鱼的生活习性

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一：[鱼的生活习性]鳗鱼的生活习性是怎么样的

　　想要养殖鳗鱼，首先就得要了解鳗鱼的生活习性，才能更好地养殖鳗鱼。下面是百分网小编为你整理鳗鱼的生活习性介绍，希望能帮到你。
　　鳗鱼的生活习性
　　鳗鱼喜欢在清洁、无污染的水域栖身，是世界上最纯净的水中生物。
　　鳗鱼在陆地的河川中生长，成熟后洄游到海洋中产卵地产卵，一生只产一次卵，产卵后就死亡。这种生活模式，与鲑鱼的溯河洄游性(Anadromous)相反，称为降河洄游性(Catadroumous)。其生活史分为6个不同的发育阶段，为了适应不同环境，不同阶段的体型及体色都有很大的改变：卵期(Egg-stage)：位于深海产卵地。
　　柳叶鳗：在大洋随洋流长距离漂游，此时身体扁平透明，薄如柳叶，便于随波逐流。
　　玻璃鳗：在接近沿岸水域时，身体转变成流线型，减少阻力，以脱离强劲洋流。
　　鳗线：进入河口水域时，开始出现黑色素，却也形成养殖业鳗苗的补捉来源。
　　黄鳗：在河川的成长期间，鱼腹部呈现黄色。
　　银鳗：在成熟时，鱼身转变成类似深似深海鱼的银白色，同时眼睛变大，胸鳍加宽，以适应回游至深海产卵。
　　鳗鱼的性别是后天环境决定的，族群数量少时，雌鱼的比例会增加，族群数量多则减少，整体比例有利于族群的增加。
　　鳗鱼苗不能用人工繁殖来培育，这主要是因为鳗鱼有很特别的生活史，很难在人为环境下来模拟。日本鳗在淡水的河川里长大为成鳗，到了夏天就开始降海洄游，也就是由河川游到海洋去产卵，和鳟鱼、鲑鱼由海洋中游回河川去产卵的溯河洄游正好相反。它的产卵场远在几千公里以外介于菲律宾和马来西亚纳群岛中间的深海。科学家发现这个产卵场主要是因为在这里采获很多它刚孵化的仔鱼。
　　鳗鱼在深海中产卵繁殖，在淡水环境中成长。性情凶猛、贪食、好动、昼伏夜出、趋旋光性强、喜流水、好暖。
　　成鳗生长快，外表圆碌碌，似圆椎形，色泽乌黑而令身，人工养殖较多，肉质鲜嫩。此鱼一年四季皆常见，但以夏冬两季最为肥美可口。鳗鱼营养丰富，味道鲜美，少刺多肉，并具有清凉解暑、滋补强身的作用。
　　另有黄鳝，属合鳃科，亦属鱼类，亦似蛇，无鳞，腹色黄，故名黄鳝。黄鳝生于池塘泥窟，或淡水河岸边，离水难以生活，给人捕获时满身涎沫滑潺。黄鳝不止是一种肉质嫩滑、味鲜美的美食，而且自古以来已认识它的滋补和医疗作用。
　　迁徙鱼类出生在淡水河流，之后进入海洋，当它们成年时再返回淡水河流产卵。而鳗鱼却与此相反，它们在海水中产卵，小鱼只有手指长短且无法分辨性别，便流入河中，直至成长至成年体分辨出性别。几年之后，它们再次返回海洋进行交配产卵。
　　盲鳗是地球上出现最早的脊椎动物之一，盲鳗吃大鱼的方法十分巧妙，它从大鱼的鳃部钻进大鱼的腹腔，先吃内脏，再吃肌肉用不了多久，就能把大鱼的内脏和肌肉吃光，然后钻出来，寻找新的捕杀对象。由于这种鱼经常在大鱼的腹腔内活动，见不到阳光，两眼已经退化，所以人们叫它“盲鳗”。
　　鳗鱼的形态特征
　　鳗鱼的仔鱼体长体长6cm左右，体重0.1g，但它的头狭小，身体高、薄又透明像片叶子一般，所以称为“柳叶鱼”。它的体液几乎和海水一样，所以可以很省力地随着洋流作长距离的漂送。从产卵场漂回黑潮海流再流回台湾的海边大概要半年之久，在抵达岸边前一个月才开始变态为身体细长透明的鳗线，又称为玻璃鱼。所以在每年12月～1月间渔民们会忙着在河口附近的海岸用手叉网来捕捞正要溯河的鳗线来卖给养殖户。养殖户在买回去放养后才慢慢有色泽出现，变成黄色的幼鳗和银色的成鳗。在自然条件下，可捕到的鳗鱼的最大个体为45cm，体重1600g。
　　鳗鱼的功效与作用
　　【性味】甘，平。
　　【归经】肝、肾、脾经。
　　【功效】滋补强壮、去风杀虫、补虚养血、强精壮肾，对治疗肺结核经久不愈而造成的身体虚弱、结核发热、赤白带下、风湿、骨痛、体虚等有治疗功效。
　　1、补虚养血：鳗鱼具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效，是久病、虚弱、贫血、肺结核等病人的良好营养品。
　　2、强精壮肾：鳗鱼具有良好的强精壮肾的功效，是年轻夫妇、中老年人的保健食品。
　　3、预防骨质疏松：鳗是富含钙质的水产品，经常食用，能使血钙值有所增加，使身体强壮。
　　4、盲人的佳品：鳗的肝脏含有丰富的维生素A，是夜盲人的优良食品。
　　5、促进脑部发育：鳗鱼还含有被俗称为“脑黄金”的DHA及EPA，含量比其他海鲜、肉类均高，而DHA和EPA被证实有预防心血管疾病的重要作用。
　　6、美容延缓衰老：鳗鱼的皮、肉都含有丰富的胶原蛋白，可以养颜美容、延缓衰老，故被称之为“可吃的化妆品”。
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二：[鱼的生活习性]人工养殖鲶鱼的技术及鲶鱼的生活习性

　　鲶鱼，同鲇鱼。分种较多，常见有鲶鱼(土鲶)、大口鲶鱼、胡子鲶(塘鲺)、革胡子鲶(埃及胡子鲶)客家俗称塘滑鱼。下面是百分网小编整理的人工养殖鲶鱼的技术，欢迎阅读参考。
　　人工养殖鲶鱼的技术
　　1. 鱼塘的条件
　　选择面积1～5亩为宜，池深1.5m以上，池内无杂草，池底平坦，不渗漏的池塘作为鱼苗培育池。鱼苗入池前10天采用干法清塘消毒，每亩用生石灰75～100kg或漂白粉5～10kg。消毒2天后，注水0.6～0.8m深。鱼苗入池前5～7天，每亩施腐熟发酵的鸡粪500kg，培育轮虫、枝角类等浮游动物。施粪肥时，还要拌入生石灰，为加快鸡粪发酵速度，可将鸡粪集堆，用塑料布封严。
　　2 鱼苗放养
　　每亩放养怀头鲶鱼苗3～5万尾。选择晴朗无风或微风天气放苗，鱼苗入池前，先放入网箱 用筛绢制成或捆箱暂养。网箱采用铁筋作为框架。先将装苗的尼龙袋或其它容器放鱼池水面上，待袋内或其它容器内的水温与池水水温一致时，将鱼苗放入网箱或捆箱内。捞水蚤投喂，暂养2～3小时后，将鱼苗放入池中，沿池边全池多点放苗。放苗前，在池塘岸边浅水处，布置遮荫物体，如水草、草帘、棕榈皮等，为鱼苗提供隐蔽物，鱼苗在隐蔽物下面栖息。
　　3 饲养管理
　　鱼苗入池前3天，可以池内培养的浮游动物为食，不用投喂饲料。如果池塘培育的浮游动物量少，可以从其它池塘捞水蚤投喂。第四天可以投喂水蚯蚓、鱼糜，全池泼洒即可，投喂量为每亩水面5～10kg，根据鱼苗吃食情况，灵活掌握投喂量。
　　4 鱼苗出池
　　经过7～10天的培育，鱼苗全长达到3～5cm时，应及时分池，进入下一阶段的饲养。
　　5 鱼病防治
　　鱼苗培育阶段易患斜管虫病，治疗方法有两种：一种是全池泼洒硫酸铜与硫酸亚铁的合剂，每立方米水用硫酸铜0.5g、硫酸亚铁0.2g;二是全池泼洒福尔马林，每立方米水用福尔马林100g。
　　鲶鱼的生活习性
　　鲶鱼主要生活在江河、湖泊、水库、坑塘的中下层，多在沿岸地带活动，白天多隐于草丛、石块下或深水底，夜晚觅食活动频繁。秋后居于深水或污泥中越冬，摄食程度亦减弱。肉食性鱼类，捕食对象多为小型鱼类，如餐条、鲫鱼、?虎鱼、麦穗鱼、鲤鱼、泥鳅等，也吃虾类和水生昆虫。以吞食为主，牙齿的作用主要是防止食物逃脱。
　　属夜行性动物，白天静静地藏在河底的坑里或树根下。食量大，如多瑙河鲇的大型种类会袭击小型的水鸟或老鼠，底层凶猛性鱼类。怕光，喜欢生活在 江河近岸的石隙、深坑、树根底部的土洞或石洞里，以及流速缓慢的水域。
　　在水库、池塘、湖泊、水堰的静水中，多伏于阴暗的底层或成片的水浮莲、水花生、水葫芦下面。
　　春天开始活动，觅食。入冬后不食，潜伏在深水区或洞穴里过冬，如果没有什么东西去侵动，一般不游动。
　　鲶鱼眼小，视力弱，昼伏夜出，全凭嗅觉和两对触须猎食，很贪食，天气越热，食量越大，阴天和夜间活动频繁。
　　鲶鱼对于环境的适应能力超强，其寿命可达70余年。
　　性成熟早，一般一龄即成熟。产卵期长江一带为4～6月，越往南越早，越往北越晚。产卵时成群追逐，和达尔文蛙相似，雄性鲶鱼也是把雌鲶鱼产的卵含在嘴 里，以此孵出小鲶鱼。不同的是，雄鲶鱼在这段时期不能进食。幼鱼以浮游动物、软体动物为食，其中水生昆虫的幼虫和虾类是它的美味佳肴。
　　贪食，500克左右的幼鱼便大量吞食鲫鱼、鲤鱼等。适宜生活在水温20～25℃水域。普遍的体上没有鳞，身体表面多黏液，有扁平的头和大口，上下颌共有四根胡须，上长下短，利用此须能辨别出味道。
　　有三大：嘴大、头大、肚子大。
　　种类
　　色别有两种：一种是青灰色，一种是牙黄色，牙黄色的鲶鱼身上有花斑。
　　鲶鱼同类几乎是分布在全世界，多数种类是生活在池塘或河川等的淡水中，但部分种类生活在海洋里。普遍的体上没有鳞，有 扁平的头和大口，口的周 围有数条长须，利用此须能辨别出味道，这是它的特征。鲶鱼为底层凶猛性鱼类。怕光，喜 欢生活在江河近岸的石隙、深坑、树根底部的土 洞或石洞里。 在水库、湖泊、水堰的静水中，多伏于阴暗的底层。春天开始活动、觅食。入冬后不食，潜伏在深水区或里过冬，如果没有什么东西去侵动，它一般不游动。 鲶鱼眼小，视力弱，昼伏夜出，全凭两对触须猎食，很贪食，天气越热，食量越大，阴天和夜间活动频繁。 鲶鱼性成熟早，一般一龄即成熟。产卵期一带为4～6月，越往南越早，越往北越晚。产卵时成群追逐，雄性鲶鱼也是把 雌鲶鱼产的卵含在嘴里，以此孵出小鲶鱼。不同的是，雄鲶鱼在这段时 期不能进食。幼鱼以浮游动物、为食，其中水生昆虫的幼虫和虾类是它的美味佳肴。鲶鱼贪食易长，500克左右的幼鱼便大量吞食，最大个体可达40千克以上。
　　鲶鱼适宜生活在水温20～25℃水域。鲶鱼普遍的体上没有鳞，身体表面多黏液，有扁平的头和大口，上下颌有四根胡须，利用此须能辨别出味道。鲶鱼体长形，平扁，尾部。口裂小，末端仅达眼前缘下方(末端达眼后缘的是大口鲶)。下颚突出。齿间细，绒毛状，颌齿及梨齿均排列呈弯带状，梨骨齿带连续，后缘中部略凹入。眼小，被皮膜。成鱼须2对，须可深达末端。鱼多，体无鳞。很小，无硬刺，有4～6根鳍条。无脂鳍。很长，后端连于。鲶鱼通常呈黑褐色或灰黑色，略有暗云状斑块。鲶鱼的同类几乎是分布在全世界，多数种类是生活在或河川等的淡水中，但部分物种生活在海洋里。普遍的体上没有鳞，有扁平的 头和大口，口的周围有2根长须2根短须，利用此须能辨别出味道，这是它的特征。
　　鲶鱼的钓法
　　钓鱼体会
　　鲶鱼吃钩时看样子又凶又痴，实际上鲶鱼是敏感性强且刁钻的一种鱼类，它的一切动作都很灵活，如果一个沟塘里用鱼网捞过，最少要过3～5天才敢吃钩。如果发现有网捕捞过沟塘，就不要在里面下钩了。
　　鲶鱼咬钩时很灵活，一定要掌握时机，即是要等鲶鱼咬住钩回头跑时及时甩钩，甩钩时要掌握三要：第一要狠，第二要用力，第三速度要快。
　　选用钓竿也是主要的，切记不能选用过硬的竹子做钓竿。因为鲶鱼咬钩时咬住就回头跑，如果钓竿过硬没有韧劲又加上鲶鱼敏感性强，随时可吐钩，得不到收获，如果选用过软的竹子做钓竿也不行，因为鲶鱼钩尖不是特尖快，就钩不进嘴壳，也容易脱钩。
　　活着的蚯蚓是钓鲶鱼最好的鱼饵。

三：[鱼的生活习性]黄颡鱼池塘套养技术及养殖前景

　　随着目前市场需求大、销售价格高及养殖技术的不断成熟和推广，养殖效益日益突现，黄颡鱼逐渐成为广大水产养殖户的新宠。下面是百分网小编整理的黄颡鱼池塘套养技术，欢迎阅读参考。
　　黄颡鱼池塘套养技术
　　(一)池塘条件要求
　　按无公害水产品养殖环境要求，养殖环境中的水源应是无污染，底质和水质中的各类化学成分不超标外，池塘面积等方面没有严格要求。然而，养殖黄颡鱼的池塘还是要求水源充足，进、排水方便，水体各类饵料生物(小虾、小螺、小鱼等)较为丰富。
　　(二)套养黄颡鱼的几种模式
　　由于我国池塘养鱼的模式有多种，因而根据不同养殖鱼为主体的模式进行不同数量的黄颡鱼搭配，是提高效益的重要保证。需要注意的是，在与食性上相同的鱼类放养模式中，要考虑这些鱼的抢食能力是否比黄颡鱼强等方面因素。
　　1.以滤食性鱼类为主的模式套养黄颡鱼 滤食性的养殖鱼类主要有鲢、鳙等，它们作为主养鱼生活在水体的上层或上中层，此种模式中的配养鱼种有草鱼、鳊、鲂、鲤、鲫和罗非鱼等。从食性看，鲢、鳙以过滤浮游生物为食物，草鱼、鳊、鲂是以草类为主要食物，鲤、鲫和罗非鱼则是以杂食性为主的鱼类。由食性可知，这种模式中，主养鱼类鲢、鳙及主要配套鱼类草鱼、鳊、鲂与黄颡鱼生活的水层和食性上没有矛盾，仅作为次要配套鱼的鲤、鲫和罗非鱼与黄颡鱼存在着一定的食性矛盾。因而，在此种模式的鱼种放养中应减少鲤、鲫和罗非鱼等杂食性鱼类。
　　一般来说，套养黄颡鱼不需要单独为其投喂饲料，但其放养量根据池中小杂鱼、小虾、小螺以及其他饵料生物数量决定;同时，要考虑到鲤、鲫和罗非鱼等食性相近鱼类的数量而决定放养量;还要根据以鲢、鳙作为主养的养殖模式设计产量而定，这种模式有400～600千克的设计产量。因而，放养黄颡鱼中，投放夏花鱼种(2～6厘米左右)和冬片鱼种(8～15厘米左右)的数量不同。通常在有一部分鲤、鲫时，每亩放养2～3厘米黄颡鱼夏花200～400尾，放养5～6厘米的鱼种150～200尾左右;在没有鲤、鲫等杂食性鱼种时，黄颡鱼放养量可加大至上述的0.5～1倍。在投放黄颡鱼冬片鱼种时，每亩放养50～150尾。
　　2.以草食性鱼类为主的模式套养黄颡鱼 草鱼、鳊、鲂的食性为水草、部分陆生草类，还摄食人工配合饲料，通常称其为草食性鱼类。一般来说，以草食为主的养殖模式中，配套放养的鱼类有上层水体生活的滤食性鱼类鲢、鳙，有生活在底层的杂食性鱼类鲤、鲫等，还有少量搭养的肉食性鱼类鳜、乌鱼和青鱼等鱼类。以草食性鱼类为主的放养模式的特点是池中鱼类以草食性为主，池中的剩饵和残饲较多，同时吃食鱼的粪便中也有大量未消化的营养成分，这些能为黄颡鱼提供丰富的饲料，加之设计生产效果为高产高效时，必须有增氧机等渔机设备，为黄颡鱼的生活环境营造了良好氛围。
　　以草食性为主养的模式中，套养黄颡鱼的数量可以比滤食性主养模式大一些。一般每亩放养2～3厘米的黄颡鱼夏花鱼种350～450尾，冬片鱼种100尾左右，这里指有少量杂食性鱼类时。严格地说，设计套养黄颡鱼时，应不考虑放养鲤、鲫和罗非鱼鱼种的放养，或者少放一点，这样的话，黄颡鱼鱼种的放养可适当考虑增大。
　　3.以肉食性鱼类为主养的模式套养黄颡鱼 青鱼、乌鱼、鳜、鲈等是以个体较大的水生动物(如鱼类、虾类、螺类等)为主要食物，被称为肉食性鱼类。这种养殖模式目前开展得不是很广泛，地域也较受局限。其配养鱼类有鲢、鳙、草鱼、鳊、鲂等。考虑到乌鱼、鳜等生活在水体中层或中下层，且食性上与黄颡鱼没有矛盾，故可套养黄颡鱼以利用水中的剩饵残饲及主养鱼类不能利用的小鱼和小虾等。但考虑到主养鱼有误食黄颡鱼的可能，故黄颡鱼放养应以冬片鱼种为主，这样能够依靠其坚硬的3根刺(2根胸刺、1根背刺)保护自己。放养密度每亩投放冬片鱼种150尾左右。有人提出能够放养夏花鱼种，每亩放养500～600尾，放养时间在主养鱼长至10～12厘米后，即待主养鱼类对人工配合饲料有了依赖性后再放黄颡鱼，究竟效果如何，有待进一步探索。
　　4.以杂食性鱼类为主养的模式套养黄颡鱼 鲤、鲫和罗非鱼等摄食范围广、食性杂，被称为杂食性鱼类。这些鱼在食性上与黄颡鱼相近，具有一定的矛盾。只有当池塘各类饲料充足时才能放养黄颡鱼的夏花鱼种。当然，从理论上看，套养黄颡鱼冬片鱼种不会有多大的问题，因此时的鱼种个体大，有坚硬的3根刺保护自己。一般来说，套养2～3厘米的黄颡鱼夏花鱼种每亩为300尾左右，投放冬片黄颡鱼数量为每亩50～80尾。
　　5.以育珠为主养的模式套养黄颡鱼 淡水育珠蚌的食性也是过滤性的，珠—鱼模式的套养鱼类中，水体上层生活的鲢、鳙因食性相近，故少数放养，草食性鱼类可作为此种模式的主要套养鱼类，其食性与育珠蚌不相克。黄颡鱼在此种模式中可以获得较好效益。一般来说，这种模式放养黄颡鱼时可考虑少放或不放其他杂食性鱼类。黄颡鱼的放养密度与“以滤食性鱼为主的模式套养黄颡鱼”相同。
　　6.以河蟹为主养的模式套养黄颡鱼 河蟹的食性是以动物性为主要食物的杂食性，生活水层为底层，这些与黄颡鱼相矛盾。但实践初步证明，河蟹池塘套养黄颡鱼能获得较好效益。主要是因为河蟹在池中以螺蚬等为主要食物，也能很好地利用人工配合饲料，加之河蟹胆子较小，易受惊吓，在黄颡鱼的胸刺和背刺的威胁下，河蟹一般不会摄食黄颡鱼，这在多年的河蟹胃食物解剖中已充分证明。
　　黄颡鱼养殖前景
　　从目前的情况来看，黄颡鱼养殖的确碰到巨大的困难，养殖户效益很低，养殖不好甚至要亏本。这里面有鱼存塘量大，急于短时间内出鱼，造成供大于求，价格自然走低;也有孔雀石绿事件，加剧出不了鱼的情况。这给黄颡鱼养殖敲响警钟，不关注技术，疾病暴发，难以控制，就使用禁药，恶性循环，导致整个行业都损失惨重，并且在高赊欠的环境下，这条脆弱的黄颡鱼产业链将面临灭顶之灾。
　　貌似重重困难的黄颡鱼养殖行业，是否就真的难以找到出路?其实不然，大量的数据和经验告诉我们，行情低迷是暂时的，而且即使行情低迷，赚到钱的养殖户也还大有人在。
　　一个简单的逻辑，池塘亩效益=(出鱼价格-单斤养殖成本)×亩产量，出鱼价格我们控制不了，如果能赶上好价格，那当然皆大欢喜。然而，如果出现目前这种价格在成本线附近徘徊的情况，我们只能从养殖成本和亩产量入手，养殖技术好的客户，在鱼价9.1元/斤的情况下，还能赚到6000多元的亩效益，即使鱼价低至8.5元/斤，依然能保本;而养得不好的，直接就是亏本。
　　黄颡鱼的生活习性
　　黄颡鱼多在静水或江河缓流中活动，营底栖生活，白天栖息于湖水底层，夜间则游到水上层觅食，对环境的适应能力较强，所以在不良环境条件下也能生活，幼鱼多在江湖的沿岸觅食。
　　黄颡鱼属温水性鱼类，生存温度0~38℃，最佳生长温度25~28℃，ph值范围6.0~9.0，最适ph值为7.0~8.4，耐低氧能力一般，水中溶氧在3毫克/升以上时生长正常，低于2毫克/升时出现浮头，低于1毫克/升时会窒息死亡。

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