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什么汤补气血效果最好

写作素材 时间:2011-07-30

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什么汤补气血效果最好篇一:夏季喝什么汤补气血效果好


  喝汤最滋补身体,尤其对女人来说,夏季补气血要多喝汤。一起看看小编为大家整理推荐的夏季补气血的汤,欢迎大家阅读!
  夏季季补气血最佳的汤
  1、当归鸡蛋红糖水
  红枣可是女人要经常吃的食物,将当归、鸡蛋、红枣、红糖一起熬制而成,一周喝一起,是很好的补气养血食谱,特别对女性月经不调有很好的调理效果。
  2、黄芪鳝鱼汤
  将黄芪、红枣、鳝鱼、姜片放入到锅中加入适量的清水,然后煲上一小时即可。对于女性具有养颜美容的功效,还能够不足女人所需的气血,让面色有光泽。
  3、当归乌骨鸡汤
  在煲当归乌骨鸡汤时在里面可以加入枸杞、红枣等,乌鸡可是补血洋气的食材,与补血的食物搭配在一起,还具有调节月经不调的效果。
  4、菠菜猪肝汤
  菠菜中含有丰富的营养成分,菠菜与猪肝一起煲汤,两者都具有补血的效果,同时食用效果会更佳。脸色苍白,毫无血色的女性要多食用。
  5、乌鸡菌菇汤
  材料:乌鸡半只(约300克),茶树菇20克,白玉菇20克,羊肚菌20克,杏鲍菇20克,枸杞少许。
  做法:乌鸡洗净切块,清水泡20分钟,将水沥干。将全部材料放入锅内,加清水1500毫升,大火煮滚后改小火煲3小时左右即可。煲好后加盐调味。
  功效:春天易上火痰多,此汤可清热消痰、补血养颜,凡贫血、心跳失眠者皆可食用,食后令人神色添彩。
  6、“五红汤”
  红枣、红皮花生、红糖、枸杞、红豆一起熬制成烫,可是最佳的补血养血的食物和食谱,很适合调理身子。能够很好的健脾暖胃、止血和补血。
  7、双豆土茯苓猪瘦肉汤
  材料:祛湿豆40克,赤小豆25克,土茯苓30克,陈皮1/4个,猪瘦肉300克,生姜3片。
  做法:各物分别洗净,猪瘦肉切块,其余均浸泡。一起与生姜下瓦煲,加水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲约一个半小时,下盐便可。此量为3~4人用。
  功效:双豆即祛湿豆和赤小豆,均有健脾祛湿的功效,祛湿豆还兼有补肾作用。土茯苓能清热利湿、解毒利尿,对各类皮肤病尤以奏效。因而此汤清润可口,能清热、祛湿、解毒。同时亦为春季家庭的祛湿汤水,且男女老少皆宜。
  8、当归羊脊汤
  将购买的新鲜羊脊骨,和胡萝卜、芹菜、洋葱一起炖汤。炖好之后,将里面的蔬菜捞出来。如果怕熬出来的羊脊汤太过油腻,那就要定时地将浮在汤上面的油脂撇掉。在汤快要熬好的时候,适当放入一些当归。就能起到补气的作用。
  9、姜片乌鸡汤
  乌鸡汤最适合秋冬季节进步,尤其是对于女性来说。秋冬季节多喝乌鸡汤,不仅能补充多种营养元素,还能补气补血。熬乌鸡汤的时候,最好放一些姜片。从中医的角度来看,生姜具有温经散寒、温运血脉的作用,很适合秋冬季节服用。
  10、炖柴鸡汤
  除了乌鸡之外,柴鸡所熬出来的汤营养也十分丰富。一般来说,挑选柴鸡的时候2斤多的最好,然后炖2-3个小时为宜。熬汤的时候放入一些姜片、枸杞、冬虫夏草,补血功效就十分显着。在快炖好的半个小时前,加入一些当归,就能起到补气补血的作用。
  两款汤补气血好
  四物汤
  材料:熟地、当归、川穹和白芍以及排骨各适量。
  做法:
  1、将排骨清洗干净之后,切成小块,用沸水先焯一遍。之后将上面这四种药材清洗干净,留着备用。
  2、接着往锅里面加上一些清水,并将所有的食材一起放进锅里面,用大火煮开了之后,还需要用小火来慢炖一个小时。
  3、最后加上适量的盐,就可以直接食用。
  功效:将排骨这种食材跟上面这几种中药结合到一起,若是女性朋友经常食用,就能够达到良好的补气血功效。
  黄芪鳝鱼汤
  材料:黄芪30克,鳝鱼500克,红枣、生姜、各种调味品各适量。
  做法:
  1、将红枣和黄芪清洗干净,鳝鱼要去掉肠,清洗干净,切成小块。
  2、之后把鳝鱼放进油锅里面爆香,并加上生姜和盐,将鳝鱼炒到半熟的时候,将黄芪和红枣以及鳝鱼一起放进锅里面,并加上适量的清水。
  3、用大火将水煮开之后,用小火来煲上两个小时,之后加上食盐和胡椒粉以及味精酒可以直接食用。
  功效:补气养血和美容养颜。
  补血补气九种食物
  1、龙眼肉──民间熟知的补血食物
  龙眼肉即桂圆肉,每到夏季就有新鲜的龙眼上市。龙眼含有维生素的A,B,葡萄糖和蔗糖等,而且具丰富的铁质。龙眼汤,龙眼酒等食物,相当推荐孕妇和产妇食用,是颇佳的补血食物!
  2、桑葚干
  桑葚干是目前水果及其制品中含天然铁最丰富的,每100克含铁42.5毫克,无愧于水果中“补血果”的称号。一般建议将桑葚干煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以补血,还可以美容,但孕妇慎用。
  3、黑枣
  干枣里最为推崇的是黑枣和蜜枣,它们每100克含铁量在3.7 ̄3.9毫克之间,也算是补血食物中的佳品,干枣中还含有丰富的维生素C,维生素C是促进铁离子吸收的重要因子,让机体对铁的吸收事半功倍。但干枣含有丰富的膳食纤维,不利消化,所以每日不宜多食,而且最好是煲汤、煮粥食用。
  4、紫葡萄干
  紫葡萄是很好的补血水果。将葡萄晒制成干后,每100克含铁量在9.1毫克。而且葡萄在晒制过程中,最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的营养含量远远高于果肉),也有利于葡萄干中一些稳定营养素的保留,如铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化物质等。
  5、南瓜──补血之妙品
  被清代名医陈修园赞誉为“补血之妙品”的南瓜,富含植物性蛋白质,胡萝卜素,维生素,必需氨基酸,钙,锌,铁,钴,磷等等,其中,钴是构成维生素B12的的重要成分之一,可以帮助血液中的红血球正常运作;锌则会直接影响成熟红血球的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素食之,全都是补血的优良营养素。
  6、葡萄──历代中医推荐补血佳品
  葡萄含有丰富的钙,磷和铁,以及多种维生素和氨基酸,是老年,妇女,体弱贫血者和过度疲劳者的滋补佳品;怀孕的妇女也建议可以多多食用,不但对胎儿营养有益,也能使孕妇面色红润,血脉畅通喔!如果有时买不到葡萄,吃葡萄干也行!
  7、甘蔗──补血果
  冬季水果中,相当受到人们喜爱的甘蔗还有多量的微量元素,包括铁,锌,钙,磷,锰等等,其中以铁的含量最高,每公斤可以高达九毫克,位居水果之冠,因而有了补血果之称。不过,从中医的角度来看,甘蔗性寒,脾胃虚寒者应少食用。
  8、红枣──补血养颜圣品
  红枣含有丰富的维生素,果糖和各种氨基酸。中医认为红枣性暖,养血保血,可改善血液循环,而药理研究则发现,红枣所含的某些成分可以增加血液中红血球的含量,增强骨髓造向功能,使脸色红润。和桂圆搭配,不但补血养气,还可以养颜美容,“爱面子”的美眉们不妨可以试试。
  9、胡萝卜──日本人参
  俗称红萝卜,日本人称胡萝卜作人参。胡萝卜含有丰富的β胡萝卜素,这种营养素对补血有极佳的益处,平常可以多利用胡萝卜煮汤,让您的餐后汤饮变成过平时就可喝的补血汤品唷!
  缺铁性贫血是我们一般最常见的贫血,除了靠食补或铁剂补充铁质之外,造成缺铁性补血的背后原因也应该注意,像是月经过多,消化性溃疡,吸收不良,怀孕,长期捐血者……等等,针对不同的因素选择适合的方式改善贫血状况,也是很重要的哦!

什么汤补气血效果最好篇二:吃什么补气血效果最好最健康


  大多数女性都会出现气血不足的问题,因此要多加注重补气血,最健康有效的方法就是食疗了。一起看看小编为大家整理推荐的补气血的食物,欢迎大家阅读!
  补气血最有效的食物
  1、桂圆
  桂圆具有良好的补气血效果,是能够补充人体阳气和精气的良好食物。若是女性朋友平常出现体寒的现象,从而出现月经推迟和月经淤塞疼痛的情况时,都可以在月经之前的几天吃桂圆红枣汤。
  2、牛肉
  牛肉中富含蛋白质和氨基酸,能提高机体抗病能力,并有效补血养血。
  3、羊肉
  羊肉含有丰富蛋白质、钙、铁等营养物质,并且能够益气养血、补肾。
  4、银耳
  女性朋友还可以吃一些银耳,不但能够起到美白的作用,还能够补充皮肤里面所缺乏的胶原蛋白质,也是一种良好的美容食材,并起到提振精神和补充气血的作用。
  5、红枣
  从临床上来说,红枣是一种传统的补气血的良好食材,一旦人体出现气血不足的情况,就可以每天吃一些红枣来进行滋补,食用的时候既能够生吃,也可以进行煲汤。
  6、豆浆
  豆浆的性质非常温和,能够延缓女性朋友的月经周期,让女性的美丽绽放的时间更长一些。在女性朋友非常疲惫的情况下适当的喝一杯豆浆,这样还能够起到非常好的不足气血的效果。
  7、西红柿
  西红柿含有丰富的维生素、抗氧化剂、矿物质等多种营养物质,因此具有很高的美容价值和食用价值。它不仅富含各种维生素,铁、钙、镁等矿物质的含量也是非常多的。常吃西红柿可补血益神,使皮肤柔嫩生辉,脸色红润。
  7款食物最补女人气血
  1、当归红枣排骨
  治皮肤转季干燥粗糙,皮肤瘙痒……排骨一根,枸杞,红枣12枚,当归4片
  排焯水,洗净血水放入沙锅加入枸杞红枣当归,葱,姜片,大火烧开,再小火炖至排骨苏烂,盐,鸡精调味即可。以上几种食材配在一起炖煮,就能收到滋阴润燥,养颜护肤的辅助作用。
  2、银耳红枣汤
  银耳又称为穷人的燕窝;,燕窝虽补,却价格昂贵。银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似,价格便宜,所以称为穷人的燕窝燕窝太补易上火。银耳为凉补有润燥的作用。燥气和火气就像急性慢性病,火气来得急去的快。
  3、黑糯米补血粥
  黑糯米、桂圆和红枣是大家都知道的补血好咚咚,再加上营养价值很高的山药,益气养血的功效更显着,每个月记得喝哦,黑糯米、红枣、桂圆、山药、红糖,小小提醒,桂圆虽然可以补血气、促进血液循环,但是因为不易消化,每次尽量下7.8个就可以(寒胃的朋友可以下2片红参)。
  4、养颜补血燕麦粥
  突然想起哪位佳人的话:女人时刻要珍爱自己!先别说时刻珍爱自己,能隔段时间想起自己已然不错了。
  先泡好核桃、红枣、龙眼干,把燕麦清洗干净倒进电饭锅里,加适量的水,开煮咯!记得要看时间啊!粥滚开了就换到熬粥档,出锅前再放些红糖就ok了。
  5、双红补血汤
  红薯500克,红枣10克,红糖适量。清水2000毫升然后一起下锅煮开,红薯熟才下红糖这个夏天经常吃的甜品,喜欢吃南瓜的也可以把红薯换成南瓜。
  6、黄豆梨猪脚汤
  常喝梨汤对女人是有好处的,梨子自古就有“百果之宗”的美誉,用梨来做汤,更可以祛咳润肺,清心美肤。喝这道雪梨大豆猪手汤,对于光滑皮肤、缓解声沙口干会有明显的效果降低血压和滋养清热的好汤,可以多喝一点。
  雪梨1个、大豆50克、猪脚半只、姜片3片、盐,猪脚加入姜片飞水去异味,分成块;加入去核切块的雪梨、大豆和一块姜,加足清水煮到滚开盖维持旺火继续沸煮15分钟转慢火再煲1个小时,汤就煲好了,喝之前根据个人口味加盐调味。
  7、养颜的木瓜银耳汤
  银耳、木瓜、红枣、冰糖;把泡发的银耳下锅煮开后下红枣,关小火熬半个钟头,下冰糖和木瓜煮开就可以盛起了。
  女人如何判断是否气血不足
  1、看头发
  头发与肝、肾有密切的关系。头发乌黑、浓密、柔顺、光亮代表气血充足;头发干枯、掉发、头发发黄、发白、开叉都是气血不足。
  2、看牙齿
  牙龈萎缩代表气血不足,当你发现牙齿的缝隙变大了,越来越容易塞牙,就要留意身体的状况。
  3、看眼睛
  主要看眼睛的色泽和清澈度,小孩子都有一双清澈的眼睛。眼睛清澈明亮、神采奕奕,说明气血充足;俗话说“人老珠黄”,如果眼白的颜色变得浑浊、发黄,有血丝,眼睛干涩,眼皮沉重,都代表气血不足。
  4、看耳朵
  主要看耳朵的色泽、有无斑点、有无疼痛。如果呈淡淡的粉红色、有光泽、无斑点、无皱纹、饱满则代表气血充足。而暗淡、无光泽代表气血已经下降。如果耳朵萎缩、枯燥、有斑点、皱纹多,它代表了人的肾脏功能开始衰竭,你要注意了。
  5、看手
  首先,手的温度是人体气血的直接表现。气血充足则手总是温暖的,手指指腹饱满,肉多有弹性。如果手心偏热、出汗或者手冰冷,手指指腹扁平、薄弱或指尖细细的,则都是气血不足。
  6、看皮肤
  皮肤白里透着粉红,有光泽、弹性、无皱纹、无斑代表气血充足。反之,皮肤粗糙,没光泽、发暗、发黄、发白、发青、发红、长斑都代表身体状况不佳、气血不足。
  7、看睡眠
  入睡快、睡眠沉,呼吸均匀,一觉睡到自然醒,说明气血足;入睡困难,易惊易醒、夜尿多,呼吸深重或打呼噜的人,都有气血亏虚的表现。此外,爱睡觉也是气血虚的表现。
  8、看青筋
  如果在成人的食指上看到青筋,说明小时候消化功能不好,而且这种状态已一直延续到了成年后。这类人体质弱,气血两亏。如果在小指上看到青筋,说明肾气不足。如果掌心下方接近腕横纹的地方纹路多、深,就代表小时候营养差,体质弱,气血不足。
  9、看指甲
  人的手指甲上都有个半月形的“小月亮”,正常情况下,除了小指应都有半月形。如果手指上没有半月形或只有大拇指上有半月形,说明人体内寒气重、气血不足。看手指甲上的纵纹,只在成人手上出现,小孩不会有的。当成人手指甲上出现纵纹时,一定要提高警惕,这说明身体气血两亏、出现了透支,是肌体衰老的象征。

什么汤补气血效果最好篇三:日常补血益气效果最好的汤


  气血会影响到女人的容貌气色,想要美丽,日常就要注重补血益气,喝汤是个很好的选择。快来看看小编为你准备的日常补血益气的汤,欢迎大家阅读!
  日常补血益气最好的汤
  1、藕莲饮
  材料:鲜藕节、鲜白萝卜、鲜旱莲草各500克。
  作法:以上用料洗净、捣烂、取汁,加适量冰糖饮之。
  功效:具有清热凉血,止血固经之功效。
  2、莲子桂圆汤
  原料:莲子、桂圆肉各30克,红枣20克,冰糖适量。
  做法:先将莲子用水泡发,去皮去心洗净,与洗净的桂圆肉、红枣一同放人砂锅中,加水适量,煎煮至莲子酥烂,加冰糖调味。睡前饮汤吃莲子、红枣、桂圆肉,每周服用1--2次,可经常服用。
  功效:具有补心血、健脾胃的功效,适用于贫血乏力、神经衰弱、心悸、怔忡、健忘、睡眠不安等。
  3、猪肉参枣汤
  原料:猪瘦肉250克,人参5克,淮山药50克,红枣20克,精盐适量。
  做法:先将猪瘦肉洗净切块,与洗净的人参、红枣、淮山药一同放人砂锅内,加水适量,先用武火煮沸,再转用文火炖至猪肉熟烂,加精盐调味,佐餐食用。
  功效:具有益气健脾、滋阴养血、抗衰老的功效,适用于气血双亏、脾胃虚弱、消化不良、再生障碍性贫血等。
  4、山楂桂枝红糖汤
  材料:桂枝5克,山楂肉15克,红糖30克。
  做法:将山楂肉、桂枝装入瓦煲内,加清水2碗,用文火煎至l碗时,加入红糖,调匀,煮沸即可饮用。
  功效:具有温经通脉,化淤止痛之功效。适于女子寒性痛经症及面色无华。
  补血养颜的汤
  第一:莲藕红豆白鸽汤
  材料:莲藕、红豆、白鸽、红枣、鱿鱼干、生姜、食盐、生油
  做法:首先需要将莲藕洗干净后去掉藕节,然后去皮切块备用。鱿鱼干用清水浸泡,然后切块。红豆以及红枣洗干净然后用清水浸泡,红枣需要去掉果核。白鸽宰杀干净后去掉内脏,然后放到开水中飞水片刻。将准备好的白鸽以及生姜、红豆、红枣、莲藕、鱿鱼干一起放入瓦罐中,加入适量的清水后煲汤两个小时,起锅前加入生油以及食盐就可以了。
  功效:这道食谱服用后的主要作用就是补血生液以及养阴滋肾。
  第二:上汤蘑菇豆苗
  材料:豆苗、蘑菇、姜丝、葱丝
  做法:首先需要将豆苗以及蘑菇洗干净,然后切好沥干水分备用。在油锅中加入准备好的蘑菇以及姜丝,清炒后加入清水煮开,再放入豆苗煮两分钟,最后根据个人口味加入调味品就可以了。
  功效:这道食谱服用后可以延缓肌肤衰老,特别是预防色素在皮肤的沉淀,有很不错的排毒养颜功效。
  第三:羊肝菠菜鸡蛋汤
  材料:羊肝、菠菜、鸡蛋、食盐
  做法:将羊肝清洗干净,然后切片放入砂锅中,加入适量的清水煮熟,最后捣烂羊肝。菠菜洗干净后切段再放入锅中,加入鸡蛋煮熟后口服。
  功效:这道食谱食谱制作方法简单,具有补肝明目药自己养血补血的作用,特别适合多种原因导致的贫血患者服用。
  第四:山药紫荆皮汤
  材料:山药、紫荆皮、红枣、食盐
  做法:将山药、紫荆皮以及红枣洗干净,然后和适量的清水一起煎汤,建议每天服用一剂分为三次服用,连续服用一段时间就可以看到自己身体的变化了。
  功效:这道食谱服用后具有补肾养阴以及健脾益血的作用,适合低热的贫血患者服用,能够令身体快回复健康。
  第五:黑糯米补血粥
  材料:黑糯米、桂圆、红枣、山药、红糖
  做法:将所有的材料一起放入锅中熬粥,起锅前加入红糖搅拌。建议这道食谱可以每天早上的时候服用,注意千万不能够隔夜服用避免健康受到影响。
  功效:黑糯米、红枣以及桂圆都有非常不错的补血效果,同时山药的营养价值又非常的高,具有益气补血的作用,这些材料搭配在一起补血养颜的效果非常的好。但是需要注意的是,桂圆也有补血以及促进血液循环的功效,但是这种食材并不容易被身体所消化吸收,所以在日常烹饪的时候每次放七八个就可以了,千万不要贪多。
  女性补血养颜的茶饮
  1、苹果花茶
  苹果花茶,气味清香,口味略苦,算是近年来比较新的花茶种类。多喝苹果花茶有助于补血、舒解神经痛、补血明目、祛痘美白。
  大家可以试着将苹果花、玫瑰花和橙花混合搭配来泡茶,可以起到补血活血、调理血气,缓解郁闷,调节内分泌及滋养子宫的功效,对于女性有良好的保健功效。
  2、玫瑰花茶
  玫瑰花茶在近年来一直备受女性喜爱,玫瑰花不但气味芬芳,对于女性还具有保健作用。玫瑰花茶这一类美容养颜类的花茶,不仅可以红颜润肤,而且能够解郁活血,治疗痛经,改善月经失调。
  在秋季,气温降低,天气干燥,女性朋友可以多喝一些玫瑰花茶来滋润去燥,养血暖胃,对于女性的健康非常有帮助。
  3、茉莉花茶
  茉莉花茶是带有芳香气味的茶饮,通常这一类型的花茶都会具有醒脾开胃的功效,可以促进食欲,帮助消化。如果出现了食欲不振、咽干口燥、口臭牙痛,或者伴随腹胀便秘等秋燥症状,可以多喝一些茉莉花茶,这样不仅可以生津止渴,而且有很好的保健作用。
  不过要注意的是,由于茉莉花一般都是搭配绿茶来饮用的,但是绿茶茶性偏寒凉,因此,体质虚寒者不宜过多饮用。
  4、菊花茶
  在秋季,由于天气干燥,不少上班族,因为长时间盯着电脑屏幕,很容易就会出现头昏脑胀,眼睛干涩等症状。针对此类人群,推荐大家饮用菊花茶。菊花味味甘苦,性微寒,具有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。
  对于口干、火旺、目涩,或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病,饮用菊花茶均有一定的疗效。可治疗感冒风热,头痛病等。另外,菊花茶对于眩晕、头痛、耳鸣也有防治作用。
  5、迷迭香茶
  迷迭香气味清香、芬芳,泡茶来喝,茶色淡绿,口感纯正。常喝迷迭香茶可以抵御电脑辐射、增强记忆力、消除胃胀、降低胆固醇、促进血液循环、抑制肥胖,并能改善脱发的现象,还具有祛痰、抗感染、杀菌的功效。
  迷迭香可以搭配玫瑰花、马鞭草、柠檬草、洋甘菊、薄荷、茉莉花等来冲泡。

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