你可以直接联系所在区域的经销商或分销商，他们会很乐意为你服务，前提是你要有一定的销量，如果销量上不去，他们的服务就会越来越差。
　　2、当地的批发商行
　　一般你开店后，会有很多的批发商行的业务员到店给您推销，他们提供的货源产品多，但是各批发商行参差不齐，稍不留神，您就可能进到假货，特别是供货价特别低的商行，你就要特别留意了。
　　3、网上货源
　　现在是互联网时代，网上有你需要各种商品货源，但是也存在参差不次的现象，你无法甄别，一般小众的商品才建议你在网上采购，必竟货源不稳定。
　　4、专业的商品服务公司
　　现在随着超市、便利店数量的增加，出现一些专门为超市、便利店服务的商品服务商，他们可以提供品类齐全且稳定的货源，并且会提供一些特色服务，比如整理货品、帮看店、促销等等。
　　进口便利店的进货渠道
　　1.海外直邮
　　海外直购渠道不用说，店主如果有海外资源的话，不管是人或者能找到相关的电商网站，你都可以从海外直购，只需要考虑国际邮费就是了。但这样的进口商品价格不低，而且购买的数量也有限，不是长久之计。
　　2.人工代购
　　目前国外国内很多做代购的，可以找一些有实力的代沟团队合作，建立稳定持续的合作关系，当然是有一定的风险，而且无法大批量进货。
　　3.网上货源
　　现在是互联网时代，网上有你需要各种商品货源，但是也存在参差不次的现象，你无法甄别，一般小众的商品才建议你在网上采购，必竟货源不稳定。需要注意的是，网上的假货并不少于批发市场。
　　4.与品牌经销商合作
　　各大品牌经销商或分销商，对于一些很知名的品牌商品，你可以直接联系所在区域的经销商或分销商，他们会很乐意为你服务，前提是你要有一定的销量，如果销量上不去，商品议价难度大。
　　5.加盟连锁品牌
　　加盟连锁品牌需要交一定的加盟费，但加盟获得的好处也是其他几个渠道提供不了的。相对于在经销商那里拿货来说，加盟连锁品牌会更加便利些，因为加盟连锁品牌因为旗下加盟商多，集中拿货，进口商品价格远比自己去拿货的便宜，如果销售业绩不错，经常需要进货的话，这交加盟费的钱很容易就在商品进货价格差上拿回来了;而且商品种类也多，货源更加稳定，无疑是最合适的进货渠道了。
　　另外，加盟连锁品牌还会提供一系列的开店扶持服务，比如说，千岸优选加盟品牌在装修设计、店铺运营、货品陈列、促销方案等等方面都会有专业指导，让开店变得更简单便利。
　　如何开一家便利店
　　便利店营业条件
　　1、正常所需证件：
　　办营业执照、税务证如果卖酒的话，还必须要有烟酒销售许可证、食品卫生许可证证。
　　2、房屋租借协议。
　　3、货架。
　　4、冷藏。
　　5、收银机。
　　6、烟草相关
　　烟的进货渠道是烟草公司配送
　　7、公用电话相关
　　公用电话可以到营业厅办理
　　8、瓶装水相关
　　便利店里卖水如果是普通的瓶装水，不用手续
　　9、个体户税收
　　如果是个体户形式，就是每个月缴纳的税都是固定的，城建税、教育费附加、印花税、个人所得税等，开个卡，账号给税务，每个月保证里面有一定的钱够纳税就可以了，银行自动帮你扣。
　　10、企业形税收
　　如果是企业形式，分核定征收和查帐征收，核定征收的方式和个体户是查不多，查账征收的方式是根据账簿上来决定你缴纳多少税，申报方式可以是网络申报、办税厅申报。
　　便利店营业执照办证流程
　　经营酒类副食类，您需要先到您经营场所所属工商所办理食品流通许可证。办理流程如下：
　　1、申请人提供身份证复印件，到登记机关(属地工商所)办理名称 预先核准。
　　2、获取核名通知书后再申请办理食品流通许可证。
　　3、获取烟草经营许可证与食品流通许可证后再办理工商营业执照。
　　其中，办理食品流通许可证需要提供：
　　1、申请人健康证(当地疾控中心办理)、身份证复印件。
　　2、场地使用证明：若是自有房产，则提交房屋产权证复印件;若是租赁房屋，则提交租赁协议复印件以及出租方的房屋产权证复印件。
　　办理工商营业执照需要提供：
　　1、申请人(经营者)身份证明复印件及1寸照片一张。
　　2、食品流通许可证、烟草经营许可证复印件。
　　3、场地使用证明：若是自有房产，则提交房屋产权证复印件;若是租赁房屋，则提交租赁协议复印件以及出租方的房屋产权证复印件。
　　材料准备齐全后，到所属工商所填写相关申请表格即可办理个体工商营业执照。

便利店第一次怎么进货篇(三):怎么才能开好一家便利店呢

　　不管是开什么样的便利店，在开店铺经营这方面都要好好的学习一下，才能把店开好。下面百分网小编整理了开好一家便利店的方法，希望对你有所帮助!
　　开好一家便利店的方法
　　如何为便利店选址?
　　1.人数能保证客流的转化率，收入能保证购买力，确保便利店的溢价能力。
　　2.想在新建住宅小区开店，一定要搞清真实的入住率。
　　3.便利店所处位置的车流动线多，则意味着流动顾客多。
　　如何抓住顾客的心和钱?
　　1.“回”字形的店铺，让顾客看到你最想卖的东西
　　2.中心货架不要过高，商品摆放“头轻脚重”
　　3.利用好面朝收银台的第一个货架
　　选择“好市口”，不要看表面
　　和所有零售行业一样，便利店这门生意也离不开一个地址优越的“好市口”，但它不一定是你以为的那些“黄金地段”。
　　比如，罗森在上海就关掉了地段绝佳的外滩店和一些办公楼门店。原因在于，逛外滩的大多是外地游客，对便利店的需求有限;办公楼门店开张那天可能是生意最好的一天，周边消费选择一旦增多，客流就会减少，而晚上和周末更是人流寥寥，几乎没有生意。
　　所以，对于便利店来说，真正的“好市口”不仅要看地段，更要分析隐藏在地段背后的秘密：
　　在一二线城市，一家便利店可以覆盖大约500米的范围。那么你要确保这500米范围内至少有3 000人以上的稳定住户或者是工作人群，而且月均收入不低于3 500元。人数能保证客流的转化率，收入能保证购买力，确保便利店的溢价能力。
　　想在新建住宅小区开店，你最好晚上到小区楼下去数数灯，并确认外墙上空调是否安装。因为开发商说这个小区已经卖完了，但实际情况也许并非如此，所以一定要搞清真实的入住率。
　　研究车辆的移动路线，即车流动线，便利店所处位置的车流动线多，则意味着流动顾客多。比如，十字路转角处的店铺有东、西、南、北四条车流动线，那么位于双向车道马路的店铺有两条，单向马路的店铺则只有一条。另外，车站的“回归动线”也很重要，“回归动线”是上下车客流必须经过店铺门口的移动路线，如果店铺位置不在这条移动路线之内，即使紧临车站，客流也会受到影响。
　　选货这门学问
　　走货数量是一家便利店的生命线，所以你要懂得选货。
　　选择货品是有科学性的，在相关机构面向20至49岁互联网用户的调查中，这个群体在便利店最主要的消费品类分布于食品与酒水饮料，占到所有商品的70%以上。
　　你要根据便利店所处地点、主力客群等一系列的因素，合理配货。比如，写字楼附近的便利店可以增加速食品的比重，而住宅小区附近的则可以多备一些日化用品。
　　在便利店，大多数商品的利润都在20%至30%之间，但你可以根据实际情况，增添烘焙、甜品和鲜食类食品等毛利高、购买频次高的商品。另外，据统计，在便利店单次花费在20元以内的消费者占70%左右，因此没有必要购进一些高档商品。至于进货的数量，要在充分保证品类丰富的前提下，做到“量少次多”，少进货，常进货。毕竟，库存低，周转快才是便利店赚钱的王道。
　　在进货的渠道方面，除了传统零售业的上级批发商、代理商以及加盟店总部，近年来兴起的B2B采购平台也是不错的选择。诸如进货宝、订货宝、易订货这样的采购平台，厂商与零售终端卖家进行了无缝链接，将商品流转过程中费用进行压缩，可以让便利店节约采购成本。
　　陈列兵法，抓住顾客的心、眼和钱
　　你有没有发现，全家、7-Eleven、罗森这三个品牌便利店的货架永远放得满满当当，但总是整齐有序，想找什么一目了然。这里头的陈列逻辑值得学习与借鉴。
　　?1.“回”字形的店铺，让顾客看到你最想卖的东西
　　一家标准的便利店，使用面积一般在80至120平米左右。和普通杂货铺不同的一点是，便利店很少会让顾客走回头路。从入口到收银台，一直走到最里面的日配商品，然后出门，正好绕一圈。
　　在这条“主动线”上，顾客会途经便利店主推的“促销端架”、自产商品货架、营收占比高的鲜食产品……收银台在店门的一侧，大门一般不会开在正中，这样方便顾客结账后以最短距离出门。关东煮、包子等散装即时食品的柜台紧靠收银台旁，通常会挨着一个放饮料的候补冷库，引导顾客搭配着饮料一起购买。
　　?2.中心货架不要过高，商品摆放“头轻脚重”
　　货架的高度应当照顾到女性主顾，中心货架不应高于165厘米，最好不要超过6层。同时要注意端头货架的利用，因为这是门店的黄金点，顾客在这些地方的驻足时间最长，应摆设一些高毛利的畅销商品。
　　从小到大、从轻到重是便利店货架上下陈列商品的规则之一。比如，农夫山泉桶装水大多放在货架的底层，因为从视觉上头重脚轻确实会有问题，如果是小物件，放在底层就更不容易被看见。
　　便利店陈列的首要标准，就是尽可能让顾客看到更多商品，因此你可以根据物件的包装特征，在货架里设有挂钩，并设置“架中架”。这种集成方式可以让不同品类的小物件整齐地摆放在一起。
　　?3.利用好面朝收银台的第一个货架
　　这个货架被认为是便利店的“黄金地段”——这里是顾客的必经之地，排队结账的时候也不免在此逗留。
　　全家管这个货架叫“促销端架”，7-Eleven 称其为“特设货架”，在这个货架上，没有一件商品会平白无故出现。以全家为例，第一层是专门为节日推出的活动商品，第二层是话题性商品，比如《星球大战》《功夫熊猫》的电影周边。再往下数，“买一送一”“两件八折”……每一件商品前都打上了促销标签。
　　7-Eleven的“特设货架” 是店内更新频率最高的货架，平均两三周就会更新一次商品。它们一般是新品和最好的商品，因为只有让顾客了解它们，才有可能培养持续购买的习惯。
　　便利店+，打造黄金入口
　　老王是北京朝阳区一家社区便利店的老板，主要卖饮料、零食、烟酒以及日杂用品。从2015年下半年开始，老王开始与快递公司合作，代收快递，每个包裹可以收入5毛钱，一个月能增收2 000元。
　　另外，老王的便利店还与一家生鲜O2O平台合作，成为其线下提货点，并开展上门配送服务。从这个角度来说，便利店可以借助电商，在没有增加库存的情况下扩充品类，并与电商进行流量置换。
　　与大超市不同，便利店既卖日常生活用品，又可提供多元的便民生活服务，比如常见的代缴水电气费、代办宽带和驾培报名等。这种深入社区居民生活的增值服务，不仅可以提高收益，也有助于聚集客流。
　　因此，便利店未来的趋势就是要利用好终端优势成为信息服务、社区物流和社交活动的流量入口。如此一来，想不赚钱都难。
　　开一家便利店这样经营生意才会好
　　1、爱自己的员工：现在许多便利店都是24小时服务，因此，便利店主不可能一个人独立经营，必定拥有为数不少的员工。便利店主要调整作为老板的心态，谦卑待人，视店内从业人员为事业的合伙人，使员工愿意全心投入工作，并且乐在其中。
　　2、发现弊端即时改进：一般便利店主都有一个通病，在开店的开始一两年，会努力遵守总部的经营手册，可是时间一久，业务逐渐步入正轨，就会显现出懒惰、松散的情绪。为了防止这种消极情形的继续恶化，有智慧的便利店店主，应该每日三省总公司所交付的作业手册，检讨是否确实遵守。
　　3、提高经营者意识：为了突破心理上的瓶颈，便利店的加盟者在一开始就要有初步的认知??自己不仅是企业的投资者，也是便利店的经营者。有了这份认识，便利店主的指挥就会更加正确。
　　开一家便利店要多少钱
　　投资一家50至70平方米的便利店，一般需要20万至30万元的资金，主要花费在店铺的装修、购买各种设备以及货物等;房屋的租金因地段的不同各异，平均来讲，一般200至300元/平方米;在管理方面，因为要24小时经营，因此一般需要工作人员8到10名左右。
　　第1步：选好合适店铺
　　花高价转来的店 至少两年才回本
　　想开店，找个好店铺是必须之举。“旺铺转让都需要价格不菲的转让费用。”吴先生是天福便利店的市场开拓经理，对东莞城区的店铺转让市场相当熟悉，据他介绍，根据地段不同，大致可以分为四类。
　　以50-60平方米的常规店为例，A类的步行街、繁华街道路段，转让费在10万元以上，租金：100-200元/平方米;B类，就是居民小区附近，转让费在5万元左右，租金大概是80-100元/平方米;C类，城中村，转让费在5万元左右;租金为50-60元/平方米;D类，镇街上的工业区，转让费与租金一般比较低。
　　吴先生介绍，花10万元以上转让来的店铺，一般都需要两年以上才能收回成本;没有转让费的店铺，回本大概也要一年半左右。
　　不过，新楼盘下面的底商，开发商或房东一般不需要转让费，但需要较多的装修费用。在选定位置前，公司都会做相应的商业评估，给出相应的建议。
　　第2步：确定加盟品牌
　　加盟费10-20万元都有得选
　　东莞现在有多少家便利店?东莞市零售行业协会给出一份不完全统计数据：4000家，这其中不包括林林总总的杂货店。
　　在东莞这个居住、商业地图正在被重构的城市，好眼光决定赚钱能力。
　　包括美宜佳、上好、天福、7-11、喜洋洋、阿里之门在内，东莞目前有50多个品牌。
　　在“纷繁”的市场，到底选哪个品牌最靠谱?美宜佳算是东莞的行业龙头，品牌影响力辐射全市;
　　上好、天福的影响力相当;喜洋洋主要活跃在长安、虎门等南部片区;而深圳品牌阿里之门在常平、大朗是新进势力。
　　如此来看，选个贵的，不如选对的，选择一个在本区域影响力大的，较为合适。
　　第3步：装修标准由公司定
　　软件POS系统最贵要3万 最少要1.5万元
　　几乎所有的品牌便利店，都要求加盟商按照他们的要求来施工，并使用他们的装修团队，甚至在加盟报价时，已经算进了施工费用。
　　不过，很多不涉及品牌LOGO的装修，可以另找工程队装修，可以节省一些钱。
　　连锁便利店一般都必备POS、后台监控系统，就收费而言，都在1.5万元左右，最贵的要3万元。
　　不过，美宜佳多了一个项目，即为HD商业软件注册，能自动补货、配货、结算一些功能。
　　第4步：“统一进货”有变通
　　大多数便利店自寻进货渠道
　　几乎在所有的便利店公司都跟加盟商约定：统一供货，“不得私自进货，违者罚款”，或者没收履约保证金1万元左右。但实际上，除了第一批货，加盟商都会选择其他贸易商进货，因为便利店公司的进货价定得相对较高。
　　但是，个别龙头企业对进货渠道管理相对严格，大多数加盟商必须从总公司进货，即使高价，也要拿货，这就造成了其零售终端商品往往高于其他便利店。
　　投资个案：旺季月入3万元
　　汪帆在大朗市场附近开了一家连锁便利店，主要是做居民小区的生意。去掉话费充值营收，现在是淡季，大概每天营业收入在3000元，稍微好一点5000元;夏天旺季到，每天都有7000元左右的营业收入。按照20%的毛利平均来算，每个月的营业收入在3万元左右。
　　去掉5000元/月的房租、1000元/月的水电费、3000元/月的人工成本，每个月的净利润在1.5-2万元左右，这算是东莞便利店做得相对较好的例子。
　　经营窍门
　　便利店为了便于固定顾客购物方便，故应保证商品的大类的摆放尽量不变;门店的特价商品堆头展示应醒目，堆头不宜过大、过杂，以免影响堆头效果;店铺的走道设置在80至90厘米左右。根据门店的高峰期合理安排商品的布局，将难挑选的商品和畅销商品分开，以避免高峰期购物者堵满走道，不便于其他顾客的购物。
　　货架的高度应当照顾到众多的家庭妇女的需要，中心货架不应高于165厘米，最好不要超过6层。同时要注意对端头货架的利用，因为这是门店的黄金点，顾客在这些地方的驻足时间最长，应摆设一些高毛利的畅销商品。
　　经营要诀
　　生意从细处做起。据了解，在每间便利店每次花费在20元以内的消费者占68.2%，40元以上的仅有8%，基本上没有超过100元的。因此，便利店要做好，必须从小处做起，做好每一笔生意。
　　与一般的大超市不同，便利店既卖日常生活用品，又可提供多元的便民生活服务，如免费供应开水、代缴费、为手机充电、为自行车充气、打印数码相片、代收干洗衣物、代订鲜花、代订各类演唱会门票以及设立自助缴费终端，甚至代办培训报名、代订考试教材等，这种深入社区居民生活的增值服务，有助于聚集人气。
　　此外，由于便利店的主要消费群体定位在30岁以下的学生和上班族，针对这一群体易接受新事物、消费力强劲和追求时尚的特点，因此在商品的选择上要注重创新与更新，结合时尚主旋律。
　　选择好店址尤为重要。投资便利店，选择合适的店址非常重要，这是便利店成功最重要的因素。便利店的优势在于”便利”，因此便利店大多设在社区和娱乐设施比较集中的地区，使得顾客购物更加方便。

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