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蜜蜂繁殖技术

中考作文真题 时间:2010-07-15

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篇一:[蜜蜂繁殖技术]有关蜜蜂快速繁殖技术介绍


  养殖户可以在外界有蜜粉源流蜜的情况下,将一群蜜蜂快速分为两群或多群,从而可实现蜂群的快速繁殖。下面是百分网小编为你整理有关蜜蜂快速繁殖技术介绍,希望能帮到你。
  蜜蜂快速繁殖技术
  同群同箱分蜂快速繁殖
  在春夏季节,当蜂群群势达到6~8脾时,如果要繁殖蜂群,先诱入产卵王或介绍处女王,把产卵蜂王预备好和处女王出房的时间确定,再把另一个巢门在分蜂前一个星期打开。在新打开的巢门有蜜蜂出入之后根据蜂群内部情况,把两边子脾、蜜粉脾调均等,用中隔板从中间一分为二,使两边蜜蜂不能互通。1天后,再在无王的一边介绍入1只产卵蜂王或处女王台即可。
  继箱底箱分蜂快速繁殖
  在夏秋季节,当蜂群群势达到8~12脾,如果要分蜂繁殖,先把产卵蜂王预备好,处女王的出房时间确定后,再把底箱摆好,继箱放在平箱上摆好。然后从蜂群里提出连蜂带子脾2~3脾,提入摆好的底箱或继箱里。要注意继箱与底箱隔开,上下蜜蜂不能互通,提出的子脾最好是正在大量出房的封盖子脾。1天后,介绍入1只产卵的蜂王或处女王台。这种方法的缺点是提出去的采集蜂会飞回原群,分出群可能群势与蜂脾不相称,因此提出去的蜂应尽量是幼蜂。还要有一定的糖脾,若无糖脾,第二天一定要补足饲喂(1:1)。
  转地落场分蜂快速繁殖
  在夏秋季节,蜂场如果要分蜂繁殖,同样在蜂场转地前,先把产卵蜂王预备好,处女王的出房时间确定。然后在转地落场后,在蜜蜂还没有试飞前,连蜂带脾提入到摆好的空蜂箱里,最少也要2~3脾。次日介绍入1只产卵王或处女王台。这种分蜂繁殖法,提出的蜜蜂不会飞回蜂群,提出去的蜂群群势也相对不会减弱,分出群比较好饲养。利用同样的原理,也可以在早、晚提出分蜂群,把分蜂群运到离原蜂场直径3公里外,这样采集蜂飞不回原群,分出群也比较好饲养。
  换王季节分蜂快速繁殖
  蜂场换王时,如果要分蜂繁殖,同样在把处女王的出房时间确定后,王台出房前2~3天,把原蜂王连蜂带子脾提出2~3脾,作为繁殖群继续繁殖,原群介入1只处女王,让其交尾。分出群作为繁殖群,可拉离原蜂场,也可摆在原蜂场。如有条件尽量拉离原蜂场,这样以后繁殖饲养好管理。因为提出去的采集蜂也不会飞回原群,这样繁殖速度就快。
  蜜蜂快速繁殖的管理方法
  1、王优:蜂群繁殖的快慢和产量的高低主要取决于蜂王的好坏,年轻健壮的蜂王产卵力强、群势发展迅速且能维持大群,工蜂采集力也强,工作积极,少起分蜂热,产量较高。
  2、群强:强群是高产的基础,而中蜂的强群是从中蜂的实际情况出发的,而且每个时期都有各自的强群标准。只有强群才能充分发挥蜂王的产卵力,并抵御病虫害的侵袭,安全越夏渡秋。
  3、蜜足:巢内贮蜜充足可使蜂群在野外蜜源缺乏时渡过难关,如果巢内缺蜜就会引起蜂群情绪不安、抛弃幼虫、蜂王停卵,甚至发生盗蜂和飞逃。
  4、新脾:中蜂喜欢新脾,厌恶旧脾。新脾房眼大,蜡质新鲜,蜂王特别喜欢在新脾上产卵,而且繁殖快,培育出来的工蜂身体健壮、采集力强,群内不易发生巢虫。
  5、密集:中蜂喜爱密集,应经常保持蜂脾相称,在冬季密集群势可助越冬,流蜜期密集群势可促使贮蜜快、成熟早、产量高,越夏期密集可使群势退缩少、敌害难侵入。
  6、越夏:越夏是南方饲养中蜂的难关,要安全越夏除具备上述条件外,还需注意遮荫、喂水、严防敌害和保持蜂群安静。
  蜜蜂快速分蜂的方法
  1、同群同箱分蜂:提前一个星期增开一个巢门,根据蜂群情况把两边子脾、蜜粉脾调均等,用中隔板从中间一分为二,次日在无王的一边介绍入1只产卵蜂王或处女王台即可。
  2、继箱底箱分蜂:把底箱摆好,继箱放在平箱上摆好。然后从蜂群里提出连蜂带子脾2~3脾,提入摆好的底箱或继箱里,次日介绍入1只产卵的蜂王或处女王台。
  3、转地落场分蜂:在蜂场转地前先把产卵蜂王预备好,然后在转地落场后在蜜蜂还没有试飞前连蜂带脾提入到摆好的空蜂箱里,最少2~3脾,次日介绍入1只产卵王或处女王台。
  4、换王季节分蜂:王台出房前2~3天把原蜂王连蜂带子脾提出2~3脾,作为繁殖群继续繁殖,原群介入1只处女王让其交尾,分出群作为繁殖群可拉离原蜂场,也可摆在原蜂场。
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篇二:[蜜蜂繁殖技术]最新蜜蜂的养殖技术是什么


  蜜蜂养殖是很多的人都会想要了解的内容,但是大多数的人都不知道蜜蜂是如何养殖的。下面为您精心推荐了蜜蜂养殖方法,希望对您有所帮助。
  蜜蜂养殖技术
  一、初步认识
  在养蜂之前,让我们先来了解一些有关蜜蜂的知识。目前我国饲养着7百万群蜜蜂,其中90%是从国外进口的欧洲蜜蜂,包括意大利蜂和东北黑蜂等,还有10%是中华蜜蜂。
  意大利蜂,简称意蜂。广泛饲养在华北、东北地区。意蜂蜂王产卵力强,工蜂育虫能力强,采集力强,分泌蜂王浆能力强不仅在生产上起重要作用,而且是重要的育种素材。
  东北黑蜂,是欧洲黑蜂的过度类型。繁殖力强,在寒冷地区越冬性能好。但在纬度低的地区不能保持强群。
  中华蜜蜂是简称中蜂,适宜在我国东北、西北、华北、华东、西南等地区生活。有利用零星蜜源植物、采集力强、飞动敏捷,嗅觉灵敏,勤奋利用率较高、采蜜期长及适应性、抗螨抗病能力强,消耗饲料少,耐寒、耐热力强。但产蜜量和分泌王浆的能力略低于欧洲蜜蜂。
  二、群居昆虫
  一群蜜蜂通常由一只蜂王,占1%的雄蜂,和占99%的工蜂组成。蜂王、雄峰、工蜂在群内各有专职,分工合作,相互依存。蜂王是蜂群中的雌性蜜蜂。正常情况下一群蜜蜂中只有一只蜂王。
  蜂王的职责是产卵。蜂王交尾一次,受精囊中储存的精子,就可满足一生繁殖的需要。交尾后2~3天开始产卵。一只蜂王一昼夜可产卵1500~2000粒。
  三、蜂卵认识
  一种是受精卵,可发育成工蜂另一种是未受精卵,可发育成雄峰。蜂王由蜂王房里的受精卵发育而成。蜂王房也称为王台。蜂王房内的卵因为吃蜂王浆长大,所以发育成蜂王。
  大家已经知道一群蜜蜂中只能有一只蜂王。蜂王的寿命可达3~5年,为了保持较高的产卵率,一般一年左右就要更换新蜂王,那么蜂群内要产生新蜂王主要有以下几个原因:
  ①蜂群中的蜂王丢失或死亡,新蜂王发育出来大约需要16天。
  ②蜂群过大需要分群。
  ③需要更换老蜂王。
  四、蜂王培育
  培育新蜂王的工作通常在秋季进行(通常在夏季进行),为来年高产作好准备。当蜂群中出现两只蜂王,就会相互争斗,直到剩下一只蜂王为止。工蜂是蜂群中发育不完全的雌性蜜蜂。工蜂幼虫孵化后,前三天由成年工蜂饲喂蜂王浆,从第四天起改喂蜜和花粉混合饲料。
  由于营养条件改变,促使生殖器官受到抑制,失去产卵能力。工蜂的职能是负担巢内外一切工作。而随着日龄不同而有不同的分工。刚孵化出房时,颜色苍白,不能飞翔,还不能担当其他工作,称为幼蜂。1~3日龄的幼蜂开始负责巢内保温和清理巢房的工作。
  4~5日龄的幼蜂负责饲喂大幼虫。
  6~12日龄的工蜂王浆腺发育成熟,并负责分泌王浆,饲喂小幼虫。
  13~18日龄的工蜂蜡腺发达,担负分泌蜂蜡建造巢脾,酿蜜,清巢,搬运蜜蜂尸体,保卫蜂巢的工作。
  18日龄以后的工蜂,主要担负采集花蜜,花粉,树胶和水等项工作,直到死亡。
  流蜜期工蜂可活30~45天。在北方越冬期可活半年左右。
  五、雄峰特征
  雄峰没有工作的本能,专职与处女蜂王交尾。大多数雄峰7~10日龄开始飞行,12日龄性成熟。交尾一般在晴天的下午1~5时进行。交尾后不久便死亡。尽管雄峰寿命可达3~4个月,但由于雄峰食量很大,秋末蜜源期终止后,就会被驱除出巢,冻饿而死。
  六、发育阶段
  每只蜜蜂的发育都要经过卵、幼虫、蛹、成蜂四个阶段。蜂王将受精卵产在蜂房内后,6小时以内,工蜂就会本能的在卵的周围分泌一些王浆。3天后,卵膜便会破裂,孵出幼虫。幼虫孵出后每36小时蜕皮一次。经过4次蜕皮,6天后就变成了蛹。幼虫化蛹后,不活动也不吃食,只消耗体内储备的营养。11~12天后,咬开房盖,爬出蜂房就成为了幼蜂。整个发育过程蜂王需要16~17天、工蜂需要20~21天、雄蜂需要22~24天。掌握了蜜蜂的发育周期,可以便于我们根据当地的蜜源植物情况培育适龄蜂,以提高蜂产品产量。
  蜜蜂养殖技巧
  1 、蜜蜂养殖基础管理
  1.1 、蜂场选址
  蜜蜂养殖场所的选址应为背风、通风良好、阳关充足、地势相对较高、有利于排水的地方,这样有利于保持蜂巢温度、湿度适宜。从蜜蜂喜欢的生活环境考虑,蜂场选址还应考虑蜜蜂蜜源距离蜂场的远近,一般来说蜜源应考虑四季都要有新开的花卉、农作物花粉等植物为蜜蜂提供充足的食物,不能单一考虑一个季节或者一个季度,蜜源距离蜂场的距离为3 km以内为最好。
  1.2、 养蜂工具的准备
  养蜂工具首先需要准备蜂箱,蜂箱需要准备的数量在10~16个,养殖户也可以根据实际情况来适当增减蜂箱数量,蜂箱准备好后需要检查蜂箱的密封性,蜂箱里面是否干净、有无异物,一旦发现有异物需及时清理干净,并对蜂箱进行消毒。准备好蜂箱后还应准备割蜜刀、摇蜜机、蜜蜂喂食器具、喷雾器等。
  养殖蜜蜂是一项具有一定危险性的工作,有时养殖户需要进入蜂箱对蜜蜂进行检查或喂食,所以蜜蜂养殖户还要准备几套防护服、防蛰伤面网,防护服密封性要好,而且要将人身体从头到脚包裹进去,佩戴防蛰伤面网时要注意防护服与防蛰伤面网密封性,确保养殖者自身安全。
  1.3 、日常饲养管理
  蜜蜂日常饲养管理主要包括两方面:一是要定期进入蜂箱检查蜜蜂是否有患病虫害的危险,蜂王的身体状况是否良好;二是在蜜蜂缺乏蜜源时要进入蜂箱给蜜蜂定时喂食。
  蜜蜂病虫害对蜂群的影响非常大,对于蜜蜂病虫害应以预防为主,而预防蜜蜂病虫害最好的办法就是要定期检查蜂箱,检查蜂群整体身体状况,有无异常死亡、精神萎靡等非正常情况发生。还要检查蜂王身体状况是否健康、精力充沛、产卵能力有无异常等情况,确保蜂王的健康才能确保整个蜂群的活力。
  在日常饲养中还应密切观察周围蜜源是否充足,有时由于受到雨水或季节异常变化的影响,蜜蜂可能会出现缺乏食物的情况,对于这种情况蜜蜂养殖户应及时给蜜蜂喂食,喂食蜜蜂时要采用经过灭菌处理的花粉,喂食时间应在夜间,喂食时间以间隔2~3 h最好。
  2 、蜜蜂养殖的季节管理
  重庆市荣昌区属于亚热带季风性湿润气候,四季分明,夏季高温多雨,冬季温和湿润,年平均降水量在1099 mm左右,年平均气温在17.8 ℃。而适宜蜜蜂生活的温度是20~25 ℃,由此来看重庆市荣昌区气候很适宜蜜蜂养殖,只是气候相对湿润要做好通风、排水工作。
  2.1 、春季蜜蜂养殖管理
  春季蜜蜂养殖的主要问题是缺乏蜜源,因为春季大多数花卉和农作物没有到开花时节。在春季蜜蜂养殖户应及时给蜜蜂补充食物,避免蜜蜂因缺乏食物而出现死亡、生病等情况。春季是蜂王产卵的高峰期,此时应注意蜂王的身体状况,并按时补充食物供蜜蜂采集,以保证蜂群质量和数量,还要定期打扫蜂箱卫生,保证蜂箱干净,避免蜜蜂病虫害的出现。
  2.2 、夏季蜜蜂养殖管理
  重庆市荣昌区夏季高温多雨,所以要做好蜂箱的降温、排水工作。对于蜂箱的降温,可以采用在蜂箱周围加遮阳网或者将蜂箱移动至阴凉地方的方法,高温环境中蜜蜂会缺乏活力,易生病。蜂箱一定要保证排水通畅,若发生连续降水,蜂箱内不得有积水,积水不仅会改变蜂箱内温度,还会使蜜蜂溺死。
  夏季开始蜜蜂蜜源充足,可以减少或取消人工喂养,但夏季可能会存在农药使用情况,所以要密切观察蜜源区农药使用情况,避免意外发生。夏季蜂王产卵能力下降,此时要注意更换精力充沛的蜂王,保证蜂群的活力。
  2.3、 秋季蜜蜂养殖管理
  秋季作为一个过渡性的季节,在秋季蜜蜂养殖工作主要是定期打扫卫生,防治病虫害,并为过冬储备饲料,准备好蜜蜂过冬期间人工喂食的花粉,并要做好花粉的消毒工作,避免蜜蜂生病。秋季仍然有农药使用的危险,所以养殖户要做好对蜜源区花源的巡视工作,若发现有使用农药迹象要积极采取措施。
  2.4、 冬季蜜蜂养殖管理
  冬季温和湿润,蜜蜂养殖的主要工作是保持蜂箱内温度适宜且稳定,不能忽高忽低。在天气较好、温度适宜的天气,可以将蜜蜂放出来,让蜜蜂自己活动,增强体抗力,避免长期不活动造成蜜蜂身体素质下降。冬季还要做好蜂箱的消毒工作和卫生打扫工作,任何季节都会有蜜蜂病虫害发生,对于病虫害都是预防为主,所以对蜂箱日常管理要做好卫生和消毒工作。
  蜜蜂养殖前景
  1、蜂蜜:是一种营养丰富的天然滋养食品,也是最常用的滋补品之一。据分析,含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素、铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种有机酸和有益人体健康的微量元素。是人们常用的滋补品,有“老年人的牛奶”的美称。蜂王浆更是高级营养品,不但可增强体质,延长寿命,还可治疗神经衰弱、贫血、胃溃疡等慢性病。蜂花粉被人们誉为“微型营养库”,干燥后颜色深浅不一,可以直接食用或泡入冷水中当饮料。
  2、蜂蜡和蜂胶:都是轻工业的原料。蜂胶还被称为“紫色黄金”,在全世界的产量比黄金还少。
  3、蜂毒:对风湿、神经炎等均有疗效。以夹子夹住工蜂,用它的尾针钉患者的穴道,让蜂毒进入体内,达到某种的治疗效果。

篇三:[蜜蜂繁殖技术]蜜蜂的养殖技术是怎么样的


  蜜蜂是对人类有益的昆虫类群之一,自古以来也有许多人去养殖,养殖技术已经成熟。下面是百分网小编为你整理蜜蜂的养殖技术介绍,希望能帮到你。
  蜜蜂的养殖技术
  1、蜜蜂蜂箱的准备。笔者曾使用过10框、14框、高窄式、从化式等蜂箱饲养蜜蜂,感觉到高窄式使用起来不太方便,产蜜量也不高;10框和14框箱适于饲养强群,产蜜量较高;从化式箱也不错,特别适宜于中小群的繁殖。目前推广的蜜蜂10框蜂箱(国标箱)在心寸上作了一些改进,我认为更趋于合理,既增加了取蜜量又合乎蜜蜂爱结团的特性;饲养蜜蜂的蜂友不妨彩这一种蜂箱。 蜜蜂蜂箱的制作要讲究密封;不要开底窗;转地的蜂箱可用钢丝锯挖前后窗,挖出的木板补回原处,并用活页连接。巢门要开5mm左右,最好做成活动巢门,能随时调节大小,防止老鼠、蟑螂、蜡蛾(蜡螟的成虫)。蜜蜂抗巢虫(蜡螟的幼虫)能力较弱,箱底和四周缝隙要用牛粪、石灰加桐油补牢,以便清扫和防止巢虫滋生,箱身四周要钉上木条。
  2、选择培育优良品种。要养好蜜蜂,首先要在选育蜂种上下功夫。蜜蜂种性复杂,要选择采集力、抗病虫害能力较强的蜂种进行育种,。以最快的速度淘汰差的品种,实行优化。 根据我多年的观察,蜜蜂从蜂王和工蜂的体色上可粗略分成4大类:
  ①红色种:蜂王腹节有明显暗红色环或或桔红色环,俗称:马鞭王。工蜂体色黄色,幼蜂浅黄色并显得苍白。红色种王产子率极强,能维持大群;分蜂性弱,性情温和;缺点是抗病、抗螨的能力较差,可择优作为亲本杂交的素材。
  ②褐色种:蜂王和工蜂褐色或褐黄色,蜂王产子玄高,蜂群采集力、抗病虫害力都很强。优良的褐色种王码电脑公司软件中心腹节层次明显、举止安祥,工蜂护脾能力强,受轻微振动能很快安静下来,是蜜蜂首选的育种素材。
  ③麻色种:蜂王和工蜂体形较大,腹节有明显宽黑色环与浅区映照成麻色,蜂王产子率高,工蜂采集力较强。
  ④黑色种:蜂王和工蜂均较黑,腹部有乌色斑黑色种群大都畏光,爱分群,对外界反应强烈,属野生习性最强的一个品种,我把它淘汰不用。 蜜蜂选育良种是一项细致、长期的工作,可多项选择、重点培育、不断筛选和优化,发现特别优秀的蜂群,要保留老王。采用杂交的方式,尽快获得大批优质蜂王,同时,也可采用在非分蜂季节培育交替王,削弱蜂群的分蜂性,从而培育较大群势的蜂群。
  3、蜜蜂蜂场的选择和放置。蜜蜂蜂场要选择安静、背风向阳、干燥的地方,而且要临近清洁的水源;蜂箱下打木桩支撑,高度不低于0.5m,蜂箱上面常年盖杉树皮等覆盖物防晒,尽量避免外界气温对蜂巢的影响;夏季更要做好防晒工作,将蜂箱放在有树荫的地方搭棚遮荫。
  4、蜂群的管理。蜜蜂的管理要根据群势、蜜源、气候等条件作相应调整,只要抓住关键,就能达到轻松愉快的管理效果。 我把管理蜜蜂归纳为6个字:两紧、两面三刀松、两少。 "两紧"是从晚秋到早春紧缩蜂巢,使蜂多天脾,加强蜂群的保温护子能力;越夏期间,抽出多作巢脾使蜂略多于脾,这样蜂群能更好地护脾,防止巢虫侵害。 "两松"是从油菜到板栗花期,适时造脾、扩大蜂巢,使蜂脾相称,并适时培育新生王和分群。在乌桕花期要利用花戎长、流蜜涌的特点,前期限抓紧造脾、加快繁殖,抓紧培育交替王,换下老王和旧劣巢脾,为蜂场安全越夏,迎接秋季山桂花蜜源作准备。 "两少"是平时无事烽开箱,越夏和越冬期也尽量少开箱,只作箱外观察和贴听箱内动静,以此来判断蜂群是否正常。 我曾试用过横卧式、高窄式蜂箱和标准箱加继箱,在流蜜期饲养强群取蜜,但按单脾产量不如5~6脾群的产量高。蜜蜂保持6脾左右的群势较容易控制分蜂热,采集效果好,也好管理。
  5、蜜蜂取蜜的技巧。蜜蜂取蜜要考虑3个方面:一是保证蜂王和蜂群的安全,二是尽量不影响蜂群采集工作,三是保持蜂群的发展势头,切忌杀鸡取卵。我在取蜜时,一般情况下,有蜂王的脾和幼虫脾坚决不取。 取蜜的时间也要根据蜜源在1d(天)之中的流蜜时间及其它条件来决定.如在油菜、紫云英和秋桂等蜜源,我都尽量选择在傍晚取蜜,这样不仅可以少影响蜂群的采集工作,而且蜂群在晚上有充足的时间整理蜂巢,第2天出勤会更积极;在乌桕花期,我则选择清晨和中午蜂性较温和的时候取蜜,以防冻伤子脾,另外,每年要留足一批优质巢脾,在流蜜盛期插入子脾中,能显著提高每群的产量。 在流蜜开始时,适当拉宽框距,让蜂群加厚巢脾,以增加每脾的载蜜月量,这是提高警惕产量的手段之一。 蜜蜂取蜜要慎防盗蜂,发现有盗蜂时,取蜜要移到室内或帐篷内进行,抖蜂后,巢箱和装取密脾的蜂箱都要用覆布和大盖盖好,防止因起盗造成损失。 取蜜要做到轻、快、稳,在蜜源的早中期勤取,后期少取或不取,以留足饲料;饲料不足的要在蜜源结束前补足。 蜜的浓度与取蜜时空气湿度有关,切不可为了取全封盖蜜而错过了花期。一般当两上角封花盖时即可取蜜,如蜜汁太稀可留在阴雨天或蜜源较少时的晚上饲喂给蜂群作再加工。 蜜源结束前,要及时抽出多余的巢脾,留下好的用硫磺熏蒸保存,旧劣脾坚决化蜡。
  6、蜜蜂的病虫害防治。蜜蜂最常见的疾病有欧洲幼虫病、囊状幼虫病和爬蜂病。
  蜜蜂的经济意义
  蜜蜂是对人类有益的昆虫类群之一,通常广泛指的是生产用蜂种:西方蜜蜂和中华蜜蜂。它为 农作物、果树、蔬菜、牧草、油茶作物和中药植物传粉。
  蜂蜜:是一种营养丰富的天然滋养食品,也是最常用的滋补品之一。据分析,含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素、铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种有机酸和有益人体健康的微量元素。是人们常用的滋补品,有“老年人的牛奶”的美称。 蜂王浆更是高级营养品,不但可增强体质,延长寿命,还可治疗神经衰弱、贫血、胃溃疡等慢性病。
  蜂花粉被人们誉为“微型营养库”,干燥后颜色深浅不一,可以直接食用或泡入冷水中当饮料。
  蜂蜡和蜂胶:都是轻工业的原料。蜂胶还被称为“紫色黄金”,在全世界的产量比黄金还少。
  蜂毒:对风湿、神经炎等均有疗效。以夹子夹住工蜂,用它的尾针钉患者的穴道,让蜂毒进入体内,达到某种的治疗效果。
  蜜蜂除了向人们提供蜂蜜、蜂王浆、蜂毒、蜂蜡外,更主要是为各种农作物授粉起增产作用。人类食物的1/3直接或间接地依靠昆虫授粉,而这1/3之中的80%是由蜜蜂完成授粉任务。蜜蜂是各种作物的最理想授粉昆虫,被誉为“农业之翼”。
  蜜蜂在众多的授粉昆虫中能成为最理想和最重要的授粉昆虫,是因为蜜蜂形态构造上的特殊性。蜜蜂的舌管(吻)较长,同时具有灵巧的 花粉刷、花粉栉、花粉耙和花粉篮,能适应多种作物花朵的采集,不伤害花朵。蜜蜂周身长有绒毛,有的还呈分叉羽毛状,便于黏附花粉。一只蜜蜂全身携带花粉可达500万粒,每天采集成千上万朵花,其授粉效率可想而知。蜜蜂采花具有专一性,它每次出巢只采集同种植物的花蜜和花粉。蜜蜂是一种群居昆虫,一群蜂有5万—10万只之多,它可以大量饲养和繁殖,这样对大面积开花的农作物、果树人们可有计划地利用蜜蜂授粉,达到大面积增产的目的。
  蜂蜜的采集方法
  蜂农是农民中较为辛苦的一种人,收入也比较低,需要常年风餐露宿,走南闯北。中国 大概有600-700 万群蜜蜂,蜂农约20-30万,从事蜂产品加工的约有5-6万人。一个蜂农的“标准配置”是50箱蜜蜂,按平均每箱2万只计算,一个蜂农大致要照顾百万之众。养蜂业具有很强的流动性,大多数蜂农都要追逐花期、转地养蜂。在我国,蜂农转场线路主要有两条:一是东北线,从 海南沿海北上,经江浙、 安徽、山东直到 黑龙江,再向南从 湖北、湖南折回南方;二是西北线,从 云南到四川到 陕西、青海、 宁夏、内蒙古、 新疆;每年2-5月,在我国乃至 世界所有的油菜花产地都会看到蜂农和蜜蜂忙碌的身影。
  蜂农大多是半个 专家,必须高度介入蜜蜂生活,日常工作包括摇蜜、繁殖蜂群、培养蜂王、给太强大的蜂群分家、采集蜂皇浆、采集花粉等。每天早上6点就需要检查蜂箱,看看有无马蜂、蛤蟆之类的蜜蜂 天敌;另外要经常交换巢脾,把有幼虫的巢脾转移到蜂箱上部,把空巢脾转移到下部供蜂王产卵;然后就可以采蜂王浆了,大致每三天采一次,一群蜂一年可产蜂王浆5-10公斤。摇蜜一般在下午, 晴天一箱蜂两天可以摇一次。对蜂农而言,影响最大的自然灾害是寒冷和阴雨,阴雨天蜜蜂就无法采粉,一开始还可以吃蜜,等蜜吃完后就可能大批饿死,此时蜂农就需要使用白糖来喂养。我国的养蜂业具有很大发展潜力,现养蜂密度不足 欧洲国家的20%。据 美国农业部实验,蜜蜂的授粉行为可使农产品增产30-40%,最高可达80%,其中雄蜂对大棚植物的授粉效果最好。可以说蜜蜂授粉使农产品增产的产值是养蜂业本身产值的60-80倍。
  蜂蜜是一种活性物质,保存不易,所以蜂农通常采取边放养边销售的模式,如果需要质量好的蜜,最好直接从熟悉的蜂农处购买。不同种类的蜜价格也大不相同,最好的一等蜜蜜源来自 荔枝、柑桔、椴树、槐花、紫云英、 荆条花等,油菜等为二等蜜。从产量上看,我国的蜂蜜年产量约为20-30万吨,一半用于出口。其中油菜花蜜产量最高,约占25-30%。国内蜂蜜销量每年60-70万吨。也就是说,国内现销售的蜂蜜有部分并不是真正的蜂蜜。在蜂王浆产量中,油菜花蜜为基础的要占到一半;由于蜂王浆是维持蜂王生存必须的食物,产量比较少,很多蜂农都不卖蜂王浆,纯的蜂王浆“劲道”非常大而且味道特别,难以下口,人的肠胃很难适应(会拉肚),极少直接食用;市面上的蜂王浆大多已经是混了多次蜂蜜的结果,按蜂王浆和蜂蜜3:7的比例混合的所谓“蜂王浆”(市面产品)已经是很不错的,一般比例更低一些。一般来说,蜂蜜特别是从蜂农处直接购买的蜂蜜,颜色和沉淀都很可能不一致,如有包装特精美、蜜的颜色和外观又特统一、价格又特低(低于10元/斤)的就要小心了。

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