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一、设计思路 物质的量为化学1的第一章第二节的内容，在《化学计量在实验中的应用》的3个内容中占主导地位。物质的量、阿伏加德罗常数、摩尔质量是高中化学中经常使用的物理量，这些概念的教学在高中化学教学中占有很重要的份量，正确理解它们的内涵及正确使用这些物理量进行计算也是高中生必备的化学素养，因此搞好这部分的教学尤其重要。
过去，教师往往直接讲述这些概念的定义、单位及使用方法，学生仅仅是死记硬背知识要点，做大量题目重复练习，而对摩尔、物质的量、阿伏加德罗常数、摩尔质量、式量的内在联系不甚了解，对过程、方法注意不够，不善于探究。
如何保留原有的知识结构，又能让学生主动参与知识的获取过程，关键就在于设计能造成学生认知冲突的情境和开放式的问题组、逻辑推理等教学方法。在新课程逐步推广的今天，对本节知识的教学设计必须采用新思路，宜用推导的方法，由已知的物理量及化学计算方法一步步推导出物质的量、阿伏加德罗常数、摩尔质量等概念，增强这些概念的内部联系，使学生能清楚地认识到它们之间的逻辑关系，从而落实“在体验中成长，在探究中发展”的新课程理念。
二、教学方法
科学探究、启发式教学与讲练结合的方法。
三、教学媒体
投影或多媒体课件。
四、教学目标
1.知识与技能目标
（1）使学生了解物质的量及其单位、物质的量这一物理量的重要性和必要性、摩尔质量的概念以及物质的量、摩尔质量、物质的质量之间的关系；
（2）使学生理解阿伏加德罗常数的涵义；
（3）使学生掌握物质的量与微粒数目之间的简单换算关系；
（4）使学生掌握物质的量与微粒数目之间以及物质的量、摩尔质量、物质的质量之间的简单换算技能。
2.过程与方法目标
（1）使学生经历物质的量等概念的探究过程，培养学生演绎推理、归纳推理的辩证逻辑能力；
（2）重视师生交流和生生互动，培养学生学习的自信心，增强学生自主学习的能力。
3.情感态度与价值观目标
（1）让学生感受概念探究的过程，激发学习兴趣；
（2）学习法定计量单位及国家标准中“量和单位”的有关内容，使学生养成求真务实、大胆创新、积极实践的科学态度；
（3）使学生体会定量研究的方法对生活实践的重要作用，对有关的生活问题能做出合理的判断。
五、教学重、难点
重点：物质的量及其单位，物质的量、摩尔质量、物质的质量之间的简单换算。
难点：物质的量及其单位――摩尔。
六、教学策略
七、教学流程
1.创设情境，导入新课
师：同学们！我们在初中化学学习过氢气的性质，大家能说出氢气在氧气中燃烧会生成什么物质吗？
生：（异口同声）水。
师：下面请同学们拿出纸、笔写出这个化学反应的化学方程式。
生：2H2 + O2 = 2H2O
师：假如有1gH2与12gO2充分反应，求：①哪种气体有剩余，剩余多少？②生成多少水？③反应前后的分子总数分别是多少个？下面请同学们各自计算一下例1中的3个问题，看看哪一个问题最容易解决？讨论一下什么问题最难解决？
（学生通过计算、讨论发现，按已有知识，问题①②可以解决，而问题③则无法解决。）
师：例1还需要增加什么条件，才能解决剩下的第3个问题呢？请同学们分组讨论。
生：（讨论后回答）还需要已知1gH2与1gO2所含有的分子数目。
师：对！若知道1gH2与1gO2含有的分子数目，第3个问题就可以解决了，本节课我们就围绕此问题展开，将此条件板书在黑板的显要位置。而已知质量等物理量的宏观物质与微观粒子数目之间的关系，就是第一章第2节我们要一起研究的内容。
2.知识迁移，探究新知
师：请学生甲、乙分别把前面的问题①②的解题步骤拿到讲台上，投影给同学们看，并讲评。
（学生根据初中化学所学的过量判断及化学计算的知识进行计算如下）
答：（略）。
师：本节课我们就学到这里，下面请大家一起来小结，并做适量的练习。
（作者单位：广东省佛山市高明区纪念中学）
编辑/张烨
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注：本文中所涉及到的图表、注解、公式等内容请以PDF格式阅读原文。