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大年初三这一天有很多的习俗，也有着许多的禁忌，很多人都不是很清楚年初三的相关注意事项。下面百分网小编整理了过年初三的习俗禁忌，希望对你有所帮助!
过年初三的习俗
谷子生日
民间以为正月初三为谷子生日，这一天祝祭祈年，且禁食米饭。
小年朝
即天庆节。宋代宫廷节日，宋真宗大中祥符元年，因传有天书下降人间，真宗下诏书，定正月初三日为天庆节，官员等休假五日。后来称小年朝，不扫地、不乞火，不汲水，与岁朝相同。
在中国南方，大年初三的早上要贴“赤口”(禁口)，认为这一天里易生口角，不宜拜年。所谓“赤口”，一般是用约长七八寸、宽一寸的红纸条，上面写上一些出入平安吉利的话(内容有一定格式，例如：“公元一九九四年岁次甲戌正月初三日当对神前香火前门钉断四方男女赤口贼盗火星一切祸灾归天大吉大利”)，贴在前门和后门的门顶上，另外有一张是放在垃圾上面挑出外面倒掉。这些垃圾是初一初二两天积下来的，一定要到初三才一起清理倒掉，否则，等于把家中的金银财宝向外流一样。总之，贴“赤口”，是使人们心理上觉得一年到头都能出入平安，不与人发生口角或各种不幸的灾难，家中多多招财进宝，万事如意。
在香港，人们普遍大年初三不拜年，因正月初三是“赤口”，又称“赤狗日”。据说，赤狗是口怒之神，遇之则容易引起口角，所以香港老一辈的新界原居民，这天足不出户，留在家中，免得遇上凶煞。
羊日
正月初三是女娲造羊的日子，故称“羊日”。在这一天里，人们不能杀羊，如果天气好，则意味着这一年里，羊会养得很好，养羊的人家会有个好收成。
烧门神纸
旧时初三日夜，把年节时的松柏枝及节期所挂门神门笺等一并焚化，以示年已过完，又要开始营生。俗谚有“烧了门神纸，个人寻生理”。
过年初三吃什么
窝窝面
窝窝面，色泽绚丽，鲜香醇厚的窝窝面，历史悠久，誉满关中，深受人们的欢迎和称赞，有道说：“美味佳肴都尝遍，为首还算窝窝面”的美称。
笼笼肉
笼笼肉，系三原县独创的风味小吃。晚清创制。经老市场生产的最佳。该品在吸取川菜荷叶蒸肉，米粉蒸肉、香炸蒸肉制作技艺的基础上创制而成。以生鲜肉佐以辅料蒸成，色泽红亮，咸辣兼备，肥而不腻，营养实惠。现已推广到西安及附近各县;本农村已普遍用于宴席就食。
葫芦鸡
葫芦鸡又名 香酥鸡，经蒸、炸等多道工序制作而成。具有颜色金黄，外层脆、松，中间鲜嫩等特色。食用时备有椒盐面和糖，喜咸，蘸椒盐面，喜甜，蘸白糖就食。
清蒸猴头
清蒸猴头在三原面市约百年。该品具有滋阴补阳的功效。过去猴头菌为自然生长，价值昂贵，今人工培育猴头菌成功，其价格约与海参类制品相当。明德亭制作的清蒸猴头用主料佐以干贝和鸡酿子，以其味鲜而醇、营养丰富而闻名。
白封肉
白封肉， 清代，由东里堡始创，后传入县城。它以猪五花肉为主料，加特殊辅料制成。具有洁白透明，肥而不腻、醇香味长等特点。1983年评为陕西省著名风味食品。
生煨鱿鱼
生煨鱿鱼是明德亭的传统名贵菜肴之一。贵在生煨。以保持鲜活滋味，今虽各地均有制作，唯明德亭张荣的新传弟子 张忠义制作最佳。他制作的生煨鱿鱼丝，在保持传统风味的基础上，质量尚有提高。1981年，全国烹调技术 表演赛大会期间，时任中共中央书记处书记的习仲勋口尝某市制作的生煨鱿鱼，说：“你们制作的生煨鱿鱼不如三原明德亭师傅制作的好。”
绿豆糕
绿豆糕以其馅料不同分为豆沙绿豆糕和素绿豆糕。质地绵软、甘凉爽口，有绿豆清香味，并有清热解毒之功效。明嘉靖四十四年，邑人温纯写诗赞美道：“岂止适口腹，且足清肺肝。 忻然一餐后，俯仰天地宽。”
蓼花糖
蓼花糖是风味独特的传统点食之一，于明代已有生产。原名辽化糖，清代改为蓼花糖。其用料为江米、芝麻、白糖、饴糖等，经制坯、膨化、成型等三十余道工序制成。特点是：底色金黄，面粘芝麻仁，内为絮网状、酥脆香甜。 康熙时，进土温仪有诗赞曰：“红毯延青佩，金盘缀乳球。幽香及冷艳，相伴过春秋”。“生性冰雪姿，胸怀若旷谷。色形似莲藕，风味告乃翁”。该品于清代作为贡品。建国后在继承传统工艺的基础上，改进工艺、扩大生产，系人民群众喜爱的普及的食品，今虽各县也有仿制，唯 三原蓼花糖畅销国内各地及港澳地区，盛誉不衰。
泡泡油糕
泡泡油糕因表面呈乳白色松泡而得名。明、清时期，城内的“宝和园”、“聚仙园”已有制作。民国时期，明德亭制作最好。此品以外形丰满，美观大方，皮酥馅软。芳香油甜为特色。现已推广到咸阳、 西安等地。
千层油饼
千层油饼亦名金钱油饼、金钱油塔，俗名抹布串油饼。相传是清末经营餐馆的赵伯安研制而成，后由 赵志正子承父业，在椽巷开设门面，独家经营。该食品丝细多层，松绵不腻。食用时，佐以泡菜和杏仁豆浆，则更具风味。建国后得到普及、提高，1983年被评为陕西省名贵食品。
大年初三的禁忌
赤口日忌拜年。
忌点灯，入夜后必须早早熄灯就寝。
不许摔坏东西，摔了赶紧说：“碎(岁)碎(岁)平安。”
要说好话，忌骂孩子。
忌打扫，忌将垃圾扫出门外。
忌跟还在睡梦中人拜年，须等到对方起床后再拜年，否则会让对方一整年都在病床上。
正月初三是过年的时候，我们看看下面的祝福短信，看看大家是怎么样过初三的吧！
正月初三祝福短信1
1、 时光飞逝，狗年又到，旧年的生活画上圆满的句号，狗年的幸福等你创造。以前的不快通通抛掉，愉快心情令你畅快逍遥。祝你狗年快乐，万事顺利!
2、 把最美的花送给你，把最暖和的阳光送给你。把你最灿烂的笑脸送给你遇见的每个人，所有的人就和你一样快乐开心!愿新的一年里每一天的每一缕阳光都带给你平安幸福开心快乐。祝你狗年快乐!
3、 狗年马上来到，提前将你骚扰;短信祝福开道，扫除一切烦恼;新的一年安康，心情绽放美好;工作轻松无恼，工资愈涨愈高。祝你狗年欢笑，福星高照!
4、 狗年来临精神旺，祝你身体健康，吃啥啥香;财源广进，做啥啥顺;工作顺利，干啥啥成;生活美满，爱啥啥有;万事如意，盼啥啥来;祝狗年快乐!
5、 锣鼓喧天鞭炮鸣，举国欢庆迎狗年。男女老少穿新衣，欢欢喜喜过大年。春联喜庆耀门庭，灯笼高照幸福临。人寿年丰又一春，生活美满笑颜开。祝狗年快乐!
6、 大地回暖狗年来，小桥流水百花开。大红灯笼挂起来，笑迎宾客喜迎财。过年红包快拿来，姑娘漂亮小伙帅。烦恼忧愁不再来，福星财神相对拜。狗年快乐，恭喜发财!
7、 让平安搭上狗年的快车道，让快乐与你轻轻拥抱，让困难与你刮目相看，让烦恼低头悄悄走掉，让吉祥对你格外关照，让幸福对你永远微笑!祝狗年快乐!
8、 狗年送福：清晨早起精神抖，晚上早睡做美梦，饮食合理防节症，健康为主享万年，狗年聚会酒肉多，祝福关心早送到，祝君节制体强健，来年还要为君送。祝：开心健康!快乐平安!如意吉祥!
9、 新的一年，新的开始。新的希望，新的生机。新的机遇，新的业绩。新的业绩创造更多财富，新的财富带来更多工资。祝你龙年月资千万，年薪上亿!
0、 平时联系少，千万不要恼。各有各的事，推也推不了。如今狗年到，忙碌要丢掉。心情要美妙，快乐自己找。轻松又逍遥，愿你过得好!狗年快乐，福星高照!
11、 一帆风顺吉星照，万事如意步步高。四季平安春常在，财源滚滚福年来。金牛扬鞭辞旧岁，五虎长啸迎春来。旧岁再添几个喜，狗年更上一层楼。小年祝你万事如意!
12、 希望这是你收到的第一条祝福，比我早的祝福都删掉，给我抢个沙发。煽情的话放在心里，要低调。我发的不是短信，是祝福。狗年需要快乐，不解释。
13、 没有人可以改变过去，也没有人可以掌握未来。所以向过去说声拜拜，向明天说声期待。调整好心态，快乐地生活在现在。狗年来临，愿你生活得洒脱愉快!
14、 哥们儿，恭喜发财，大吉大利，祝你全家平安，工作顺利!今年发财了吧，别忘了请客!给你特别的祝福，愿狗年带给你无边的幸福如意，祝狗年快乐，狗年充满幸福和成功。
15、 悄悄为你降临下的是吉庆，静静为你散放的是温馨，默默为你祝愿的是色兰，深深为你期待的是成功，送上我最真诚的祝福，狗年快乐!
正月初三祝福短信2
大年初三，问个好。福神到，喜气绕。财神罩，财源翘。家和谐，烦恼少。前程美，收入高。事业兴，仕途高。风雨顺，收成好。事如愿，乐逍遥。
大年初三，心欢畅，打长谱，算细帐，过日子，不上当。遇事情，多商量，勤想法，有希望，大步走，前途亮。朋友意，送心上，祝福你，更辉煌
年货大拜年，红枣祝你早早成功，香蕉祝你交上好运，甘蔗祝你年头甜到年尾，橙子祝你梦想 成真，苹果祝你平安顺利，芋头祝你年年有余!祝给力!
祝你狗年财源滚滚，生意兴隆，工作顺利。
点点心意点点情，信息声声传真诚，祝福问候送不停，愿你春节好心情，亲情爱情样样行，工作顺心事业成，钞票天天赚不停，一生幸福笑盈盈!
等不及了，我决定代全国人民祝你和家人新年快乐!身体健康!你以后几天收到的短信都是我安排他们发的，我为人很低调的，你知道就行，不要声张
看霞光满天，狗年幸福无限;听天籁声声，狗年美梦都成;赏飞雪起舞，狗年快乐无数;观腊梅吐蕊，狗年吉祥相随。狗年到了，愿你天天欢笑!
当工作表走到尽头，假期代表一年辛苦告一段落。当日历翻到最后一页，新年向我们缓缓起来。过年佳节，快乐假期，祝你放假快乐，阖家幸福，过年大吉!
春节来临，祝你一家和和睦睦，一年开开心心，一生快快乐乐，一世平平安安，天天精神百倍，月月喜气扬扬，年年财源广进。新年快乐!
巾对币说：戴上博士帽你就身价百倍了!臣对巨说：一样的面积，但我是三室两厅!日对曰说：该减肥了!俺对大家说：龙年吉祥，笑口常开!
接力龙年，福气连连，给力狗年，好运不断，金狗狂跳，吉祥如意到;金狗摇摆，生活更精彩。祝你狗年快乐，好运不断
新年第一天，我要抢个先。祝福很高调，道声新年好。红杏枝头春意闹，愿你快乐无烦恼;爆竹声声辞旧岁，愿你好运翻一倍;海上明月共潮生，愿你加薪把职升;春风得意狗蹄急，愿你幸福又如意。龙飞凤舞送祝福，龙凤呈祥家和睦。祝你春节快乐!
去年的祝福，今年如愿;去年的关心，有增无减;去年的问候，今年更甜;去年的理想，今年实现;祝年的你，工作顺利，心想事成，为自己的目标而奋斗，定能成功。
新年到，开口笑，钞票大把怀里抱!贴福字，迎过年，吉祥如意都来到!短信飞，祝福追，财神跟在后面跑!祝一年更比一年好!
祝春节快乐，捂着肚子乐，蒙着被子乐，流着鼻涕乐，对天哈哈乐，喝水咕咕乐，不想我也乐，想到我更乐，此时肯定乐，健康又快乐!
爆竹声声打破旧日的烦恼，礼花缤纷迎来新年的吉兆。大红的灯笼映照在每个喜悦的脸庞。狗年到了，愿你事事顺心，快乐常在!
过年到，财神到，幸运之神伴随我的短消息到!新的一年更加珍重，明年生活锦上添花。
以真挚热诚的祝福，在春节之际表示思念之情。祝春节快乐，新年快乐!
春天，色彩缤纷的季节，最是撩人思绪，千言万语不知从何说起。愿至深的祝福时时萦绕着你，一日复一日，一年复一年。
狗年送祝愿，万狗奔向前。白狗说，放心吧，你的爱情我牵线，保你好姻缘;黑狗说：相信我，你的事业我陪伴，成功之日不会远;天狗说：看我的，诚心感动天地间，包你健康好运连。快收好祝福，策狗扬鞭奔向新的一年。
等待喜庆的鞭炮，等候吉祥来报到，等待手机凑热闹，等候朋友把信瞧，等候狗年喜气绕。春节未到短信到，鞭炮未响祝福捎。预祝狗年步步高!
春节快到，拜年趁早：一拜全家好，二拜困难少，三拜烦恼消，四拜不变老，五拜儿女孝，六拜幸福绕，七拜忧愁抛，八拜收入高，九拜平安罩，十拜乐逍遥，预祝您狗年吉祥，万事顺意!
一缕缕阳光一丝丝暖意一句句问候一款款情意，短信来了，用我的热情温暖你，用我的短信祝福你，愿幸福的朝阳在你我内心升起!春节快乐!
愿你在新的一年里：工作顺利，赚到厚厚一叠冥钞;成为见义勇为的英雄，住进医院;天天开心，靠!心都裂了，你还不死?
九州福虎啸，八方快乐行，七彩好生活，六顺事事赢，五福合家欢，四季享泰平，三星鸿运照，二目映祥云，一声拜年啦，好运全送您!
愉快的笑声??这是精神健康的可靠标记。愿您在新的一年中，天天都愉快，日日有笑声。
我的祝福是个宝，幸运人儿能收到，狗年事业直登高，金银财宝装满包，爱情甜蜜到白头，身体健康金钟罩，天天好运来围绕!
在这快乐分享的时刻，思念好友的时刻，温馨甜蜜的时刻，祝你春节新年快乐，佳节如意!
随着新年的到来，预祝贵公司规模扩大，业务发展，生意兴隆，财源广进!
愿您在新的一年里：一家和和睦睦，一年开开心心;一生快快乐乐，一世平平安安;天天精神百倍，月月喜气洋洋;年年财源广进，岁岁平安祥和!新年快乐!
愿你在春节享有期望中的全部喜悦，每一件微小的事物都能带给你甜美的感受和无穷的快乐。
电话手机计算机，朋友之间传信息;龙年过年新景象，除夕将到团圆日;朋友祝福情意真，喜迎过年乐呵呵;你我幸福都安康，吉祥快乐又一年。
新年恭祝你：大财小财意外财，财源滚滚;亲情友情爱情 ，情情如意;官运财运桃花运，运运亨通;爱人亲人友人，人人平安。
十面埋伏是雄心，破釜沉舟是决心，完璧归赵是忠心，程门立雪是虚心，卧薪尝胆是苦心，愚公移山是信心，绳锯木断是专心，精卫填海是恒心，大展宏图需八心，朋友您可别花心。祝过年快乐!
希望春天的花常开不败，希望夏天的水长流不息，希望秋天的枫叶红透你心，希望冬天的雪花纯洁如你，更希望忙忙碌碌的你，永远快乐幸福!新年快乐!
愿你享有期望中的全部喜悦，每一件微小的事情都会带给你甜美的感受和无穷的快乐，愿你新年快乐。
有些事并不因时光流逝而褪去，有些人不因不常见面而忘记，记忆里您是我永远朋友!值此过年佳节之际，恭祝事业蒸蒸日上。
愿你享有期望中的全部喜悦，每一件微小的事物都能带给你甜美的感受和无穷的快乐，愿你新年快乐!
正月里来闹过年，鞭炮齐鸣轰轰响。锣鼓喧天人气旺，敲出龙年新希望。祝福话儿短信传，声声祝福无浮云。祝你过年愉快，龙年吉祥!
初春雪漫漫，人间处处新!春节快乐，新年幸福!辞旧迎新，心想事成。以真挚热诚的祝福，在春节之际表示思念之情。祝春节快乐，新年快乐!
有些事不会因时光流逝而褪去，有些人不会因不常见面而忘记，在我心里你是我永远的朋友。在新年到来之际，恭祝好友平安幸福!
新年到，放鞭炮：一响鸿运照;二响忧愁抛;三响烦恼消;四响财运到;五响收入高;六响身体好;七响心情妙;八响平安罩;九响幸福绕;十响事业节节高!
春节新年好!衷心祝福你，上帝保佑你，真主关心你，菩萨爱护你!你要风得风，要雨得雨，花天酒地，黄金遍地!
过去壹年走过的脚步，留下的是艰辛和攀登的苦，未来壹年里展望的路，你我仍需带着更高的理想继续付出。从现在做起迈出勇敢和坚定，祝新的壹年里有更大的进步。
龙年众神关照你，天公青睐你，唐僧庇护你，观音保佑你，如来欣赏你，妖魔鬼怪屈从你，就连我都得祝福你!
说平安，道平安，除夕夜里祝平安，快快乐乐过新年，开开心心迎新年。祝福宛如满天星，愿你如意又称心，跑不掉的是健康，挡不住的是好运!
一条短短的信息，一声诚挚的问候，代表着牵挂和思念，包含着祝福与鼓励 ，祝过年快乐，合家幸福!
远方的你是否无恙?在遥远的思念里，改变的是我的容颜，不变的是我永远爱你的心，我会倾尽全力让你新的一年里开心，一起走过的日子幸福。
新旧交替除夕夜，全家围坐饭桌旁;春晚节目来助兴，欢歌笑语不间断;除夕过后春节至，新一年来新开始，在此祝愿新年好，健康快乐财富多!
过去的一年我们合作的很愉快，谢谢您的关照，祝您全家欢乐，心想事成! 恭贺新禧，大吉大利。
在这节日里，愿我是一枚爆竹，绽裂的快乐为你的脸庞添一抹笑意;愿我是一盏灯笼，曳动的火光映红温暖你的心，愿我的一生美丽你的一世!
一到新年， 二老思念，三更梦现，四季挂牵，五方心愿，六亲团员，七彩笑颜，八面盛宴，九州喜连，十分甘甜，百姓乐园，千秋亮点， 万代承延。
愿新年的钟声，敲响你心中快乐的音符，幸运与平安，如春天的脚步紧紧相随!春花秋实，我永远与你同在!
龙爷来了，撵着一缕胡须干咳了两声对大家说：“在狗年即将来临之际，我代表属兔的各界人士向大家致以节日的问候和深深的祝福。
钟声触动了心灵，烟花灿烂了心情，春晚活跃着喜庆，短信传递着吉庆。大红灯笼挂千户，新年气息在洋溢，一串鞭炮在响起，是我的祝愿在传递。新年快乐!
过年佳节之际祝您：东行吉祥，南走顺利，西出平安，北走无虑，中有健康;左逢源，右发达，前有福星，后有菩萨;内积千金，外行好运!祝新年快乐!
愿明亮喜庆的春节，象征与温暖你一年中的每个日日夜夜，祝你欢欢喜喜度春节，高高兴兴过新年!
在这分享快乐的时刻，家人团聚的时刻，举国同庆的时刻。祝你新年快乐，佳节如意!
年初三又称赤狗日，是一个不吉利的日子，在江西的一些农村，有大年初一至初三不动刀或剪刀的习俗。下面是百分网小编为你整理江西有关大年初三的习俗介绍，希望能帮到你。
江西大年初三的习俗
习俗1.赤狗日
年初三又称赤狗日，是一个不吉利的日子，赤狗是?吓??瘢?鲋?蛴行资拢??岳弦槐驳木用瘢?谡馓熳悴怀龌В?粼诩抑校?悦庥錾闲咨贰Ｔ诮?饔幸恍┑厍?哪晁兹衔??跞???菽辏?突岣??臣埽?蚨?话菽辍Ｈ缫欢ㄒ?獬霭菽辏?煞乓坏阑?谏喾??谏砩希?曰?饪谏唷Ｔ诮?鞯囊恍┡┐澹?写竽瓿跻恢脸跞?欢?痘蚣舻兜南八住
习俗2.烧门神纸
旧时初三日夜把年节时的松柏枝及节期所挂门神门笺等一并焚化，以示年已过完，又要开始营生。俗谚有“烧了门神纸，个人寻生理”。
习俗3.谷子生日
民间以为正月初三位谷子生日，这一天祝祭祈年，且禁食米饭。以为如有犯者，会导致谷物减产。
习俗4.小年朝
即天庆节。宋代宫廷节日，宋真宗大中祥符元年，因传有天书下降人间，真宗下诏书，定正月初三日为天庆节，官员等休假五日。后来称小年朝，不扫地、不乞火，不汲水，与岁朝相同。
习俗5.羊日
正月初三是女娲造羊的日子，故称“羊日”。在这一天里，人们不能杀羊，如果天气好，则意味着这一年里，羊会养得很好，养羊的人家会有个好收成。
习俗6.贴“赤口”
在南方，大年初三的早上要贴“赤口”(禁口)，认为这一天里易生口角，不宜拜年。所谓“赤口”，一般是用约长七八寸、宽一寸的红纸条，上面写上一些出入平安吉利的话，贴在前门和后门的门顶上，另外有一张是放在垃圾上面挑出外面倒掉。这些垃圾是初一初二两天积下来的，一定要到初三才一起清理倒掉，否则，等于把家中的金银财宝向外流一样。
大年初三的禁忌
忌点灯
这日是“老鼠娶亲”的日子，入夜后必须早早熄灯就寝，以让老鼠家族举行婚礼;并在家中各处撒盐与米，称为“老鼠分钱”。
过去过年要连续三天家里灯火通明，即从年三十开始，一直到大年初二，连续三天，将家里所有的灯全部打开，寓意人丁兴旺。但是，到了大年初三，除了正常照明的灯亮外，其余的灯就不用灯火通明了。
不许摔坏东西
年下不许摔坏东西，摔了赶紧说：“碎(岁)碎(岁)平安。”这是提醒人们过年别得意忘形，也应小心翼翼、以求吉利。
要说好话，忌骂孩子
不能说粗口不雅之言，万一小孩说溜了嘴，大人会马上跟着说：“孩童之言，百无禁忌”。
忌打扫，忌将垃圾扫出门外
过年前要拜“灶王爷”，送走后“灶王爷”，年三十夜以前要打扫完毕，叫“扫扬尘”，有除旧迎新的意思，到过年那几天则忌打扫。初一至初五忌倒垃圾，也不能将垃圾扫出门外或往外倒污水，恐将家中的财气扫掉。
忌跟还在睡觉的人拜年
忌跟还在睡梦中人拜年，须等到对方起床后再拜年，否则会让对方一整年都在病床上。
大年初三的传说
据说，一位秀才的母亲，因病眼睛突然失明，秀才是个出名的孝子，为医治母亲的眼疾，放弃了上京赴考，四处求医。寻求多年，就是不能见效。听人说，九鲤湖仙梦甚是灵验，便特地到九鲤湖祈求眼药。当夜，秀才梦见仙公说：“人进山来寻白水，治愈原在祠后喜。”
第二天，秀才醒来，细推梦中仙公的言语含意，便到祠后找药。他见祠后有口泉眼，泉水清沏透明，许多人都来这里取水。听旁人说，这是一口仙泉，可治好多种病，而且不管天气如何干旱，它都不干涸。
秀才听了，心中不免大喜，原来他听到“仙泉”两字，马上就想到昨夜梦中仙公所说的“人进山来寻白水”这一句话。“人进山”应是“仙”字，“白水”即为“泉”字，两字合则为“仙泉”。他祈求的是眼药，仙公指点他到祠后来寻找，显然仙泉就是眼药，因此大喜。他即刻装了一瓶，赶回家去。
秀才回家这天正是正月初三，今年他母亲刚满七十岁，“人生七十古来稀”，村里有个俗例，凡满古稀之年，正月里全村人都要到他家贺喜。今天听说秀才从老远的九鲤湖取回了仙泉为老母治眼，村里人都来到了秀才家中，一则贺喜，二则看仙泉。
谁知，秀才用泉水来抹洗母亲的眼睛，却不见好。正当大家焦急之际，听得有人从门外说“我迟贺喜来了。”大家一看，原来是村里老医生。他听说秀才取回了仙泉，边说边进来了。
老医生见秀才直接用泉水来抹他母亲的眼睛，赶快说：“不对，不对!”说完，就吩咐端出空碗来，把刚好带来的一包面粉倒进碗里，再把泉水倒入搅拌，弄成湿面团后，敷在老太太眼上，然后又吩咐把泉水煎茶喝下。过了几个时辰，老太太的眼睛果然痊愈如初，大家不禁为神奇的仙泉欢呼了起来。
刚才秀才听老医生说“迟贺喜”时，心里不禁一愣，现在见母亲眼已复明了，才想起仙公在梦中告诉的另一句话;“治愈原在祠(迟)后(贺)喜。”原来仙公这句话是双重含意，前一句意思是指点他寻得仙泉的位置，后一句意思是暗指治愈母亲眼病的是应在“迟来贺喜”的老医生身上。
秀才感谢九鲤湖仙公指点眼药外，还感谢老医生治眼有方，才治好了母亲的眼睛。于是，他就隆重地向老医生送了重礼，当时乡村中最贵重的礼物就是猪脚。因老医生进门贺喜时是带着面粉来，而秀才回送的是猪脚，所以人们就以“送面回猪脚”这句话来表示礼尚往来，在长久的流传中，就形成了仙游地方上的一句俗语。
秀才感谢乡邻因关心母亲的眼疾老早赶来贺喜，所以中午欲留众乡邻吃饭。大家哪肯，在互相推让之中，秀才突然灵机一动，便说：“家母七十大寿是在三月，今日为了庆贺她老人家眼愈，特把祝寿之日一起提前到今日，作为双喜临门之庆。请诸位乡老邻居赏个面子，吃顿便饭，以示祝寿如何?”秀才所提的正当之礼，众人却是推辞不得，盛情之下，也就答应留下一起吃寿酒。
热热闹闹地吃过祝寿喜酒之后，秀才觉得，刚才向老医生送了礼，对乡邻们也应送礼才对。恰好今年柑桔丰收，自家山地桔园收了几大箩，于是，客人临出门时每人送给一双桔子，以示出门大吉。