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眼看着圣诞节就要来了，你想知道外国人过圣诞节都吃什么吗，又有哪些美食在圣诞节是不能错过的呢?今天小编分享的是圣诞节吃绝对不能错过的美食，希望能帮到大家。
圣诞节吃绝对不能错过的美食
德国
德国圣诞烧鹅是全国各地家宴固定的传统菜，不过现在烤鸭也变得越来越受欢迎了。
荷兰
HelloFresh Benelux送餐公司的首席执行官玛瑞提费德里克斯表示，“Gourmetten是典型的荷兰传统圣诞晚餐，人们围坐在桌前，在一个大大的热烤盘上为自己烹制一小盘食物。”
这让人想到瑞士和法国的烤奶酪，但荷兰人在共用烤架上不是烤奶酪，而是烤各种肉、鱼和蔬菜。
费德里克斯说，“荷兰人还喜欢烤小煎蛋卷或小煎饼，还会佐以各种不同的调味酱和大蒜黄油面包。”
意大利
在平安夜，意大利许多地区和意大利裔美国人社区的传统是享用美味的“七鱼宴”。
重点是要用七种不同的方式制作七种不同的“鱼”，菜品包括油炸的、腌制的以及做成番茄沙司等。
菲律宾
菲律宾的热带气候非常适宜全家聚在户外一起烤乳猪或烤全猪。
波特兰Clyde Common餐厅的行政主厨卡罗拉马尼亚是侨居海外的菲律宾人，他说，“从给猪填洋葱、柠檬草和大蒜到准备炭火，制作烤乳猪这件事本身就是一个节日仪式。”
哥斯达黎加
哥斯达黎加圣约瑟万豪酒店经理艾伦杜阿尔特表示，“哥斯达黎加最正宗的圣诞美食是玉米粉蒸肉……每个家庭都有玉米粉蒸肉的秘制配方。”
粉蒸肉通常是用香蕉叶包裹，馅料有肉(猪肉、鸡肉或牛肉)、大蒜、洋葱、土豆、葡萄干和其他食材。
俄罗斯
这绝对是榜单上听起来最奇特的菜品。俄罗斯的“皮草鲱鱼”是一道色彩鲜亮、有层次感的沙拉，许多俄罗斯家庭在圣诞节期间都会享用这道菜。
丹尼尔马拉克是在旧金山工作的俄裔美国人，他说：“我家所有节日宴席的主食都是皮草鲱鱼派。如果你是一名鱼素者，一定要品尝这道有名的菜，它是由甜菜、土豆、切丁的煮鸡蛋以及鲱鱼分层制成，加入了蛋黄酱。”
波多黎各
戈雅食品公司的行政主厨费尔南多德萨说，“作为一个土生土长的波多黎各人，我最喜欢做的食物之一是arroz con gandules(米饭配豌豆和鸽子肉)。没有这道经典菜品，节日肯定会变味的。”
这道菜加入的调料有大蒜、牛至、番茄酱、橄榄油以及其他食材，这道菜一年到头都可以吃，但在圣诞节这是必吃的食物。
新奥尔良
新奥尔良以其“尽享美好时光”的节日通宵盛宴而闻名，节日通宵盛宴这一法国家庭传统可以追溯到19世纪初期。
最初人们做完平安夜前的午夜弥撒后开始用餐，所有通宵盛宴的菜品都非常丰盛，但一般可能出现的是海鲜浓汤，汤和野味派。
波兰
饺子是波兰的传统节日美食，馅料包含土豆泥、农家干酪或者泡菜。
饺子上浇了多种不同的配料，如熔化的黄油、炒洋葱或skwarki：一种炸得金黄香脆的肥猪肉块。
多米尼加
加勒比岛国多米尼克(不要与多米尼加共和国搞混)的居民更喜欢在节日期间享用一碗丰盛的牛肚汤。
圣诞牛肚汤体现了这个岛屿国家“整吃动物”的饮食文化——他们会食用动物通常被丢弃的部分。
圣诞节家常菜谱
圣诞节创意美食
一提到圣诞节的美食大餐，相信很多人都会脱口而出的一种食物就是火鸡，其实在圣诞节当天美食还是有很多的。下面百分网小编整理了圣诞节吃的美食，希望对你有所帮助!
圣诞节吃什么美食
1、烤火鸡
在传统的圣诞餐桌上，烤火鸡是不可缺少的菜式。在一些亚洲国家，或许每年只有圣诞节这一天才吃火鸡，以庆祝佳节;但在欧美，尤其是美洲大陆，火鸡却是很普通的一种肉食，而且在感恩节和圣诞节这两个大日子，火鸡更是传统的食品。
为什么要在圣诞节吃火鸡呢?据说在1620年的圣诞节，大批来自英国的移民抵达美洲的朴里毛斯山，由于当时这里除了满山遍野随处可见的火鸡外，几乎没有别的食物，于是便只好烤火鸡过节。火鸡体大肉多，味道鲜美，营养丰富，胆固醇含量又低，因此受到西方人的青睐。圣诞节吃火鸡便从此延续下来，成为一种传统。
2、圣诞三文鱼
正像中国人过春节吃年饭一样，欧美人过圣诞节也很注重全家团聚，共进节日大餐，火鸡是必备的美食，烟熏火腿、圣诞三文鱼、圣诞布丁等美味也都会搬上餐桌。三文鱼是一种流行的食品，亦是一种甚为健康的食品。鱼肉含有高蛋白质及OMEGA-3脂肪酸，但脂肪含量却较低。鱼肉呈橙色，是红肉的鱼类，但有少量白肉的野生品种。
三文鱼的食法有多种，欧洲及美国人则会以热或冷烟熏方式制作烟熏三文鱼，熏好的鱼片一般会加上黄油，配着新鲜的柠檬汁一起享用。
3、熏火腿
熏火腿应该算是圣诞大餐中最传统的正菜了。不仅方便食用，还能满足节日用餐人多的需求，甚至就算剩下了也不怕。烟熏烤火腿往往会在表面涂抹上含有甜味的酱汁，如蜂蜜或者樱桃石榴酱。
利用这些甜味酱可以与红酒成为搭配熏火腿食用的完美组合，因此就需要选择果味稍浓口感丰富一些的红酒来配合烟熏火腿外层上甜腻的味道。
4、红酒
这一传统形成的理由是：肉象征着耶酥基督的肉身，红酒代表他的血。耶稣替人受难，被钉在十字架上所受的血肉之苦，是应该被纪念的。
圣诞红酒有特殊的喝法：在酒中加入红糖、橘子皮、肉桔、桔仁、葡萄干等作料，然后在火上一边加温一边搅拌(注意不可开锅)，最后淋上一点伏特加，起锅之后，一杯下肚，真是又香又暖。
5、圣诞蛋糕
蛋糕是平时与节庆不可缺少的食品，圣诞节更是不可错过，巧克力口味即是圣诞蛋糕主要的口味之一，此刻几乎每一家都会制作以巧克力为主的蛋糕。人们常常把圣诞蛋糕做得新奇漂亮。上面用奶油或果酱浇“圣诞快乐”的字样，四周插上特制的圣诞蜡烛。
蜡烛形状小巧，只有三四寸长，但用料精致，五颜六色，有的还做成螺旋形。点燃之后，由主人次熄，然后大家分吃蛋糕。人们有时还在蛋糕里放进三粒豆子，以此代表圣经故事中的三个东方贤土，谁吃着豆子谁就当上了“三王”，令人感到十分有趣。
6、圣诞布丁
圣诞布丁是在圣诞节吃的一种应节食品。今日的圣诞布丁源于传统圣诞食物牛奶麦粥及干果布丁，因此圣诞布丁的成分虽没有梅子，但也称为干果布丁，成为圣诞菜式的新成员。传统上，圣诞来临时，每位家庭成员都要共同制造一个圣诞布丁，象征团结和谐，且各人在搅拌一下面团时，都会默默许下一个愿望，最后还会在面团里藏一个硬币。
在丹麦，当圣诞晚餐开始时，人们必须先吃一份杏仁布丁，然后才能开始吃别的东西。如果谁能吃到那枚唯一完整的杏仁，谁将是来年运气最好的一个人，通常大人们会将这枚杏仁放在最小的孩子的碗里让他们高兴。
7、姜饼
德国最着名的传统圣诞食品是姜饼。姜饼的英文有两种一种是Gingersnap，从字面就很好理解姜+薄而脆的饼;而另一种说法来自德语，叫Lebkuchen。总之姜饼就是圣诞节时吃的小酥饼，通常用蜂蜜、红糖、杏仁、蜜饯果皮及香辛料制成。
姜饼的故乡虽然在德国，但欧陆人也习惯在圣诞期间吃姜饼。芬兰人会一边享用姜饼，一边喝glogi酒，它是一种掺入杏仁与葡萄干的酒，味道既辣且香。荷兰人甚至会把圣诞礼物藏在布丁或羊肠里呢!至于波兰人则分为两派，一派喜在圣诞前夕吃大餐，另一派却整日斋戒祈祷!
圣诞节各国都吃什么
英国
在英国，英国人除开怀痛饮之外，还喜欢去外地旅游。比较保守的家庭则在圣诞前夜合家团聚，一般英国家庭都喜爱自行烹调火鸡，将大量的蔬果如甘笋、西芹、洋葱、栗子等，塞进十来磅的火鸡肚子里，再在表层抹上多种香料，然后才放入?h炉烤。当然，英国食谱上各种菜品的奇思妙想相信大家都略有耳闻……
法国
在法国，法国人喜欢在12月24日的晚上享受一顿精致的法国大餐，牛排、鹅肝、蜗牛的名菜不一而足，再伴着白兰地和香槟酒的浓郁酒香，一醉方休，醉度圣诞。树干似的蛋糕是着名的法国圣诞美食。还未发明电力以前，法国人以一棵好柴作为圣诞礼物。法国人天性浪漫，连美食的起缘也浪漫过人：从前有一个买不起圣诞礼物的年青人，在森林捡了一段木头送给情人，不但赢得芳心，而且从此平步青云。因此，树干蛋糕也成为祝愿来年好运的象征。
德国
在德国，一向比较严谨的德国人都要开怀畅饮啤酒戴白葡萄酒，吃甜食、酸食、烤猪手啤酒烩牛肉、奶制品和各种生菜。而德国最着名的圣诞食品是姜饼，是一种介乎于蛋糕与饼干之间的小点。传统的姜饼，以蜂蜜、胡椒粒为材料，又甜又辣，口感刺激。姜饼经过改良，外面洒上一层糖霜，不但口感丰富，外型也相当讨好。丹麦 在丹麦，当圣诞大餐开始时，人们必须先吃一份杏仁布丁，然后才能开始吃别的东西。如果谁能吃到那枚唯一完整的杏仁，谁将是来年运气最好的一个人，通常大人们会将这枚杏仁放在最小的孩子的碗里让他们高兴。
意大利
在意大利，虽然平时已吃好喝好，但过圣诞节时，那才真叫大吃大喝，山珍海味，美馔佳肴，玉盘奇馐，应有尽有，是饕餐之徒大显身手的时候。
澳大利亚
当居于北半球的人们在寒风呼啸中欢度圣诞节时，位于南半球的澳大利亚却正是仲夏时节。澳大利亚热情如火的“仲夏圣诞节”既有热带风情的庆祝方式，也融合了欧洲传统圣诞节的经典元素，尽管户外人们顶着火辣辣的太阳，但商店橱窗里却精心布置了冬日雪景：挂满雪花的圣诞树和穿红棉袄的圣诞老人。这个时候，沙滩烧烤自然是最适合不过了。
美国
在美国，圣诞晚宴极为丰盛.种种美食，色香味形俱备，令人大快朵颐，所以圣诞晚宴又叫圣诞大餐。在餐桌上，黄色圈状的鲜橙片预示着美好的祝愿。玫瑰、核桃、桂皮和颜色鲜艳的水果，是圣诞节传统的桌上饰品。 圣诞晚宴最主要的一道菜是必不可少的传统佳肴——烤火鸡。在西方人眼里，没有烤火鸡就算不上是圣诞晚宴。有些西方人还习惯在圣诞晚宴的餐桌上摆一整头烤乳猪，英美等国的人们还喜欢在猪嘴里放上一只苹果。这个习惯可能源于一些较大的家庭，因为只有大家庭才有可能吃得了一头猪。后来一些讲究排场的人在圣诞请客时也纷纷效仿。晚餐后的甜食，通常有李子、布丁和碎肉馅饼等——英美等国人认为，吃过这几种食物后就会福星高照、大吉大利。在美国，圣诞大餐中还有一样特别的食品——烤熟的玉米粥，上面有一层奶油，并放上一些果料，香甜可口，别有滋味。
看来西方人虽然不一定在吃的问题上有中国人来的花心思，但是对于圣诞节这种阖家团圆的重要节日，他们也不是糊里糊涂就过去了。作为一位留学生，如果深入了解当地的风俗文化，节日可是一个必不可少的渠道哦。
圣诞节为什么吃蛋糕
白色蛋糕是圣诞节的必备食物之一，圣诞节和皑皑白雪总是联系得非常紧密，雪白的奶油、杏仁白巧克力、圣诞老人和巧克力树，雪泥鸿爪在表面留下浅浅的痕迹。尤其是蛋糕上层驾撬的圣诞雪人、搞笑的圣诞麋鹿、可爱的雪人恍惚间纯洁的白色色调让圣诞气氛笼罩在你我的身边。轻轻一勺，巧克力的爽滑和奶油的清香瞬间散布在口齿之间。
圣诞节去法国人家做客，无论主菜如何丰富多变，吃甜点时主人总会从橱柜里端出一截“劈柴”招待客人。法国人圣诞必吃“劈柴型蛋糕”的传统在比利时、加拿大魁北克等法语国家和地区也非常流行。
劈柴蛋糕是法国圣诞传统蛋糕，也是法国圣诞大餐的最后一道食物。主要材料是面粉、鸡蛋、牛奶、黄油、奶油和可可粉等。一般是制作出巧克力味的瑞士卷，卷好后，在表面用巧克力奶油涂一层，再用叉子或者抹刀等工具将表面抹成树皮的模样，然后上面装饰巧克力、蘑菇、圣诞老人或圣诞铃铛等。
几个世纪之前，每当圣诞临近，法国家家户户都会砍一截象征着多产的果树树干来庆祝。在一家人的拥簇之下，这截树干由一家之主扛到壁炉处，在圣诞之夜当作劈柴点燃，以祈祷来年有个好收成。在马赛地区，人们扛着木桩前进时会不停地呼喊：“圣诞到，好运到!”而在勃艮地等地区，父母会事先在木桩的树洞里藏好糖果、核桃、栗子等礼物，孩子许愿完毕，就可以去找树洞里“变出来的糖果”。
点燃木桩之前，人们会用一枝桂树枝先对树干祈愿：向树干洒上葡萄酒希望来年葡萄园丰收，或者撒上盐以保佑家人免受巫师诅咒。烧黑的木炭会被用于加入一些药方，或者撒在农田里用作肥料，那些未燃尽的木头也会被小心保存在家中，用于防止屋子遭受雷击。
在一些地区，人们甚至会将木桩浇上牛奶和蜂蜜来唤起对伊甸园的美好向往。大家都深信木桩燃烧得时间越长，来年得到好运也就会越多，因此在夜里还会有专人来守护炉火。为追求好运和平安，有的人家则会选择一截超大树干，慢慢烧12天。
当法国人生活质量在19世纪得到改善后，壁炉的消失也为圣诞燃烧劈柴的传统画上了句号，真实的树干在1870年首次被“劈柴型蛋糕”代替，摆上了圣诞夜的餐桌。这个充满奶油、巧克力的蛋糕自诞生之日，就成了代表平安和丰收的吉祥物。
每个国家在过不同节日的时候都会产生不同的美食，而圣诞节是西方流传来的节日，中国的圣诞节美食是什么呢?下面是小编为您整理的关于中国圣诞节吃什么食物，希望对您有所帮助!
中国圣诞节吃什么食物
在我国，圣诞节之前这几天，办公室、商场、餐馆等会送苹果，苹果的“苹”与平安的“平”同音，而苹果代表了“平安”的吉祥含义，祝福接受平安果的人新的一年平平安安，圣诞大餐还是以中餐为主。把各种洋节“中国化”是国民的一大才能!
传统的姜饼，以蜂蜜、胡椒粒为材料，又甜又辣，口感刺激。现在的姜饼都经过改良，外面洒上一层糖霜，不但口感丰富，外型也相当讨好。
树干似的蛋糕，便是着名的法国圣诞美食。还未发明电力以前，法国人以一棵好柴作为圣诞礼物。法国人天性浪漫，连美食的起缘也浪漫过人：从前有一个买不起圣诞礼物的年轻人，在森林捡了一段木头送给情人，不但赢得芳心，而且从此平步青云。因此，树干蛋糕也成为祝愿来年好运的象征!
圣诞晚餐中还有一样特别的食品——烤熟的玉米粥，上面有一层奶油，并放一些果料，香甜可口，别有滋味。
毕竟在中国，圣诞节并不是传统节日，也只有南方沿海的一些城市才会比较正式的过，不过现在内地也挺流行西方的节日的，其实不管怎么过，开心就好了!
圣诞节各国吃的食物
意大利
在意大利虽然平时已吃好喝好，但过圣诞节时，那才真叫大吃大喝，山珍海味，美馔佳肴，玉盘奇馐，应有尽有，是饕餐之徒大显身手的时候。
英国
英国的圣诞大餐极其丰富，包括烧猪、火鸡、圣诞布丁、干果馅饼等。据说吃圣诞火鸡这个习俗，已有300多年历史。一般英国家庭都喜爱自行烹调火鸡，将大量的蔬果如甘笋、西芹、洋葱、栗子等，塞进十来磅的火鸡肚子里，再在表层抹上多种香料，然后才放入?h炉烤。
还有传统的圣诞布丁，圣诞布丁非常甜，吃一小角已心满意足了!圣诞布丁在烹调时，全家人都会参与，象征团聚、和谐，并会在搅拌面团时许愿，据说需以顺时针方向搅，转错方向便不吉利。最后藏入一枚硬币，谁吃到便获得一年好运!
澳大利亚
在澳大利亚的每家饭店酒店都为圣诞节准备了丰盛的食物，有火鸡、腊鸡、猪腿、美酒、点心等，人们在傍晚时分或一家老小或携亲伴友，成群结队地到餐馆去吃圣诞大餐。
当居于北半球的人们在寒风呼啸中欢度圣诞节时，位于南半球的澳大利亚却正是仲夏时节。澳大利亚热情如火的“仲夏圣诞节”既有热带风情的庆祝方式，也融合了欧洲传统圣诞节的经典元素，尽管户外人们顶着火辣辣的太阳，但商店橱窗里却精心布置了冬日雪景：挂满雪花的圣诞树和穿红棉袄的圣诞老人。
德国
德国人也相当重视圣诞，人们会在圣诞当晚赶回家里用膳，情况好比中国人吃团年饭。德国最着名的圣诞食品是姜饼Lebkuchen。这是是一种介乎于蛋糕与饼干之间的小点。传统的姜饼，以蜂蜜、胡椒粒为材料，又甜又辣，口感刺激。现在的姜饼都经过改良，外面洒上一层糖霜，不但口感丰富，外型也相当讨好。
丹麦
当圣诞晚餐开始时，必须先吃一份杏仁布丁，然后才能开始吃别的东西。如果谁能吃到那枚唯一完整的杏仁，谁将是来年运气最好的一个人，通常大人们会将这枚杏仁放在最小的孩子的碗里让他们高兴。
法国
树干似的蛋糕Buchedenoel，便是着名的法国圣诞美食。还未发明电力以前，法国人以一棵好柴作为圣诞礼物。法国人天性浪漫，连美食的起缘也浪漫过人：从前有一个买不起圣诞礼物的年青人，在森林捡了一段木头送给情人，不但赢得芳心，而且从此平步青云。因此，树干蛋糕也成为祝愿来年好运的象征。
芬兰
芬兰人会一边享用姜饼，一边喝glogi酒，它是一种掺入杏仁与葡萄干的酒，味道既辣且香。
非洲
非洲的圣诞餐相对简单，只有一些面包、米、大蒜和煮肉。
美国
在美国，圣诞晚餐中还有一样特别的食品——烤熟的玉米粥，上面有一层奶油，并放一些果料。
圣诞节美食制作
玫瑰松子芒果虾
烤火鸡虽然很有节日气氛，但对于有些国人来说，却实在是“不对味”。而且一道烤火鸡实在过于费时费力，身为上班族的你可能很难腾出这么大块的时间来制作，那么，这道操作简单、出锅很快的玫瑰松子芒果虾绝对是你的不二选择。
材料：大虾100克、芒果肉一个50克、苏子叶5片、熟松子15粒、白葡萄酒、沙律酱、玫瑰花少许、糖、盐。
做法：1.虾去皮留尾，开边，用盐、胡椒粉、白葡萄酒腌渍。2.锅中放油，放入虾肉煎熟，倒入白葡萄酒、糖、盐翻炒即可。3.苏子叶摆在盘中，玫瑰花垫底，挤入沙律酱后放上虾肉，上面放入切好的芒果碎，撒上熟松子即可。
意大利杂豆汤
大豆、芸豆、洋葱、西芹、红椒和香料一起在炖锅里炖出这道厚实的素食杂豆汤，可以为即将上来的丰盛大餐扫清一切障碍。
材料：大豆末350克，罐装芸豆400克、红洋葱一个、西芹4根、红椒2个、月桂树叶4片、辣椒粉2汤匙、糖浆3汤匙、蔬菜精1块、切好的新鲜胡荽1把、辣酱1茶匙、现磨黑胡椒适量、面粉3汤匙。
做法：1.将大豆末、云豆、洋葱、西芹、红椒、月桂树叶、辣椒粉、糖浆、蔬菜精块、胡荽、辣酱、盐、胡椒和225毫升水放入炖锅里，高火煮3个小时。2.将面粉在225毫升热水里化开再倒入炖锅里，然后再煮一小时即可。
看过“中国人过圣诞节吃什么圣诞美食”