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一周健康食谱

写作素材 时间:2011-10-21

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(1) [一周健康食谱]三高老人一周健康食谱

  星期一
  早上起床后散步15分钟,(7:30):半盒低脂纯牛奶,蒸蛋一个(不放油,只能放少量的盐)
  加餐(9:30):一包芝麻糊(无糖)
  中午(12:00):小半碗米饭,茄子炒洋葱(放食用油、少放点盐)
  下午(4:00):半盒低脂纯牛奶,半包玉米粉、2块干山楂
  晚上(7:00):小半碗米饭,炒青菜(放食用油、少放点盐)
  晚上如果饿了,就吃剩下那半包玉米粉
  星期二
  早上起床后活动15分钟,(7:30):小半碗瘦肉汤(不放油,只能少放点盐,可放点叶子菜)
  加餐(9:30):一包玉米粉(无糖)
  中午(12:00):小半碗米饭,木耳和芹菜凉拌(将木耳和芹菜切成丝用开水过下,然后捞出沥干水,放麻油、醋、蒜、少量盐)
  下午(4:00):吃3块无糖的蔬菜饼干、2块干山楂
  晚上(7:00):小半碗米饭,炒叶子菜
  晚上如果饿了,吃3块无糖的蔬菜饼干
  星期三
  早上起床后活动15分钟,(7:30):蒸个鲫鱼(先用酒、醋抹到鱼身上,然后将1个香菇切成小块,洋葱切几片,放少量的盐放在一起蒸)
  加餐(9:30):一包芝麻糊(无糖)
  中午(12:00):小半碗米饭,洋葱炒瘦肉(食用油、少量盐)
  下午(4:00):半包玉米粉,2块干山楂
  晚上(7:00):小半碗米饭,炒青菜
  晚上如果饿了,就吃剩下那半包玉米粉
  星期四
  早上起床后活动15分钟,(7:30):半盒低脂纯牛奶,蒸蛋一个(不放油,只能放少量的盐)
  加餐(9:30):吃3块无糖的蔬菜饼干
  中午(12:00):小半碗米饭,清炒海带丝(将海带切成丝用开水泡几分钟,沥干水,放食用油和少量盐炒)
  下午(4:00):半盒低脂纯牛奶,吃3块无糖的蔬菜饼干、2块干山楂
  晚上(7:00):小半碗米饭,凉拌黄瓜(麻油、醋、盐、蒜)
  晚上如果饿了,就吃包芝麻糊
  星期五
  早上起床后活动15分钟,(7:30):小半碗瘦肉汤(不放油,只能少放点盐,可放点叶子菜)
  加餐(9:30):一包玉米粉(无糖)
  中午(12:00):小半碗米饭,木耳和芹菜凉拌(将木耳和芹菜切成丝用开水过下,然后捞出沥干水,放麻油、醋、蒜、少量盐)
  下午(4:00):吃3块无糖的蔬菜饼干、2块干山楂
  晚上(7:00):小半碗米饭,炒青菜
  晚上如果饿了,吃3块无糖的蔬菜饼干
  星期六
  早上起床后活动15分钟,(7:30):蒸个鲫鱼(先用酒、醋抹到鱼身上,然后将1个香菇切成小块,洋葱切几片,放少量的盐放在一起蒸)
  加餐(9:30):一包芝麻糊(无糖)
  中午(12:00):小半碗米饭,洋葱炒瘦肉(食用油、少量盐)
  下午(4:00):半包玉米粉,2块干山楂
  晚上(7:00):小半碗米饭,炒叶子菜
  晚上如果饿了,就吃剩下那半包玉米粉
  星期天
  早上起床后活动15分钟,(7:30):半盒低脂纯牛奶,蒸蛋一个(不放油,只能放少量的盐)
  加餐(9:30):吃3块无糖的蔬菜饼干
  中午(12:00):小半碗米饭,清炒海带丝(将海带切成丝用开水泡几分钟,沥干水,放食用油和少量盐炒)
  下午(4:00):半盒低脂纯牛奶,吃3块无糖的蔬菜饼干、2块干山楂
  晚上(7:00):小半碗米饭,凉拌黄瓜(麻油、醋、盐、蒜)
  晚上如果饿了,就吃包芝麻糊
  快乐素脑黄金;小米。香蕉B6核桃 花生 香蕉 葡萄干
  记亿素。乙醯胆碱【卵磷脂】玉米胚芽油 蛋黄 豆类 大龙甘 蜂蜜 黄花菜 山药 绿甘蓝 紫甘蓝 B1动物内脏 粗粮类 坚果 花生 豆类 粮谷类
  玉米窝头三比一玉白面五分之一酵母
  黄花菜炒木耳黄瓜

(2) [一周健康食谱]健康美容瘦身食谱


  健康的美容食谱是怎样弄得,美食美容的菜谱有哪些步骤。健康瘦身有哪些步骤。以下是百分网小编为大家整理的关于健康美容瘦身食谱,给大家作为参考,欢迎阅读!
  健康美容瘦身食谱
  第一、多谷米。顾名思义就是很多种谷物的综合,比方说:大米、薏米、大卖、燕麦、黄豆等这些谷米含有非常丰富的营养物质并且含有大量不易被消化的纤维质,很好的增加身体的饱腹感,并且能够很好的帮助身体吸收水分和脂肪,起到很好的通便润肠的作用。
  第二、清炒素四丝。材料:绿豆芽、韭菜、胡萝卜、木耳、食盐少许。做法:首先要将材料都清洗干净,并且切成丝状,在炒锅中加入适量的植物油,烧热以后首先要放红萝卜和木耳丝,翻炒一下以后将韭菜和绿豆芽一起放入,等到绿豆芽、韭菜、胡萝卜丝以及木耳都已经炒熟的时候可以加入适量的食盐进行调味,然后在翻炒均匀就可以食用了。
  第三、冬瓜薏米汤。材料:30克薏米、250克排骨、300克冬瓜、数朵干香菇、适量盐以及鸡精、1片姜。做法:首先要将动过去皮并且去掉中间的籽切成块状,薏米要提前洗好,冬菇要提前浸泡发软,排骨要做飞水去除腥味。然后放在锅中加入适量的清水,将薏米、排骨、冬瓜煮至沸腾以后再加入冬菇和生姜,再次煮开以后转成小火继续熬煮五十分钟的时间,食用以前加入适量的食盐和鸡精进行调味即可。冬瓜具有非常丰富的维生素和粗纤维,热量非常低的食物,薏米具有很好的利水作用,可以消除水肿的情况。
  第四、藕节冬瓜汤。材料:100克藕节、200克带皮冬瓜。做法:将冬瓜清洗干净,不要去皮,切成块状,并且和洗干净的藕节一起放到砂锅中,加入适量的清水进行熬煮,大概煮食半个小时就可以食用了。莲藕是非常好的减肥和健康食物,莲藕中含有非常丰富的蛋白质和维生素,秋冬时期食用莲藕可以起到很好的开胃健脾的作用,并且可以促进身体蛋白质的排出。
  一周健康美容瘦身食谱
  一
  养生食谱(3张)
  早餐
  1、全麦花生土司四片、花生酱1茶匙。
  2、黄瓜番茄三色沙拉。大黄瓜 片、小黄瓜片、蕃茄各50克,加入适量沙拉酱拌匀
  3、稀释柳橙汁:柳橙2个榨汁,如果比较酸,可以加入少许蜂蜜调味
  午餐
  1、胚芽米饭半碗
  2、菠菜牛肉:菠菜80克、牛肉40克、油1茶匙。
  烹饪方法:放入一茶匙油清炒牛肉至稍微变色,加入菠菜炒熟上盘。
  3、香菇豆腐:香菇10克、豆腐1/2块、酱油、醋少量。
  4、萝卜清汤:白萝卜60克。高汤加入白萝卜炖熟。
  晚餐:洋葱香菇包菜汤
  烹饪方法:洋葱50克、高丽菜 100克、香菇100克切丝、荷兰芹100克切块状或条状,加4~5碗水煮,添加适当调味料。
  功效分析:新鲜黄瓜含水量是蔬菜中最高的,可当水果生食,生津止渴,又无热量的负担。含丰富钾质,利尿又降压,是肥胖者的减肥圣品。香菇富含蛋白质、碳水化合物的 粗纤维及钙、铁,可促进钙的吸收。
  二
  早餐:沙拉小餐包、小麦胚芽牛奶
  午餐:小麦胚芽米饭、虾卷、炒芥蓝菜、海带汤
  晚餐:豆芽木耳青椒汤
  豆芽木耳青椒汤
  烹饪方法:金针菇(干)30克、黄豆芽100克、青椒丝100克、木耳100克,将所有材料加4~5碗水烹煮。调味可自行添加或将高汤稀释调味。
  功效分析:午餐的小麦胚芽,舍大量维生素B1及卵磷脂,能协助脑力的发展,提升学习效能。海带含有褐藻胶、碘质、及多种维生素、矿物质,不仅是营养丰富的滋补食品,更是有利于预防、治疗甲状腺功能减退症状,可强化全身代谢机能。整个套餐营养均衡,但是糖分和热量都比 较少,可以达到减肥的目的。
  三
  早餐:馒头夹蛋一个、豆浆一杯。
  制作方法:鸡蛋一个,用铁氟龙锅煎好,可以不用油,或者只用一茶匙油。全麦馒头1个,夹入已煎好的蛋。
  午餐
  1、如意面1碗。青江白菜100克、香油1茶匙、面条75克。
  2、枸杞丝瓜汤
  3、青葱蒸茄
  晚餐:黄瓜杂锦菇汤
  黄瓜杂锦菇汤
  烹饪方法:金针菇80克、香菇(乾)20克、大黄瓜100克、鲍鱼菇100克、香菜少许,大黄瓜削皮切片、鲍鱼菇、香菇切条、与金针菇加适量调味料烹煮,再加一些香菜。
  功效分析:豆浆含丰富维生素A、维生素B群及钾、钙等矿物质,具滋润皮肤及抗癌的功效。丝瓜含的热量 极低,能清热化痰,利尿排毒,更能强化身体免疫机能,是现代人最佳防癌的天然食物。
  四
  早餐
  1、葱花麦片咸粥
  食材:速食麦片50克、碎肉未1两、葱花少许。
  烹饪方法:水烧开放入碎肉 末和麦片,小火煮3分钟,放盐,撒上葱花。
  2、优酪水果沙拉:苹果3片、草莓4个、香蕉l条
  午餐
  1、胚芽米饭
  2、百叶菜:百叶25克、菜60克、油1茶匙。
  烹饪方法:百叶和雪菜分别焯水,放入少许油和盐拌好。
  3、香菜牛肉:香菜50克、牛肉2两、油1茶匙。
  烹饪方法:牛肉清炒,将出锅时 撒上香菜拌匀即可。
  4、紫菜蕃茄汤:蕃茄50克、紫菜少许。
  晚餐:牛蒡萝卜豆汤
  烹饪方法:牛蒡100克、白萝卜100克、红萝卜100克、毛豆50克。将牛蒡、白萝卜、红萝卜切块、与毛豆加4~5碗水煮,可添加调味料或高汤。
  功效说明:优酪为凝固态的乳酩,可代替食用的沙拉酱,以降低不必要热量的堆积。雪菜,又名雪里红,是芥菜的嫩茎叶,富含多种维生素、矿物质,对人体生长发展,维持生理机能大有帮助。
  五
  早餐
  1、水果:西瓜2片
  2、通心面沙拉:熟通心面50克 、什锦蔬菜50克、沙拉酱1/2汤匙、葡萄干1汤匙,拌匀即可食用。
  午餐
  1、胚芽米饭半碗
  2、咖哩鸡块:鸡块2块、洋芋40克、油1/2汤匙、咖哩粉调味。
  3、凉拌豆芽:绿豆芽100克、香油少许。
  4、香菇笋片汤:笋片50克、香菇3朵。
  晚餐:花菜莴苣汤
  烹饪方法:花菜150克、莴苣120克、四色蔬菜80克。莴苣切适当大小、花菜拨块,加超市内买的冷冻蔬菜煮汤,加适量调味即可。
  功效分析:葡萄干是青春期少女补 血、润肤的圣品,有助于调整生理期间的不适,及使皮肤更光滑红润。豆芽,可预防牙龈出血及坏血病,另一方面,可护肤美白,是美化皮肤的必要元素。
  六
  早餐:松饼+蜂蜜,米乳
  午餐:
  1、蕃茄通心面:通心面100克、蕃茄50克、包菜50克、碎肉末1两、油1茶匙
  烹饪方法:番茄洗净切丁,包菜洗净,用手撕成半个手掌大小。水烧开,放入番茄、包菜和碎肉末煮熟,加入少量油。准备另一口锅,水烧开,放入通心面烫至7成熟,过冷水,然后加入已煮好的番茄汤中煮熟。
  2、柴鱼豆腐汤:豆腐2块、柴 鱼少量。
  烹饪方法:豆腐洗净焯水,放入烧开的水中小火煮熟,加入柴鱼煮开。
  晚餐:木耳大白菜汤
  烹饪方法:大白菜200克、木耳50克、金针(干)30克、芥菜末50克、胡萝卜100克。大白菜切片、木耳、胡萝卜切适当大小、加入金针用4~5碗水煮,调味后上芥菜未。
  功效分析:蜂蜜含多种酵素及营 养素,不过热量与一般砂糖一样,平时也应限量食用。蕃茄"蔬菜之水果"的名声,主要含有丰富的有纤维及维生素C,蕃茄有促进消化的作用,其维生素C在烹煮过程中,不像一般蔬果容易被破坏。
  日
  早餐
  1、蕃薯稀饭:蕃薯50克 、胚芽米30克。
  2、萝卜干炒蛋:萝卜干20公克、蛋1个、油1茶匙。
  3、嫩豆腐1/2块,焯水后加入适量葱凉拌即可。
  4、草莓5个
  午餐
  1、烤黑胡椒牛排
  食材:牛排1块(2两)、黑胡椒粉、酱油少许。
  烹饪方法:用铁氟龙锅小火将牛排煎至8成熟撒入黑胡椒粉和酱油。
  2、烤马铃薯:马铃薯1个、奶油1茶匙。
  3、芝麻牛肉丝:牛肉丝45克、芝麻1茶匙、白醋少许。
  晚餐:丝瓜发菜竹笋汤
  烹饪方法:笋片150克、发菜20克、丝瓜200克、葱花少许。笋子切片、丝瓜切块、与发菜同4~5碗水烹煮、调味后上盘。
  功效分析:马铃薯维生素A的含量 相当高,此外又含丰富的维生素c、钙、铁及纤维质,由于其含淀粉质特高,可取代主食类的米饭,提升饱足感。
  三餐美容减肥食谱
  一、早餐
  1.可食用富含纤维素的麦片,搭配全麦面包,可以适量地吃一些葡萄。
  2.可食用大米粥搭配全麦面包,适当地吃一些橙子,可以补充维生素,起到美容减肥的作用。
  3.可在早餐喝一杯绿茶,搭配苹果、黄瓜。苹果、黄瓜都可以起到减肥的效果,还可以美容护肤,绿茶则有助于消化,搭配一起食用能起到很好的美容减肥效果。
  4.可食用富含纤维素的麦片粥以及富含维生素C的橙子。维生素C能够美容养颜,高纤维素的麦片有助于减肥。
  二、午餐
  1.午餐应该要吃得丰富一些,要吃得饱。可以食用一小碗米粉,一小碟焖扁豆、炒青菜,以及冬瓜汤。冬瓜有利尿消肿的功效,可以起到很好的减肥效果。
  2.可以食用蔬菜沙拉、水煮鸡蛋、鲫鱼萝卜豆腐汤。三者搭配,能够消除水肿、减少热量的摄入,从而达到减肥的目的。
  3.可以食用烧牛肉,再搭配蔬菜沙拉、冬瓜汤、新鲜的番茄。适当地吃一些低脂肪的肉类,有助于营养均衡,维持健康的饮食,同时又达到减肥的目的。
  三、晚餐
  1.晚餐应吃得少一些,可以食用绿豆粥、馒头、新鲜黄瓜。
  2.晚餐应以清淡的饮食为主,可以食用玉米粥、馒头、新鲜黄瓜。
  3.晚餐可以食用白薯粥、凉拌菠菜、面食,白薯有助于排出身体多余的毒素,能够起到美容减肥的功效。

(3) [一周健康食谱]轻松应对牙齿松弛有什么方法


  牙齿正常情况下应是洁白坚硬的,不松动,如果出现牙齿不牢固现象可不要忽视了,要及时就医诊治,今天小编分享的是轻松应对牙齿松弛的方法,希望能帮到大家。
  轻松应对牙齿松弛的方法
  1)石斛绿茶饮(《食补与食疗》):对肾气不足引起的牙齿松动有效。
  食材:石斛4g,绿茶2g。
  制法:把石斛剪碎,与绿茶同放在茶杯内,用沸水浸泡,频频饮用,对水再饮。也可用此饮料饭后含漱。
  功效:此方清热、滋阴、固齿,用于肾阴亏损、胃阴不足之牙龄溃烂、牙齿松动。
  2)固齿蛋糕(《家庭保健食疗菜谱》):用于肾亏造成的牙齿松动。
  食材:鸡蛋500g,白糖450g,山荣英30g,面粉400g,骨碎补60g,茯苓30g,泽泻(盐炒)12g,熟地30g,丹皮(酒炒)20g。
  制法:将骨碎补、山茱萸、茯苓、熟地、泽泻、丹皮去净灰滓,加工烘干制成粉末。将鸡蛋打入盆内,加白糖,用打蛋机或竹筷顺着一个方向搅约35分钟,待鸡蛋液打发(蓬发体积涨大至原来的3倍),变成乳白色浓稠状时,筛入面粉、中药末上下翻动搅匀。用方木箱架放入蒸笼内,垫上细草纸,倒入蛋面浆擀平,用旺火沸水蒸约15分钟即成。蛋糕划成20个,每天食1~2个。
  功效:此蛋糕滋肾固齿,用于肾阴虚之牙齿松动,牙龄疼痛。
  3)石花肉(《山东中草药手册》):用于肾虚牙痛。
  食材:石花15g,猪肉120g。
  制法:猪肉洗净,切小块,与石花加水共煮,肉熟烂即可。分1~2次服完,吃肉、喝汤。1日1剂。
  功效:此方养血、补肾、清热,用于肾虚牙痛。
  牙齿松动用什么药?中医让您涂涂抹抹就固齿:
  1)神效常春散(《普济方》):可以除去口臭,让牙齿坚固洁白。
  药方:皂角480g,食盐120g,香附子120g,牛劳子120g,莲花蕊30g,藿香30g,旱莲草30g,麝香0。3g,冰片0。3g。
  用法:将皂角挫碎,用小瓦盆两个,上盆底钻水孔三个,下盆装皂角、食盐,一层皂角,一层食盐,层层相间,然后两盆相合泥封,用炭火烧,烟为青色时取出,与前药研细,入麝香、冰片,同为细末,每日早晨和临睡前,刷牙甚妙,此方芳香辟秽,清热解毒,补肾凉血。
  疗效:用于阴虚火旺之牙齿动摇疼痛,口气臭秽,并可洁齿白牙。
  2)青矾膏(《美容护肤中医八法》):消除牙龈肿痛。
  药方:青矾、绿矾、白矾各15g,丹砂31g,蜡60g,猪脂500g,细辛、马牙硝、防风、黄芪、松脂各30g,当归、麻油各90g。
  用法:上13味药除蜡、猪脂、麻油外,捣筛为末,先煎猪脂化去滓,再下麻油、蜡,然后下诸药,文火煎至能凝成膏,盛于瓷盒内。每用如樱桃大,临睡涂齿龈处。
  疗效:此方防腐消肿,坚齿牢牙。
  3)固齿莽草散(《御药院方》):预防牙齿松动、脱落。
  药方:莽草180g,生姜180g,柳树皮(刷去表面绿皮,取里面之白皮)180g,牛膝(去苗)180g,胡蒜于180g,生干地黄180g,菟丝子180g,无食子(没食子)180g,桐子漆180g,猪牙皂角180g。
  用法:上药共研成粗末,放入瓶内,瓶口用食盐调稀泥封固,放火内烧煅1日后,埋入土内约半日许(选阴湿地,要挖深一点),取出放室外露3夜,白天收入阴凉处,不得见太阳。后研为细末,筛过备用。每用时以手指蘸药末少许揩于牙齿上,少顷即以清水洗去。日用2次。应坚持揩洗,不可中途而废。
  疗效:此方长期使用,不但牙齿坚固不脱,而且光洁白净。
  牙齿松动治疗方法
  1、牙齿会出现动摇的情况,其中一个原因是咬合不当的伤害所造成,例如过重的咬合、不良的咬合、咬太硬的食物等,一般经医生调整咬合后,消除咬合创伤,牙槽骨能自我修复,牙齿也可恢复稳固状态。
  ①、若轻度松动,可服用消炎药,一但炎症消退,牙齿即可自动恢复稳固状态;
  ②、若松动严重或脱位、移位时,就应把牙齿复位,然后结扎固定于相邻的牙齿上,并服用消炎药,保持口腔卫生,短期内禁用此牙等等,过1~2个月此牙即可恢复正常。
  2、至于因为牙菌斑和牙结石的堆积,造成牙周发炎所引发的牙齿动摇,常可因为发炎的消除而逐渐恢复正常。
  ①、若轻度松动,通过有效的牙周病治疗,多会恢复正常;
  ②、若中度松动,在治疗牙周病的同时,还应该把松动牙与相邻的才结扎固定在一起,用以降低松动牙的负荷,阻止牙齿松动的加重,这时松动的牙齿多数还不能恢复;
  ③、若重度松动,即指牙齿松动,也就是说牙齿无论上下左右均明显松动,这时多采用拔除患牙的方法,避免加重相邻牙齿不必要的负担。
  3、只有一种情形比较棘手,就是当牙周病导致齿槽骨破坏,使得牙肉萎缩,降低牙齿受支持的高度,因而产生动摇。因为齿槽骨无法恢复到正常高度,只能将高度维持住,这种动摇程度很难有太大的改善。
  牙齿松动的治疗方法
  1.换牙期间
  对于换牙期间的乳牙松动外伤,在换牙期间由于乳牙牙根的生理性吸收而引起的乳牙松动是自然现象,需注意口腔卫生,不必拔牙,让乳牙自然脱落即可。
  2.根管治疗
  针对牙根尖周炎引起的牙齿松动,可到医院做好患牙的治疗,根尖周炎症消除后,患牙就会随着炎症的恢复逐渐稳定。
  3.牙齿固定
  主要是针对外伤引起的牙齿松动。这种治疗方法是用牙齿固定器在好牙和有松动的牙齿之间做一个固定。需要注意的是做的不好或者不规范,相应的健康牙齿也会跟着松动。
  4.调整咬合
  咬合创伤也会引起牙齿松动,多根牙可能松动不明显。建议由专业牙医诊断出有咬合创伤的牙齿,并有针对性调合治疗。
  5.手术治疗
  主要是针对根尖囊肿或肿瘤压迫导致的牙齿松动,必须尽早进行检查、手术治疗。
  6.局部治疗
  主要是控制炎症感染,学会正确的刷牙方法,保持口腔卫生。有牙石、牙周袋的患者应定期到医院去治疗。牙齿松动者可采用钢丝结扎或夹板固定,使松动牙达到相对稳定,能承受一定的咬合力。
  7.养成良好的口腔卫生习惯
  常漱口、多刷牙、定期洗牙。常漱口固然必要,但漱口无法代替刷牙。洗牙不仅不会造成牙齿松动,还是消除牙石刺激牙龈炎症、保持牙周健康和牙齿坚固的良好手段。
  8.拔牙
  如果是牙齿松动度比较大,就没有了治疗价值,此时医生一般会建议把松动的牙齿拔掉,然后装上假牙。由于严重牙周疾病的牙齿会扩散到临近的牙齿,有时候拔除没有保留价值的牙齿也不失为一种比较好的治疗办法。

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